Машына для паровых булочек і аўтаматычная вытворчая лінія

Прапановы па планаванні вытворчасці паровых булочек і абсталявання

Машына для паровых булочкаў

Падзяліцца :

Рашэнне для паровых булочкаў: Гатовае планаванне і фармаванне

Мадэль № : SOL-STB-S-1

Аўтаматызаванае рашэнне па вытворчасці паровых булочкаў ад ANKO прапануе вам абсталяванне і кансультацыйныя паслугі для вытворчасці. Абсталяванне ўключае машыны для падрыхтоўкі цеста і начыння, машыны для фармавання паровых булочек, іх падрыхтоўкі на пару і ўпакоўкі. Акрамя таго, продажныя інжынеры ANKO могуць даць прафесійныя парады па планаванні вытворчых ліній, такіх як дызайн фабрычнага плану, розныя камбінацыі машын, а таксама карэкціроўка і прапанова рэцэптаў ежы ў адпаведнасці з вашымі патрэбамі і прамысловымі маштабамі для стварэння ўласнай вытворчай лініі. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

+ Дадаць у спіс

Запытаць зараз

Як гэта працуе

Пра рашэнне па вытворчасці паровых булочек

ANKO SD-97W Аўтаматычная машына для ўкручвання і фармавання распрацавана з асаблівым прыладай для экструзіі цеста, каб ідэальна абкруціць цеста вакол розных начынняў, такіх як арахісавы парашок, бобавая паста, сыр і мяса. Экструзія не пашкодзіць знешні выгляд і фактуру прадуктаў, а іх якасць застаецца стабільнай і добрай. Акрамя таго, прапорцыя абгорткі да начыння рэгулюецца па меры неабходнасці. Лёгка карыстацца. Пакладзіце цеста і начынне ў бункеры, наладзьце параметры і запусціце машыну для вытворчасці паровых булочек з прыемнымі складкамі.

SD-97W мае ўбудаваную сістэму Інтэрнэту рэчаў (IoT), якая падключана да аналітыкі вялікіх даных. Яна збірае даныя з кожнай вытворчасці і можа быць выкарыстана з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складскімі запасамі і графікам. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, «маніторынгую статус працы машыны, тэрмін службы машыны і лічбавае кіраванне вытворчасцю». Сігналізацыя паведаміць вам пра дакладную частку, якая патрабуе праверкі, каб зменшыць любыя магчымыя рызыкі.

Галерэя ежы

Паровыя було?...
Паровыя булочки, зробленыя з высокаэфектыўнага аўтаматызаванага абсталявання
Сфармаваныя ?...
Сфармаваныя з 6 складкамі
Сфармаваныя ?...
Сфармаваныя з 9 складкамі
Сфармаваныя ?...
Сфармаваныя з простай формы
Напоўненыя в?...
Напоўненыя візкаснымі бобавымі пастамі
Напоўненыя в?...
Напоўненыя візкаснай мясной начынкай

Ключ у рукі і планаванне вытворчасці

Прапановы па планаванні вытворчасці паровых булочек і абсталявання

1

Падрыхтоўка

Сіяванне: Сіяванне
У працэсе падрыхтоўкі абгортак мука апрацоўваецца для фільтрацыі камякоў з дапамогай мукавой сепарацыі і фільтра.
Змяшванне: Змяшванне
Затым выкарыстоўвайце міксер для падрыхтоўкі цеста для абгортак.
Ачыстка гародніны: Ачыстка гародніны
Ачыстка гародніны дапамагае хутка ачысціць гародніну для падрыхтоўкі начыння.
Рэзка гародніны: Рэзка гародніны
Рэзка гародніны дапамагае хутка апрацаваць вялікую колькасць гародніны для падрыхтоўкі начыння.
Выцягванне: Выцягванне
Гідравыцягвальнік можа выцягваць ваду з гародніны.
Мясарубка: Мясарубка
Мясарубка можа здрабняць мяса па патрабаванні.
Прыправы: Прыправы
Міксар для прыправ прадастаўляецца для змешвання начыння і прыправ, каб забяспечыць якасць вытворчасці.

2

Начынне / Фарміраванне

Фарміраванне: Фарміраванне
Добрая машына для начыння і фармавання - гэта ключ да высокай якасці прадукцыі. Машына для фармавання паровых булек ад ANKO можа хутка масава вырабляць прадукты паровых булек, якія адрозніваюцца аднолькавай вагой і якасцю, а таксама маюць прыемныя складкі. Машына простая ў выкарыстанні. Пакладзіце падрыхтаванае цеста і начынне ў бункеры, усталюйце параметры і пачніце вырабляць паровыя булкі.

