เครื่องทำซาลาเปานึ่งและสายการผลิตอัตโนมัติ

ข้อเสนอการวางแผนการผลิตซาลาเปานึ่งและอุปกรณ์

เครื่องทำบันนึ่ง

แชร์ :

โซลูชันบันนึ่ง: การวางแผนและการจัดทำแบบครบวงจร

หมายเลขรุ่น : SOL-STB-S-1

โซลูชันการผลิตซาลาเปาอบไอน้ำอัตโนมัติของANKOมีอุปกรณ์และบริการให้คำปรึกษาสำหรับการผลิต. อุปกรณ์ประกอบด้วยเครื่องทำแป้งและไส้, เครื่องขึ้นรูปซาลาเปา, เครื่องนึ่ง, และเครื่องบรรจุภัณฑ์. นอกจากนี้ วิศวกรฝ่ายขายของ ANKO สามารถให้คำแนะนำเชิงวิชาชีพเกี่ยวกับการวางแผนสายการผลิต เช่น การออกแบบเลย์เอาต์โรงงาน การรวมเครื่องจักรที่แตกต่างกัน รวมถึงการปรับและแนะนำสูตรอาหาร ตามความต้องการและขนาดอุตสาหกรรมของคุณ เพื่อสร้างสายการผลิตของคุณเอง. ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

+ เพิ่มในรายการ

สอบถามตอนนี้

มันทำงานอย่างไร

เกี่ยวกับโซลูชันการผลิตบันสตีม

ANKO เครื่องห่อและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97W ถูกออกแบบมาพร้อมกับอุปกรณ์บีบแป้งพิเศษเพื่อห่อหุ้มแป้งรอบๆ ไส้ต่างๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ เช่น ผงถั่วลิสง, ถั่วบด, ชีส และเนื้อสัตว์. การอัดรีดจะไม่ทำให้รูปลักษณ์และเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์เสียหาย และคุณภาพของผลิตภัณฑ์นั้นมีความเสถียรและดี. นอกจากนี้ สัดส่วนของเปลือกกับไส้สามารถปรับได้ตามต้องการ. ใช้งานง่าย. ใส่แป้งและไส้ลงในเครื่องทำขนมจีบ ตั้งค่าพารามิเตอร์ และเริ่มเครื่องเพื่อผลิตขนมปังนึ่งที่มีรอยพับสวยงาม.

SD-97W มีระบบ Internet of Things (IoT) ในตัวที่เชื่อมต่อกับ Big Data Analytics มันเก็บข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและสามารถนำไปใช้กับแอปพลิเคชันที่ขยายออกเพื่อจัดการความสมดุลในการผลิต การจัดเก็บ และการกำหนดเวลา เทคโนโลยีนี้มอบการควบคุมการผลิตอย่างเต็มที่ให้กับคุณโดย "การตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่องจักร อายุการใช้งานของเครื่องจักร และการจัดการการผลิตดิจิทัล" สัญญาณเตือนจะบอกคุณถึงส่วนที่ต้องตรวจสอบเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น.

แกลเลอรีอาหาร

ซาลาเปาน...

ซาลาเปานึ่งที่ทำด้วยเครื่องจักรอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพสูง
รูปทรงที...

รูปทรงที่มี 6 รอยพับ
รูปทรงที...

รูปทรงที่มี 9 รอยพับ
รูปทรงที...

รูปทรงที่ใช้แม่พิมพ์ธรรมดา
บรรจุด้ว...

บรรจุด้วยถั่วบดเหนียว
บรรจุด้ว...

บรรจุด้วยไส้เนื้อเหนียว

การวางแผนการผลิตและแบบครบวงจร

ข้อเสนอการวางแผนการผลิตซาลาเปานึ่งและอุปกรณ์

1

การเตรียมการ

การร่อน: การร่อน

ในกระบวนการทำแป้งห่อ แป้งจะถูกประมวลผลเพื่อตกร่องก้อนด้วยเครื่องแยกแป้งและกรอง
การผสม: การผสม

จากนั้น ใช้เครื่องผสมเพื่อทำแป้งสำหรับห่อ
การทำความสะอาดผัก: การทำความสะอาดผัก

เครื่องทำความสะอาดผักช่วยทำความสะอาดผักได้อย่างรวดเร็วสำหรับการเตรียมไส้
การตัดผัก: การตัดผัก

เครื่องตัดผักช่วยประมวลผลผักจำนวนมากได้อย่างรวดเร็วสำหรับการทำไส้
การสกัด: การสกัด

เครื่องสกัดน้ำสามารถสกัดน้ำจากผักได้
การสับเนื้อ: การสับเนื้อ

เครื่องบดเนื้อสามารถบดเนื้อได้ตามต้องการ.
การปรุงรส: การปรุงรส

เครื่องผสมเครื่องปรุงถูกจัดเตรียมเพื่อคนไส้และเครื่องปรุงเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพการผลิต.

2

การเติม / การขึ้นรูป

การสร้าง: การสร้าง

เครื่องเติมและขึ้นรูปที่ดีเป็นกุญแจสำคัญสู่ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง เครื่องขึ้นรูปซาลาเปาของ ANKO สามารถผลิตซาลาเปาในปริมาณมากได้อย่างรวดเร็ว โดยมีน้ำหนักและคุณภาพที่สม่ำเสมอและมีรอยพับที่น่าพอใจ เครื่องใช้งานง่าย เพียงใส่แป้งและไส้ที่เตรียมไว้ลงในถัง ตั้งค่าพารามิเตอร์ และเริ่มผลิตซาลาเปา.

3

การทำอาหาร

การพิสูจน์: การพิสูจน์

สำหรับความต้องการในการผลิตของคุณ อุปกรณ์การพิสูจน์มีให้บริการ ซึ่งช่วยให้คุณสามารถพิสูจน์แป้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ.
การนึ่ง: การนึ่ง

หม้อนึ่งที่รวมอยู่ในสายการผลิตสามารถทำให้ร้อนถึงจุดเดือดภายใน 8-10 นาที มันสามารถสร้างไอน้ำจำนวนมากที่กระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งตู้ นอกจากนี้ยังใช้แก๊สธรรมชาติในการทำความร้อน แต่สามารถใช้แก๊สกระป๋องหรือไฟฟ้าได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์เติมน้ำอัตโนมัติเพื่อประหยัดทรัพยากรมนุษย์.

4

การใช้งานที่ขยายออกไป

การปิดผนึก: การปิดผนึก

สำหรับความต้องการในการผลิตของคุณ มีอุปกรณ์ตรวจสอบที่สามารถช่วยให้คุณตรวจสอบแป้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ หรือคุณอาจต้องการอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์เพื่อทำให้กระบวนการผลิตทั้งหมดตั้งแต่การทำอาหารไปจนถึงการบรรจุเป็นอัตโนมัติและอำนวยความสะดวกในการจัดส่งและการขาย เครื่องจักรอื่น ๆ รวมถึงเครื่องจัดเรียง เครื่องทอด เครื่องแช่แข็ง และอื่น ๆ
การควบคุมคุณภาพ: การควบคุมคุณภาพ

เครื่องตรวจสอบ X-Ray ของ ANKO สามารถตรวจจับโลหะ กระดูก แก้ว และวัตถุต่างประเทศอื่น ๆ ในระหว่างการผลิตอาหาร แม้กระทั่งสิ่งที่เล็กเพียง 0.4 มม. เครื่องนี้มีการเตือนด้วยแสงและเสียงบี๊บเพื่อให้แน่ใจว่าการตรวจจับสารปนเปื้อนเป็นไปแบบเรียลไทม์ ป้องกันอันตรายที่เกิดจากการผลิต และเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยรวม.

การเลือกที่ดีที่สุด - เริ่มต้นกับเราเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความต้องการของคุณ

เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ

SD-97W

เครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติสามารถผลิตสินค้าที่มีลวดลายหรือไม่มีลวดลายได้โดยการเปลี่ยนชัตเตอร์อย่างง่าย; สามารถผลิตสินค้าที่มีสองสีหรือสีเดียวได้โดยการเปลี่ยนถังแป้งอย่างง่าย. ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วแดง, ไส้เนื้อ, หรืองา แต่ผลิตภัณฑ์ธรรมดาก็สามารถผลิตได้เช่นกัน. สรุปแล้ว SD-97W สามารถทำอาหารพื้นเมืองได้หลายชนิด เช่น ขนมจีบ ขนมปังนึ่ง มะมูล ขนมพายเนื้อ ขนมปังยัดไส้ทอด โมจิ และเกี๊ยวคริสตัล. รูปลักษณ์และรสชาติของพวกเขาสามารถเปรียบเทียบกับของที่ทำด้วยมือได้. IoT (Internet of Things) ได้ถูกติดตั้งเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตสามารถถูกตรวจสอบโดยผู้จัดการได้แบบเรียลไทม์บนอุปกรณ์เคลื่อนที่ และข้อมูลสามารถถูกเก็บรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ. เราได้ติดตั้งโปรแกรมเตือนความจำการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพการผลิตที่สม่ำเสมอ. ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

ข้อมูลเพิ่มเติม เปรียบเทียบเครื่องจักรซีรีส์

เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกัน

หมายเลขรุ่น	เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97W	เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97L	เครื่องบรรจุและขึ้นรูปแบบอัตโนมัติ SD-97SS
คำอธิบาย	มีห่อสองสีให้เลือก	น้ำหนักผลิตภัณฑ์สูงสุดถึง 200 กรัม	เครื่องที่กะทัดรัดที่สุด
ความจุ	1,000 - 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง	2,400 - 4,800 ชิ้น/ชั่วโมง	600 - 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง
น้ำหนัก	10 - 70 กรัม/ชิ้น	40 - 200 กรัม/ชิ้น	10 - 60 กรัม/ชิ้น
	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม

ข้อมูลจำเพาะ

ความจุ：100 กก./ชม. หรือ 2,000 ชิ้น/ชม.
*อิงจากซาลาเปานึ่งน้ำหนัก 50 กรัม.

คุณสมบัติ

ฟังก์ชัน IoT ที่ติดตั้งในตัวรวมเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติ และคุณสามารถเข้าถึงสิ่งนี้ได้ผ่านการตรวจสอบระยะไกลผ่านแดชบอร์ด IoT ของ ANKO.
สามารถกำหนดแรงดันไฟฟ้าได้.
เครื่องนึ่งมีให้เลือกใช้กับก๊าซธรรมชาติ, ก๊าซบรรจุขวด, หรือไฟฟ้า.
เครื่องตัดผักสามารถทำให้ผักเป็นเส้น, หั่น, หรือสับ.
ความหนาของแป้งซาลาเปานึ่งและปริมาณไส้สามารถปรับได้โดยการตั้งค่าพารามิเตอร์.
เครื่องจักรทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหาร.
สามารถเปลี่ยน, ลบ, เพิ่มเครื่องจักรตามความต้องการจริง.
สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการพื้นที่, การออกแบบเลย์เอาต์, และการวางแผนแรงงาน.
ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของลูกค้า, ขนาด, และรูปทรง ข้อกำหนดนี้เป็นเพียงเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น การปรับเปลี่ยนใดๆ จะทำโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า.