Gestoomde Broodjes Machine en Automatische Productielijn

Voorstel voor de productieplanning van gestoomde broodjes en apparatuur

Gestoomde Baan Machine

Deel :

Gestoomde Baan Oplossing: Turnkey Planning & Formulering

Modelnummer : SOL-STB-S-1

De automatische gestoomde broodjesproductieoplossing van ANKO biedt u apparatuur en adviesdiensten voor productie. De apparatuur omvat machines voor het maken van deeg en vullingen, machines voor het vormen, stomen en verpakken van gestoomde broodjes. Bovendien kunnen de verkoopingenieurs van ANKO professioneel advies geven over de planning van productielijnen, zoals fabrieksindelingsontwerp, verschillende machinecombinaties en aanpassing en suggestie van recepten, afhankelijk van uw behoeften en industriële schaal om uw eigen productielijn te bouwen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.

+ Voeg toe aan lijst

Vraag nu aan

Hoe het werkt

Over de Steam Bun Productieoplossing

ANKO SD-97W Automatische Inkrimp- en Vormmachine is ontworpen met een speciaal deegpersapparaat om deeg perfect rond verschillende vullingen te wikkelen, zoals pinda poeder, bonenpasta, kaas en vlees. De extrusie zal de uitstraling en textuur van de producten niet beschadigen en de kwaliteit ervan is stabiel en goed. Bovendien is de verhouding tussen de omhulsel en de vulling aanpasbaar indien nodig. Het is gemakkelijk te gebruiken. Plaats het deeg en de vulling in de hopper, stel de parameters in en start de machine om gestoomde broodjes met mooie plooien te produceren.

SD-97W heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.

Voedselgalerij

Gestoomde broodjes gemaa...
Gestoomde broodjes gemaakt met zeer efficiënte geautomatiseerde machines
Vormgegeven met 6 plooie...
Vormgegeven met 6 plooien
Vormgegeven met 9 plooie...
Vormgegeven met 9 plooien
Vormgegeven met een eenv...
Vormgegeven met een eenvoudige mal
Vervuld met viskeuze bon...
Vervuld met viskeuze bonenpasta's
Vervuld met viskeuze vle...
Vervuld met viskeuze vleesvulling

Turnkey en productieplanning

Voorstel voor de productieplanning van gestoomde broodjes en apparatuur

1

Voorbereiding

Zeven: Zeven
In het proces van het maken van omhulsels wordt bloem verwerkt om klonten te filteren met de bloemseparator en filter.
Mengen: Mengen
Gebruik vervolgens de mixer om deeg voor omhulsels te maken.
Groente Schoonmaken: Groente Schoonmaken
De groenteschoonmaker helpt snel groenten schoon te maken voor de voorbereiding van de vulling.
Groente Snijden: Groente Snijden
De groentesnijder helpt snel een groot aantal groenten te verwerken voor het maken van de vulling.
Extractie: Extractie
De hydro-extractor kan water uit groenten extraheren.
Vlees malen: Vlees malen
De vleesmolen kan vlees malen zoals vereist.
Kruiden: Kruiden
De kruidenmixer is voorzien om de vulling en kruiden te roeren om de productkwaliteit te waarborgen.

2

Vullen / Vormen

Vormen: Vormen
Een goede vullende en vormende machine is de sleutel tot hoogwaardige producten. De gestoomde bun-vormmachine van ANKO kan snel gestoomde bun-producten massaal produceren die uniform zijn in gewicht en kwaliteit en prachtige plooien hebben. De machine is eenvoudig te gebruiken. Plaats voorbereide deeg en vulling in de hoppers, stel de parameters in en begin met het produceren van gestoomde bun.

3

Koken

Proeven: Proeven
Voor uw productiebehoeften is er proefapparatuur beschikbaar, waarmee u deeg efficiënt kunt proeven.
Stomen: Stomen
De stoommachine die in de productielijn is gecombineerd, kan binnen 8-10 minuten tot het kookpunt opwarmen. Het kan een grote hoeveelheid stoom genereren die gelijkmatig over de hele kast verspreid wordt. Het wordt in principe verwarmd met aardgas, maar is ook beschikbaar met gasflessen of elektriciteit. Daarnaast is er een automatisch waterbijvulsysteem om menselijke middelen te besparen.

4

Uitgebreide toepassing

Verzegeling: Verzegeling
Voor uw productiebehoeften is er proefapparatuur beschikbaar, waarmee u deeg efficiënt kunt proefbakken. Of u heeft misschien verpakkingsapparatuur nodig om alle productieprocessen van voedselbereiding tot verpakking te automatiseren en de levering en verkoop te vergemakkelijken. Andere machines zijn onder andere een uitlijnmachine, friteuse, vriezer, enzovoort.
Kwaliteitscontrole: Kwaliteitscontrole
De X-Ray inspectiemachine van ANKO kan verschillende metalen, botten, glas en andere vreemde voorwerpen detecteren tijdens de voedselproductie; zelfs iets zo klein als 0,4 mm. De machine is uitgerust met verlichtings- en buzzerwaarschuwingen om real-time contaminatiedetectie te waarborgen, kunstmatige gevaren te voorkomen en de algehele productkwaliteit te verhogen.

De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken

Automatische Encrusting en Vormmachine

SD-97W

De automatische bekledings- en vormmachine kan zowel gepatternde als niet-gepatternde producten maken met een eenvoudige wijziging van de luiken; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wijziging van de deeghoppers. Niet alleen de producten met rodebonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Concluderend kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbrood, gestoomd brood, maamoul, vleespastei, pangebakken gevulde broodjes, mochi, kristal dumplings. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.

Meer info Vergelijk seeries machine

Vergelijk met vergelijkbare modellen

Modelnummer	Automatische Encrusting en Vormmachine SD-97W	Automatische Encrusting en Vormmachine SD-97L	Automatische tafel-type inkrimp- en vormmachine SD-97SS
Beschrijving	Twee-kleurige verpakking is beschikbaar	Max. productgewicht tot 200 gram	Meest compacte machine
Capaciteit	1.000 - 4.000 stuks/uur	2.400 - 4.800 stuks/uur	600 - 3.600 stuks/uur
Gewicht	10 - 70 g/stuk	40 - 200 g/stuk	10 - 60 g/stuk
	Meer info	Meer info	Meer info

Specificaties

Capaciteit: 100 kg/uur of 2.000 stuks/uur
*Gebaseerd op 50-gram stoombroodje

Kenmerken

De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO’s IoT-dashboard.
Spanning kan worden aangewezen.
Stoommachine is beschikbaar met aardgas, gasflessen of elektriciteit.
Groentensnijder kan groenten julienne, snijden en in blokjes snijden.
De dikte van de stoombroodjes en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast via parameterinstellingen.
Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.

Geschikt voor

Leveringsketenbedrijven
Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken & Apparatuur Leverancier
Apparatuur & Investering
Machine distributeur, Voedselindustrie Investeerder
Voedselservice
Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School