3

Гатаванне

Праверка: Праверка
Для вашых вытворчых патрэбаў даступна абсталяванне для праверкі, якое дазваляе эфектыўна правяраць цеста.
Пара: Пара
Паровы каток, які ўваходзіць у вытворчую лінію, можа награвацца да кропкі кіпення за 8-10 хвілін. Ён можа генераваць вялікую колькасць пару, раўнамерна распаўсюджваючыся па ўсім шафе. У асноўным ён награваецца прыродным газам, але даступны з балонным газам або электрычнасцю. Таксама ёсць аўтаматычнае прылада для падпоўнення вады, каб зэканоміць чалавечыя рэсурсы.

4

Пашыранае прымяненне

Зашпільванне: Зашпільванне
Для вашых вытворчых патрэбаў даступна абсталяванне для праверкі, якое дазваляе эфектыўна правяраць цеста. Або вам можа спатрэбіцца абсталяванне для ўпакоўкі, каб аўтаматызаваць усе вытворчыя працэсы ад прыгатавання ежы да ўпакоўкі і палегчыць дастаўку і продаж. Іншыя машыны ўключаюць у сябе машыну для выраўноўвання, фрыцер, халадзільнік і
Кантроль якасці: Кантроль якасці
X-Ray інспекцыйная машына ANKO можа выяўляць розныя металы, косткі, шкло і іншыя чужыя прадметы падчас вытворчасці ежы; нават нешта такога маленькага, як 0.4 мм. Машына абсталявана святлодыёднымі і сігнальнымі папярэджаннямі, каб забяспечыць выяўленне забруджвальнікаў у рэальным часе, прадухіліць штучныя небяспекі і павысіць агульную якасць прадукцыі.

Лепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы

Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны

SD-97W

Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання можа вырабляць як узорныя, так і безузорныя прадукты з простай заменай заслонаў; яна можа вырабляць як два колеры, так і аднатонны колер з простай заменай бункераў для цеста. Не толькі прадукты з чырвонай фасолевай пастай, мясной начынкай або сезамавой пастай, але і простыя прадукты таксама могуць быць выраблены. У заключэнне, SD-97W можа прыгатаваць дзясяткі нацыянальных страў, такіх як мясавая булка, паровая булка, маамуль, мясавая пірага, смажаная начыненая булка, моці, крышталёвы пельмень. Іх выгляд і смак можна параўнаць з ручной работай. IoT (Інтэрнэт рэчаў) былі ўсталяваны, каб забяспечыць магчымасць манагерам кантраляваць вытворчасць у рэальным часе з мабільнага прылады, а дадзеныя могуць быць сабраны і апрацаваны з дапамогай аналітыкі вялікіх дадзеных для падтрымкі прыняцця рашэнняў. Мы таксама ўсталявалі праграму напамінаў аб тэхнічным абслугоўванні, каб забяспечыць стабільную прадукцыйнасць. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Больш інфармацыі Параўнаць серыйную машыну

Параўнайце з падобнымі мадэлямі

Мадэль №	Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97W	Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97L	Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання столавага тыпу SD-97SS
Апісанне	Даступная абгортка двух колераў	Макс. вага прадукта да 200 грамаў	Найбольш кампактная машына
Магутнасць	1,000 - 4,000 шт/г	2,400 - 4,800 шт/г	600 - 3,600 шт/г
Вага	10 - 70 г/шт	40 - 200 г/шт	10 - 60 г/шт
	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі

Спецыфікацыі

Магутнасць: 100 кг/гадзіну або 2000 шт/гадзіну
*На аснове 50-грамовай паровай булкі

Асаблівасці

Убудаваная функцыя IoT інтэгруе аўтаматызаваную вытворчую лінію, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз аддалены маніторынг праз IoT панэль ANKO.
Напружанне можа быць прызначана.
Пароварка даступная з прыродным газам, бутыляваным газам або электрычнасцю.
Агульня для гародніны можа нарэзаць, слайсаваць, дробніць гародніну.
Таўшчыня абгорткі паровага булкі і колькасць начыння могуць быць адрэгуляваны шляхам наладжвання параметраў.
Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
Можна даваць прапановы па патрабаванням да прасторы, дызайну планіроўкі і планаванню працоўнай сілы.
Вытворчыя паказчыкі могуць вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў кліента, памераў і формаў. Гэтая спецыфікацыя прызначана толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без дадатковага паведамлення.

Падыходзіць для

Бізнесы ў галіне паставак
Цэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
Абсталяванне і інвестыцыі
Дыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовую прамысловасць
Харчовае абслугоўванне
Хмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа