蒸しパン機と自動生産ライン

蒸しパン機

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蒸しパンソリューション：ターンキー計画と製剤

型番 : SOL-STB-S-1

ANKOの自動蒸しパン生産ソリューションは、生産のための設備とコンサルティングサービスを提供します。設備には、生地と具材を作る機械、蒸しパンの成形、蒸し、包装機が含まれます。その上、ANKOの営業エンジニアは、工場のレイアウト設計や異なる機械の組み合わせ、さらにはニーズや産業規模に応じた食品レシピの調整と提案など、製造ライン計画に関する専門的なアドバイスを提供できます。迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか？下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

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仕組み

蒸しパン製造ソリューションについて

ANKO SD-97W 自動成形機は、ピーナッツパウダー、あんこ、チーズ、肉などのさまざまな具材を完璧に包むために特別な生地押出装置を備えています。押出しは製品の外観や質感を損なうことはなく、品質は安定して良好です。さらに、ラッパーとフィリングの比率は必要に応じて調整可能です。使いやすいです。生地と具材をホッパーに入れ、パラメータを設定し、機械を起動して、心地よいひだのある蒸しパンを作ります。

SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続されたIoT（モノのインターネット）システムが内蔵されています。これは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。この技術は、「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全に制御することを提供します。アラームは、リスクを減らすために点検が必要な正確な部品を通知します。

食品ギャラリー

高効率の自動機械...

高効率の自動機械で作られた蒸しパン
6つのひだで形成

6つのひだで形成
9つのひだで形成

9つのひだで形成
プレーンな型で形...

プレーンな型で形成
粘り気のあるあん...

粘り気のあるあんこが詰まった
粘り気のある肉の...

粘り気のある肉の具が詰まった

ターンキーおよび生産計画

蒸しパンの生産計画提案と設備

1

準備

ふるい: ふるい

ラッパーを作る過程で、小麦粉はふるい分け機とフィルターを使って塊を取り除くために処理されます。
混合: 混合

次に、ミキサーを使ってラッパー用の生地を作ります。
野菜の洗浄: 野菜の洗浄

野菜洗浄機は、具材の準備のために野菜を迅速に洗浄するのに役立ちます。
野菜の切断: 野菜の切断

野菜カッターは、具材を作るために大量の野菜を迅速に処理するのに役立ちます。
抽出: 抽出

ハイドロエクストラクターは、野菜から水分を抽出できます。
肉の挽き肉: 肉の挽き肉

ミートグラインダーは必要に応じて肉を挽くことができます。
調味料: 調味料

調味料ミキサーは、フィリングと調味料をかき混ぜて生産品質を確保するために提供されています。

2

フィリング / 形成

形成する: 形成する

良い充填成形機は高品質な製品の鍵です。ANKOの蒸しパン成形機は、重量と品質が均一で、魅力的なひだを持つ蒸しパン製品を迅速に大量生産できます。この機械は使いやすく、準備した生地と具をホッパーに入れ、パラメータを設定して蒸しパンの生産を開始します。

3

料理

プルーフィング: プルーフィング

生産ニーズに応じて、効率的に生地をプルーフするためのプルーフィング機器が利用可能です。
スチーミング: スチーミング

生産ラインに組み込まれたスチーマーは、8〜10分以内に沸点まで加熱することができます。全体のキャビネットに均等に広がる大量の蒸気を生成します。基本的には天然ガスで加熱されますが、ボンベガスや電気でも利用可能です。また、人手を節約するための自動給水装置もあります。

4

拡張アプリケーション

シーリング: シーリング

生産ニーズに応じて、生地を効率的に校正できる校正機器が利用可能です。また、食品製造から包装、配送、販売までのすべての生産プロセスを自動化するための包装機器が必要かもしれません。他の機械には、整列機、フライヤー、冷凍機などがあります。
品質管理: 品質管理

ANKOのX線検査機は、食品製造中にさまざまな金属、骨、ガラス、その他の異物を検出できます。0.4mmのような小さなものでも検出可能です。この機械は、リアルタイムでの汚染物質検出を確保し、人工的な危険を防ぎ、全体的な製品品質を向上させるために、照明とブザー警告を備えています。

最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう

自動充填成形機

SD-97W

自動エンクラストおよび成形機は、シャッターの簡単な変更でパターン付きまたはパターンなしの製品を作成でき、また生地ホッパーの簡単な変更で2色または単色を作成できます。あんこ、肉の詰め物、またはごまペーストを使用した製品だけでなく、プレーンな製品も製造可能です。結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餡入りパン、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。彼らの見た目と味は手作りのものと比較することができます。 IoT（モノのインターネット）は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか？下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報シリーズ機械を比較

類似モデルとの比較

型番	自動充填成形機 SD-97W	自動充填成形機 SD-97L	自動テーブル型成形機 SD-97SS
説明	2色のラッパーが利用可能です	最大製品重量は200グラムまで	最もコンパクトな機械
容量	1,000 - 4,000 個/時	2,400 - 4,800 個/時	600 - 3,600 個/時
重量	10 - 70 g/個	40 - 200 g/個	10 - 60 g/個
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