Stroj na parené buchty a automatizovaná výrobná linka

Návrh na plánovanie výroby parených buchiet a zariadení

Stroj na parené buchty

Zdieľať :

Riešenie na parené buchty: Kompletné plánovanie a formulácia

Číslo modelu : SOL-STB-S-1

Automatické riešenie výroby parených buchiet od ANKO vám ponúka zariadenia a poradenské služby pre výrobu. Zariadenie zahŕňa stroje na výrobu cesta a náplne, stroje na formovanie, parenie a balenie naplnených buchiet. Navyše, predajní inžinieri spoločnosti ANKO môžu poskytnúť odborné poradenstvo pri plánovaní výrobných liniek, ako je návrh rozloženia továrne, rôzne kombinácie strojov, ako aj úpravy a návrhy receptov na základe vašich potrieb a priemyselných rozmerov na vybudovanie vlastnej výrobnej linky. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

O riešení výroby parených buchiet

ANKO SD-97W Automatický enkrustátor a formovací stroj je navrhnutý so špeciálnym zariadením na extrúziu cesta, ktoré dokonale obalí cesto okolo rôznych náplní, ako sú arašidový prášok, fazuľová pasta, syr a mäso. Extrúzia nepoškodí vzhľad a textúru produktov a ich kvalita je stabilná a dobrá. Navyše, pomer obalu k náplni je nastaviteľný podľa potreby. Je to jednoduché na použitie. Vložte cesto a náplň do zásobníkov, nastavte parametre a spustite stroj na výrobu parených buchiet s príjemnými záhybmi.

SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

Parené buchty vyrobené...
Parené buchty vyrobené s vysoko efektívnymi automatizovanými strojmi
Tvarované so 6 záhybmi
Tvarované so 6 záhybmi
Tvarované s 9 záhybmi
Tvarované s 9 záhybmi
Tvarované s obyčajnou ...
Tvarované s obyčajnou formou
Plnené viskóznymi fazu...
Plnené viskóznymi fazuľovými pastami
Plnené viskóznou mäso...
Plnené viskóznou mäsovou náplňou

Kľúčové a plánovanie výroby

Návrh na plánovanie výroby parených buchiet a zariadení

1

Príprava

Súvanie: Súvanie
Pri výrobe obalov sa múka spracováva na filtrovanie hrudiek pomocou separátora múky a filtra.
Miešanie: Miešanie
Potom použite mixér na prípravu cesta na obaly.
Čistenie zeleniny: Čistenie zeleniny
Čistič zeleniny pomáha rýchlo čistiť zeleninu na prípravu náplne.
Krájanie zeleniny: Krájanie zeleniny
Krájač zeleniny pomáha rýchlo spracovať veľké množstvo zeleniny na výrobu náplne.
Extrahovanie: Extrahovanie
Hydro-extraktor môže extrahovať vodu zo zeleniny.
Mletie mäsa: Mletie mäsa
Mlynček na mäso môže mlieť mäso podľa potreby.
Korenenie: Korenenie
Mixér na korenie je určený na miešanie náplne a korenín, aby sa zabezpečila kvalita výroby.

2

Plnenie / Tvarovanie

Tvorenie: Tvorenie
Dobrý plniaci a formovací stroj je kľúčom k vysoko kvalitným produktom. Formovací stroj na parené buchty od ANKO dokáže rýchlo masovo vyrábať parené buchty, ktoré sú jednotné vo váhe a kvalite a majú príjemné záhyby. Stroj je jednoduchý na používanie. Dajte pripravené cesto a náplň do zásobníkov, nastavte parametre a začnite vyrábať parené buchty.

3

Varenie

Korektúra: Korektúra
Pre vaše výrobné potreby je k dispozícii zariadenie na korektúru, ktoré vám umožňuje efektívne korektúrovať cesto.
Parenie: Parenie
Parný generátor kombinovaný v výrobnej linke môže ohriať vodu na varnú teplotu za 8-10 minút. Môže generovať veľké množstvo pary, ktorá sa rovnomerne rozprestiera po celom kabíne. V podstate je ohrievaný zemným plynom, ale je dostupný aj s fľaškovým plynom alebo elektrinou. Taktiež je k dispozícii automatické zariadenie na doplňovanie vody, aby sa šetrili ľudské zdroje.

4

Rozšírená aplikácia

Zatváranie: Zatváranie
Na vaše výrobné potreby je k dispozícii vybavenie na kontrolu kvality, ktoré vám umožňuje efektívne kontrolovať cesto. Alebo môžete potrebovať baliarenské zariadenie na automatizáciu všetkých výrobných procesov od výroby potravín po balenie a uľahčenie dodávok a predaja. Medzi ďalšie stroje patrí zarovnávací stroj, fritéza, mraznička a podobne.
Kontrola kvality: Kontrola kvality
X-Ray inspekčný stroj ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj niečo také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým nebezpečenstvám a zvýšil celkovú kvalitu produktu.

Najlepšia ponuka - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Automatický obalovací a formovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a formovací stroj môže vyrábať buď vzorované, alebo nevzorované produkty jednoduchou zmenou clôn; môže vyrábať buď dvojfarebné, alebo jednofarebné s jednoduchou zmenou zásobníkov na cesto. Nie len produkty s červenou fazuľovou pastou, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj obyčajné produkty sú vyrábateľné. Na záver, SD-97W dokáže pripraviť desiatky etnických jedál, ako sú mäsové buchty, parené buchty, maamoul, mäsový koláč, panvovo vyprážané plnené buchty, mochi, krištáľové knedle. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Číslo modelu	Automatický obalovací a formovací stroj SD-97W	Automatický obalovací a formovací stroj SD-97L	Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl SD-97SS
Popis	Dostupný obal v dvoch farbách	Max. hmotnosť produktu až 200 gramov	Najkompaktnejší stroj
Kapacita	1 000 - 4 000 ks/h	2,400 - 4,800 ks/h	600 - 3 600 ks/h
Hmotnosť	10 - 70 g/kus	40 - 200 g/kus	10 - 60 g/kus
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 100 kg/h alebo 2 000 ks/h
*Na základe 50-gramovej parenej buchty

Funkcie

Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
Napätie môže byť určené.
Parník je k dispozícii na zemný plyn, fľaškový plyn alebo elektrinu.
Zeleninový krájač môže julienne, krájať, kockovať zeleninu.
Hrúbka obalu na parené buchty a množstvo náplne sa dajú nastaviť pomocou parametrov.
Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygieně potravín.
Môže sa meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor do potravinárskeho priemyslu
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola