آلة الخبز المطبوخ على البخار وحل الإنتاج | شركة تصنيع آلة لفائف البخار الأوتوماتيكية - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO تقدم حلولاً كاملة لإنتاج الخبز المطبوخ على البخار مع آلات تشكيل أوتوماتيكية SD-97W، ورصد إنترنت الأشياء، واستشارات وصفات احترافية. 47 عاماً من الخبرة في معدات صنع الباو للمطابخ المركزية، ومصانع الطعام، والمطاعم السلسلية. خط إنتاج جاهز من التحضير إلى التعبئة.

اتصل بنا
anko@anko.com.tw

المقر الرئيسي: +886-2-26733798
لأمريكا وكندا: +1-909-599-8186

تحديث التعريفات الجمركية الأمريكية

آلة الخبز المطبوخ على البخار وحل الإنتاج

خط إنتاج كامل لتصنيع الخبز المطبوخ على البخار يتميز بآلة التغطية الأوتوماتيكية SD-97W، واستشارات وصفات احترافية، ومراقبة متكاملة عبر الإنترنت للمطابخ المركزية ومصنعي المواد الغذائية.

اقتراح تخطيط إنتاج لفائف البخار والمعدات
اقتراح تخطيط إنتاج لفائف البخار والمعدات

لفائف البخار

  • مشاركة :

استشاري تخطيط إنتاج لفائف البخار ووصفة لفائف البخار.

رقم الموديل : SOL-STB-S-1

تقدم حل إنتاج الخبز البخاري الأوتوماتيكي من ANKO معدات وخدمات استشارية للإنتاج. تشمل المعدات آلات صنع العجين والحشوات، وآلات تشكيل البان، والبخار، والتعبئة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لمهندسي المبيعات في ANKO تقديم نصائح احترافية حول تخطيط خطوط الإنتاج، مثل تصميم تخطيط المصنع، وتركيبات الآلات المختلفة، بالإضافة إلى تعديل واقتراح وصفات الطعام، وفقًا لاحتياجاتك ومقاييس الصناعة لبناء خط الإنتاج الخاص بك. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

كيف يعمل



حول حل إنتاج لفائف البخار

آلة SD-97W الأوتوماتيكية لتغليف وتشكيل العجين مصممة بجهاز خاص لاستخراج العجين لتغليف العجين بشكل مثالي حول حشوات متنوعة، مثل مسحوق الفول السوداني، ومعجون الفاصوليا، والجبن، واللحم. لن تؤثر عملية البثق على مظهر المنتجات وملمسها، وجودتها مستقرة وجيدة. علاوة على ذلك، يمكن تعديل نسبة الغلاف إلى الحشوة حسب الحاجة. من السهل الاستخدام. ضع العجين والحشوة في القادوس، واضبط المعلمات، وابدأ الآلة لإنتاج الخبز المطبوخ على البخار مع تجاعيد لطيفة.

يحتوي SD-97W على نظام إنترنت الأشياء (IoT) مدمج متصل بتحليلات البيانات الضخمة. يجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة توازنات الإنتاج، والتخزين، والجدولة. توفر لك هذه التقنية السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة تشغيل الآلة، وصيانة عمر الآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم إنذار بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

التخطيط الشامل والإنتاج

اقتراح تخطيط إنتاج لفائف البخار والمعدات

1

التحضير

غربلة

غربلة

في عملية صنع الأغطية، يتم معالجة الدقيق لتصفية الكتل باستخدام فاصل الدقيق وفلتر.

خلط

خلط

ثم، استخدم الخلاط لصنع العجين للأغطية.

تنظيف الخضروات

تنظيف الخضروات

يساعد منظف الخضروات في تنظيف الخضروات بسرعة لتحضير الحشوة.

تقطيع الخضروات

تقطيع الخضروات

يساعد قاطع الخضروات في معالجة عدد كبير من الخضروات بسرعة لصنع الحشوة.

استخراج

استخراج

يمكن لجهاز استخراج الماء استخراج الماء من الخضروات.

فرم اللحم

فرم اللحم

يمكن لآلة طحن اللحم فرم اللحم حسب الحاجة.

التوابل

التوابل

تم توفير خلاط التوابل لتحريك الحشوة والتوابل لضمان جودة الإنتاج.

2

الحشو / التشكيل

التشكيل

التشكيل

آلة التعبئة والتشكيل الجيدة هي المفتاح لمنتجات عالية الجودة. يمكن لآلة تشكيل البان الصيني من ANKO إنتاج منتجات البان الصيني بكميات كبيرة بسرعة، بحيث تكون متساوية في الوزن والجودة ولها تجاعيد رائعة. الآلة سهلة الاستخدام. ضع العجين المحضر والحشوة في الخزانات، واضبط المعلمات، وابدأ في إنتاج البان الصيني.

3

الطهي

التخمير

التخمير

لتلبية احتياجات الإنتاج الخاصة بك، تتوفر معدات التخمير، مما يتيح لك تخمير العجين بكفاءة.

البخار

البخار

يمكن للغلاية المدمجة في خط الإنتاج أن تسخن حتى نقطة الغليان في غضون 8-10 دقائق. يمكنها توليد كمية كبيرة من البخار تنتشر بالتساوي على كامل الخزانة. يتم تسخينها أساسًا بالغاز الطبيعي، ولكنها متاحة أيضًا بالغاز المسال أو الكهرباء. كما يوجد جهاز تعبئة مياه تلقائي لتوفير الموارد البشرية.

4

تطبيق موسع

الختم

الختم

تلبية لاحتياجات الإنتاج الخاصة بك، تتوفر معدات التحقق، التي تمكنك من التحقق من العجين بكفاءة. أو قد تحتاج إلى معدات التعبئة لت automate جميع عمليات الإنتاج من صنع الطعام إلى التعبئة وتسهيل التسليم والمبيعات. تشمل الآلات الأخرى آلة المحاذاة، القلاية، المجمد، وهكذا.

مراقبة الجودة

مراقبة الجودة

يمكن لجهاز فحص الأشعة السينية من ANKO اكتشاف المعادن المختلفة، والعظام، والزجاج، وغيرها من الأجسام الغريبة أثناء إنتاج الطعام؛ حتى الأشياء الصغيرة مثل 0.4 مم. الجهاز مزود بإشعارات مضيئة وصفارات إنذار لضمان اكتشاف الملوثات في الوقت الحقيقي، ومنع المخاطر الاصطناعية، وزيادة جودة المنتج بشكل عام.

دراسات الحالة

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة التشكيل والتغليف التلقائية

SD-97W

آلة التشكيل والتغليف التلقائية يمكن أن تصنع منتجات مزخرفة أو غير مزخرفة بتغيير بسيط في الألواح؛ يمكنها صنع منتج بلونين أو بلون واحد بتغيير بسيط في قواديس العجين. ليس فقط المنتجات التي تحتوي على معجون الفاصوليا الحمراء، أو حشوة اللحم، أو معجون السمسم، ولكن يمكن أيضًا إنتاج المنتجات العادية. في الختام، يمكن لجهاز SD-97W إعداد العشرات من الأطعمة العرقية مثل فطائر اللحم، الفطائر المطبوخة على البخار، المعمول، فطائر اللحم، الفطائر المحشوة المقلية، موتشي، وزلابية الكريستال. مظهرها وطعمها قادران على المقارنة مع المصنوعات اليدوية. تم تثبيت إنترنت الأشياء (IoT) لضمان أن يتمكن المديرون من الإشراف على الإنتاج في الوقت الفعلي من خلال جهاز محمول، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليلات البيانات الضخمة لدعم اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان استمرارية الإنتاجية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات قارن بين آلات السلسلة

قارن مع النماذج المماثلة

رقم الموديل
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
SD-97W
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
SD-97L
آلة التشكيل والتغليف الأوتوماتيكية من نوع الطاولة
آلة التشكيل والتغليف الأوتوماتيكية من نوع الطاولة
SD-97SS
الوصفيتوفر غلاف بلونينأقصى وزن للمنتج يصل إلى 200 غرامأكثر آلة مدمجة
السعة1,000 - 4,000 قطعة/ساعة2,400 - 4,800 قطعة/ساعة600 - 3,600 قطعة/ساعة
الوزن10 - 70 غرام/قطعة40 - 200 غرام/قطعة10 - 60 غرام/قطعة
مزيد من المعلوماتمزيد من المعلوماتمزيد من المعلومات

المواصفات

الطاقة الإنتاجية: 100 كجم/ساعة أو 2000 قطعة/ساعة.
*استنادًا إلى خبز بخاري وزنه 50 جرام.

الميزات

  • تدمج وظيفة إنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج الآلي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة تحكم إنترنت الأشياء الخاصة بـ ANKO.
  • يمكن تحديد الجهد.
  • يتوفر البخار بالغاز الطبيعي أو الغاز المسال أو الكهرباء.
  • يمكن لآلة تقطيع الخضار تقطيع الخضار إلى شرائح أو مكعبات.
  • يمكن ضبط سمك غلاف الخبز البخاري وكمية الحشوة من خلال إعداد المعلمات.
  • تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
  • يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
  • يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
  • قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.

مناسب لـ

  • أعمال سلسلة التوريد
    المطبخ المركزي، مصنع الطعام، مورد المطبخ والمعدات
  • المعدات والاستثمار
    موزع الآلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
  • خدمة الطعام
    المطبخ السحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة

ما هي الخدمات والفوائد التي تشملها الحل؟

حل إنتاج الخبز البخاري المخصص يوفر وقتك ويتيح لك الحصول على جميع المعدات من مكان واحد.

تشمل آلات المعالجة المختلفة، من صانع العجين، وآلة التشكيل، إلى آلات التعبئة والتجميد، خط إنتاج شامل للبخار التلقائي. ANKO تقدم خدمة الحلول لتوفير عليك البحث والاستفسار عن الآلات واحدة تلو الأخرى. لضمان أن اقتراح الحل مناسب لك، يمكنك تشغيل منتجك من خلال آلاتنا في مختبر الطعام المجهز جيدًا. بعد وصول آلاتكم، يمكننا تقديم خدمات التركيب والتدريب. لن تزعجك تكاليف الاتصال بكل مورد والنفقات الأخرى.

ANKO تقدم خدمات متكاملة رائدة في الصناعة في آلات البخار للخبز.

يمكن لفريق الاستشارات في ANKO مساعدتك في مقارنة النماذج المختلفة للعثور على آلة البخار الأكثر ملاءمة وتركيب خط إنتاج ميسور التكلفة بناءً على احتياجاتك وسعة الإنتاج المطلوبة. نحن نقدم أيضًا تقييمات حصرية واقتراحات للتكامل وفقًا للظروف الحالية، وسير العمل، وتخطيط المصنع، والوقت المقدر لتشغيل الآلة، والوصفات، وغيرها من القضايا. يمكن أن تقلل الخدمة المتكاملة والمتخصصة بشكل كبير من مخاطر الشراء، ولتلبية متطلباتك، تقدم لك أفضل حل للحفاظ على سير العمل بسلاسة في أي وقت.

الحفاظ على كفاءة إنتاج الخبز البخاري، وتوفير الوقت في اتخاذ القرار الأساسي

قد يواجه العديد من المالكين تجربة غير سارة عند الاتصال بخدمة العملاء لإصلاح آلة البخار، خاصة عندما يتم التعامل مع المشكلة من قبل متخصصين مختلفين في خدمة العملاء. قد تؤثر العملية الطويلة على قدرة إنتاج الخبز البخاري وتؤدي إلى خسائر غير متوقعة ناجمة عن الإغلاق وتأخيرات في التسليم. سلّم مخاوفك إلى ANKO! نقدم لك حلاً مخصصًا شاملًا ونخصص شخصًا معينًا لمساعدتك في جميع الأمور من الشراء إلى الإصلاح. علاوة على ذلك، تسجل قاعدة بياناتنا الشاملة جميع تفاصيل الآلات الخاصة بك لتقليل مخاطر الفقدان في يوم من الأيام.

45 عامًا من الخبرة في بيع آلات البخار في جميع أنحاء العالم، وتقديم وصفات طعام عالية الجودة واقتراحات للتعديل

كيف يمكن أن تكون الفطائر البخارية المصنوعة آليًا لذيذة مثل تلك المصنوعة يدويًا؟ تمتلك ANKO فريقاً محترفاً وباحثين في مجال الطعام لتقديم أفضل الوصفات واقتراحات التعديل للعملاء. حالياً، قمنا ببيع منتجاتنا لأكثر من 100 دولة. يمكن لآلات الطعام الخاصة بـ ANKO صنع مجموعة واسعة من الأطعمة، بما في ذلك الصينية والهندية والشرق أوسطية واللاتينية والأوروبية وغيرها من الأطعمة العرقية. بفضل ثروة من الخبرة، فإن ANKO واثقة من تقديم أكثر الاقتراحات ملاءمة لوصفة الخبز البخاري الخاصة بك وتساعدك على أن تكون لا تقهر في السوق.

الأكثر مبيعاً
نوع حلول الطعام ذات الصلة

كيف يمكنك زيادة إنتاج الخبز المطبوخ على البخار من 100 إلى 4000 قطعة في الساعة مع الحفاظ على جودة متسقة؟

آلة تشكيل SD-97W الأوتوماتيكية من ANKO مع مراقبة IoT المدمجة تتيح توسيع الإنتاج بسلاسة مع التحكم في الجودة في الوقت الحقيقي. تشمل حلنا الجاهز تخطيط خط كامل، من إعداد المكونات إلى التعبئة، مع قدرات المراقبة عن بُعد التي تتعقب حالة التشغيل، وتتنبأ باحتياجات الصيانة، وتعمل على تحسين جدولة الإنتاج. اتصل بفريق الاستشارات لدينا لتلقي خطة إنتاج مخصصة تتناسب مع متطلبات سعة الإنتاج، وتخطيط المنشأة، وصياغات الوصفات المحددة—مما يضمن اتساق الطي، ودقة الوزن، وجودة المنتج عبر كل وردية.

مع 47 عامًا من الخبرة في التصنيع وتركيبات في أكثر من 114 دولة، تقدم ANKO أكثر من مجرد معدات - نحن نقدم خدمات استشارات تخطيط الإنتاج الكاملة المصممة وفقًا لتخطيط منشأتك ومتطلبات سعة الإنتاج وتحسين الوصفات. تشمل نهجنا المتكامل استشارات تصميم المصنع، وتوصيات دمج الآلات، وإرشادات تعديل الوصفات، وبرامج تدريب شاملة. يتصل نظام إنترنت الأشياء المدمج بتحليلات البيانات الضخمة لمراقبة الإنتاج في الوقت الحقيقي، وجدولة الصيانة، وإدارة الإنتاج الرقمية المتاحة عبر الأجهزة المحمولة. يقلل هذا النظام الذكي من وقت التوقف من خلال تنبيهات الصيانة التنبؤية ويمكّن اتخاذ القرارات المستندة إلى البيانات لإدارة المخزون وجدولة الإنتاج. سواء كنت تتوسع من العمليات اليدوية أو تحسين خطوط الإنتاج الحالية، فإن حل لفائف البخار من ANKO يضمن تكاملًا سلسًا، وتقليل الاعتماد على العمالة، وجودة منتج متسقة تلبي معايير السلامة الغذائية الدولية.