Mesin Bakpao dan Lini Produksi Otomatis

Proposal perencanaan produksi Bakpao dan peralatan

Mesin Bak Pao Kukus

Solusi Bak Pao: Perencanaan & Formulasi Turnkey

Nomor model : SOL-STB-S-1

Solusi produksi Bakpao Kukus otomatis dari ANKO menawarkan Anda peralatan dan layanan konsultasi untuk produksi. Peralatan mencakup mesin pembuat adonan dan isian, mesin pembentuk Buns Kukus, mesin pengukus, dan mesin pengemasan. Selain itu, insinyur penjualan ANKO dapat memberikan saran profesional tentang perencanaan jalur produksi, seperti desain tata letak pabrik, kombinasi mesin yang berbeda, serta penyesuaian dan saran resep makanan, sesuai dengan kebutuhan dan skala industri Anda untuk membangun jalur produksi Anda sendiri. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

+ Tambah ke daftar

Tanya Sekarang

Cara Kerjanya

Tentang Solusi Produksi Bakpao

Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis SD-97W ANKO dirancang dengan perangkat ekstrusi adonan khusus untuk membungkus adonan dengan sempurna di sekitar berbagai isian, seperti bubuk kacang, pasta kacang, keju, dan daging. Ekstrusi tidak akan merusak penampilan dan tekstur produk, dan kualitasnya stabil dan baik. Selain itu, proporsi pembungkus terhadap isian dapat disesuaikan sesuai kebutuhan. Ini mudah digunakan. Masukkan adonan dan isian ke dalam hopper, atur parameter, dan mulai mesin untuk memproduksi bakpao dengan lipatan yang indah.

SD-97W memiliki sistem Internet of Things (IoT) bawaan yang terhubung ke Analitik Big Data. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat dimanfaatkan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini menawarkan Anda kontrol penuh atas produksi dengan "memantau status operasional mesin, masa pakai mesin pemeliharaan, dan manajemen produksi digital". Sebuah alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

Bakpao dibuat dengan mes...

Bakpao dibuat dengan mesin otomatis yang sangat efisien
Dibentuk dengan 6 lipata...

Dibentuk dengan 6 lipatan
Dibentuk dengan 9 lipata...

Dibentuk dengan 9 lipatan
Dibentuk dengan cetakan ...

Dibentuk dengan cetakan polos
Diisi dengan pasta kacan...

Diisi dengan pasta kacang kental
Diisi dengan isian dagin...

Diisi dengan isian daging kental

Perencanaan Turnkey dan Produksi

Proposal perencanaan produksi Bakpao dan peralatan

1

Persiapan

Saringan: Saringan

Dalam proses pembuatan pembungkus, tepung diproses untuk menyaring gumpalan dengan pemisah tepung dan saringan.
Pencampuran: Pencampuran

Kemudian, gunakan mixer untuk membuat adonan pembungkus.
Pembersihan Sayuran: Pembersihan Sayuran

Pembersih sayuran membantu membersihkan sayuran dengan cepat untuk persiapan isian.
Pemotongan Sayuran: Pemotongan Sayuran

Pemotong sayuran membantu memproses sejumlah besar sayuran dengan cepat untuk membuat isian.
Ekstraksi: Ekstraksi

Ekstraktor hidro dapat mengekstrak air dari sayuran.
Penggilingan Daging: Penggilingan Daging

Penggiling daging dapat menggiling daging sesuai kebutuhan.
Bumbu: Bumbu

Mixer bumbu disediakan untuk mengaduk isian dan bumbu untuk memastikan kualitas produksi.

2

Isian / Pembentukan

Membentuk: Membentuk

Mesin pengisi dan pembentuk yang baik adalah kunci untuk produk berkualitas tinggi. Mesin pembentuk bakpao kukus dari ANKO dapat dengan cepat memproduksi produk bakpao kukus secara massal yang seragam dalam berat dan kualitas serta memiliki lipatan yang menarik. Mesin ini mudah digunakan. Masukkan adonan dan isian yang telah disiapkan ke dalam hopper, atur parameter, dan mulai memproduksi bakpao kukus.

3

Memasak

Pemeriksaan: Pemeriksaan

Untuk kebutuhan produksi Anda, peralatan pemeriksaan tersedia, yang memungkinkan Anda untuk memeriksa adonan dengan efisien.
Pengukusan: Pengukusan

Steamer yang digabungkan dalam jalur produksi dapat memanaskan hingga titik didih dalam waktu 8-10 menit. Ini dapat menghasilkan sejumlah besar uap yang menyebar merata di seluruh kabinet. Pada dasarnya, ini dipanaskan dengan gas alam, tetapi tersedia dengan gas kemasan atau listrik. Juga, ada perangkat pengisian ulang air otomatis untuk menghemat sumber daya manusia.

4

Aplikasi yang Diperluas

Penyegelan: Penyegelan

Untuk kebutuhan produksi Anda, peralatan pembuktian tersedia, yang memungkinkan Anda untuk membuktikan adonan dengan efisien. Atau Anda mungkin memerlukan peralatan kemasan untuk mengotomatiskan semua proses produksi dari pembuatan makanan hingga pengemasan dan memfasilitasi pengiriman serta penjualan. Mesin lainnya termasuk mesin penyelarasan, penggorengan, pembeku, dan sebagainya.
Kontrol Kualitas: Kontrol Kualitas

Mesin Inspeksi X-Ray milik ANKO dapat mendeteksi berbagai logam, tulang, kaca, dan objek asing lainnya selama produksi makanan; bahkan sesuatu yang sekecil 0,4mm. Mesin ini dilengkapi dengan peringatan lampu dan buzzer untuk memastikan deteksi kontaminan secara real-time, mencegah bahaya buatan, dan meningkatkan kualitas produk secara keseluruhan.

Pilihan Terbaik - Mulai Diskusikan Kebutuhan Anda Bersama Kami

Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis

SD-97W

Mesin Pembentukan dan Pelapisan Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan perubahan sederhana pada penutup; dapat membuat produk dengan dua warna atau warna solid dengan perubahan sederhana pada hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk polos dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan dumpling kristal. Penampilan dan rasa mereka dapat dibandingkan dengan yang buatan tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahwa produksi dapat diawasi oleh manajer secara real-time melalui perangkat mobile, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analisis Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeries

Bandingkan dengan Model Serupa

Nomor model	Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis SD-97W	Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis SD-97L	Mesin Encrusting dan Pembentukan Tipe Meja Otomatis SD-97SS
Deskripsi	Pembungkus dua warna tersedia	Berat produk maksimum hingga 200 gram	Mesin paling kompak
Kapasitas	1.000 - 4.000 pcs/jam	2.400 - 4.800 pcs/jam	600 - 3.600 pcs/jam
Berat	10 - 70 g/pc	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/pc
	Info Lebih Lanjut	Info Lebih Lanjut	Info Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 100 kg/jam atau 2.000 pc/jam
*Berdasarkan bakpao kukus seberat 50 gram

Fitur

Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan jalur produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
Tegangan dapat ditentukan.
Steamer tersedia dengan gas alam, gas kemasan, atau listrik.
Pemotong sayur dapat memotong, mengiris, dan mencincang sayuran.
Ketebalan kulit bakpao kukus dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Setiap penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

Cocok untuk

Bisnis Rantai Pasokan
Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
Peralatan & Investasi
Distributor mesin, Investor Industri Makanan
Layanan Makanan
Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah