Buharda Pişirilmiş Çörek Makinesi ve Otomatik Üretim Hattı

Buharda Pişirilmiş Ekmek üretim planlama teklifi ve ekipman

Buharda Pişirilmiş Ekmek Makinesi

Paylaş :

Buharda Pişirilmiş Ekmek Çözümü: Anahtar Teslim Planlama & Formülasyon

Model numarası : SOL-STB-S-1

ANKO'nun otomatik Buharda Pişirilmiş Hamur İşi üretim çözümü, size üretim için ekipman ve danışmanlık hizmeti sunar. Ekipman, hamur ve iç harç yapma makineleri, buharda pişirilmiş hamur işi şekillendirme, buharda pişirme ve paketleme makinelerini içerir. Bunun yanı sıra, ANKO'nun satış mühendisleri, ihtiyaçlarınıza ve endüstriyel ölçeklere göre kendi üretim hattınızı oluşturmak için fabrika yerleşim tasarımı, farklı makine kombinasyonları ve gıda tariflerinin ayarlanması ve önerilmesi gibi üretim hattı planlaması konusunda profesyonel tavsiyeler verebilir. Hızlı bir teklif ve danışmanlık almak ister misiniz? Lütfen aşağıdaki butona tıklayın ve formu doldurun.

+ Listeye Ekle

Şimdi Sorgula

Nasıl Çalışır

Steam Bun Üretim Çözümü Hakkında

ANKO SD-97W Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi, fıstık tozu, fasulye ezmesi, peynir ve et gibi çeşitli dolguların etrafında hamuru mükemmel bir şekilde sarmak için özel bir hamur ekstrüzyon cihazı ile tasarlanmıştır. Ekstrüzyon, ürünlerin görünümünü ve dokusunu zarar vermeyecek ve kaliteleri stabil ve iyidir. Ayrıca, sarma ile iç dolgu oranı gerektiği gibi ayarlanabilir. Kullanımı kolaydır. Hamuru ve iç harcı haznelere koyun, parametreleri ayarlayın ve hoş kıvrımlara sahip buharda pişirilmiş çörek üretmek için makineyi çalıştırın.

SD-97W, Büyük Veri Analitiği ile bağlantılı yerleşik bir Nesnelerin İnterneti (IoT) sistemine sahiptir. Her üretimden veri toplar ve üretim dengelerini, depolamayı ve planlamayı yönetmek için genişletilmiş uygulamalarla kullanılabilir. Bu teknoloji, "makine çalışma durumu, bakım makinesi ömrü ve dijital üretim yönetimi"ni izleyerek üretim üzerinde tam kontrol sağlar. Olası riskleri azaltmak için denetlenmesi gereken tam parçayı bildiren bir alarm sizi bilgilendirecektir.

Gıda Galerisi

Yüksek verimli otomatik...
Yüksek verimli otomatik makinelerle yapılan Buharda Pişirilmiş Ekmekler
6 kat ile şekillendiril...
6 kat ile şekillendirilmiş
9 kat ile şekillendiril...
9 kat ile şekillendirilmiş
Düz bir kalıp ile şek...
Düz bir kalıp ile şekillendirilmiş
Kıvamlı fasulye ezmesi...
Kıvamlı fasulye ezmesi ile doldurulmuş
Kıvamlı et harcı ile ...
Kıvamlı et harcı ile doldurulmuş

Anahtar Teslim ve Üretim Planlaması

Buharda Pişirilmiş Ekmek üretim planlama teklifi ve ekipman

1

Hazırlık

Eleme: Eleme
Ambalaj yapmak için un, un ayırıcı ve filtre ile topakları filtrelemek için işlenir.
Karıştırma: Karıştırma
Sonra, ambalajlar için hamur yapmak üzere mikseri kullanın.
Sebze Temizleme: Sebze Temizleme
Sebze temizleyici, iç harç hazırlığı için sebzeleri hızlı bir şekilde temizlemeye yardımcı olur.
Sebze Kesme: Sebze Kesme
Sebze kesici, iç harç yapmak için büyük miktarda sebzeyi hızlı bir şekilde işlemeye yardımcı olur.
Sıkarak Çıkarma: Sıkarak Çıkarma
Hidro-sıkıştırıcı, sebzelerden su çıkarabilir.
Et Kıyma: Et Kıyma
Et öğütücü, gerektiği gibi eti öğütebilir.
Baharatlama: Baharatlama
Baharat karıştırıcı, dolgu ve baharatları karıştırmak için sağlanmıştır, böylece üretim kalitesi sağlanır.

2

İç Harç / Şekillendirme

Şekillendirme: Şekillendirme
İyi bir doldurma ve şekillendirme makinesi, yüksek kaliteli ürünlerin anahtarıdır. ANKO'nun buharda pişirilmiş ekmek şekillendirme makinesi, ağırlık ve kalite açısından uniform olan ve hoş kıvrımlara sahip buharda pişirilmiş ekmek ürünlerini hızlı bir şekilde seri üretim yapabilir. Makine kullanımı kolaydır. Hazırlanan hamuru ve dolguyu haznelere koyun, parametreleri ayarlayın ve buharda pişirilmiş ekmek üretimine başlayın.

3

Pişirme

Kanıtlama: Kanıtlama
Üretim ihtiyaçlarınız için, hamuru verimli bir şekilde kanıtlamanızı sağlayan kanıtlama ekipmanları mevcuttur.
Buharlaştırma: Buharlaştırma
Üretim hattında birleştirilen buharlı cihaz, 8-10 dakika içinde kaynama noktasına kadar ısınabilir. Tüm dolabın üzerine eşit şekilde yayılan büyük miktarda buhar üretebilir. Temelde doğalgaz ile ısıtılmaktadır, ancak tüplü gaz veya elektrikle de mevcuttur. Ayrıca, insan kaynaklarını tasarruf etmek için otomatik su doldurma cihazı bulunmaktadır.

4

Genişletilmiş Uygulama

Mühürleme: Mühürleme
Üretim ihtiyaçlarınız için, hamuru verimli bir şekilde kontrol etmenizi sağlayan kontrol ekipmanları mevcuttur. Ya da gıda üretiminden paketlemeye kadar tüm üretim süreçlerini otomatikleştirmek ve teslimat ile satışları kolaylaştırmak için paketleme ekipmanına ihtiyacınız olabilir. Diğer makineler arasında hizalama makinesi, fritöz, dondurucu vb. bulunmaktadır.
Kalite Kontrol: Kalite Kontrol
ANKO’nun X-Ray Muayene Makinesi, gıda üretimi sırasında çeşitli metaller, kemikler, cam ve diğer yabancı nesneleri; hatta 0.4 mm kadar küçük olanları tespit edebilir. Makine, gerçek zamanlı kontaminant tespiti sağlamak, yapay tehlikeleri önlemek ve genel ürün kalitesini artırmak için aydınlatma ve alarm uyarıları ile donatılmıştır.

En İyi Seçim - İhtiyaçlarınızı Tartışmak İçin Bizimle Başlayın

Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi

SD-97W

Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi, basit bir kepenk değişikliği ile desenli veya desensiz ürünler üretebilir; hamur haznelerinin basit bir değişikliği ile iki renkli veya tek renkli ürünler yapabilir. Sadece kırmızı fasulye ezmesi, etli harç veya susam ezmesi içeren ürünler değil, sade ürünler de üretilebilir. Sonuç olarak, SD-97W etli börek, buharda pişirilmiş börek, maamoul, etli turta, tavada kızartılmış doldurulmuş börek, mochi, kristal mantı gibi onlarca etnik yemek yapabilir. Görünümleri ve tatları, el yapımı olanlarla karşılaştırılabilir. Nesnelerin İnterneti (IoT), üretimin yöneticiler tarafından mobil cihazda gerçek zamanlı olarak denetlenebilmesini sağlamak için kurulmuştur ve verilerin toplanıp işlenmesi, karar verme süreçlerini desteklemek için Büyük Veri Analitiği aracılığıyla gerçekleştirilmektedir. Sürekli verimliliği sağlamak için bir bakım hatırlatıcı programı da kurduk. Hızlı bir teklif ve danışmanlık almak ister misiniz? Lütfen aşağıdaki butona tıklayın ve formu doldurun.

Daha Fazla Bilgi Seri makineleri karşılaştır

Benzer Modellerle Karşılaştır

Model numarası	Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi SD-97W	Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi SD-97L	Otomatik Masa Tipi Kaplama ve Şekillendirme Makinesi SD-97SS
Açıklama	İki renkli ambalaj mevcuttur	Maks. ürün ağırlığı 200 gram kadar	En kompakt makine
Kapasite	1.000 - 4.000 adet/saat	2,400 - 4,800 adet/saat	600 - 3,600 adet/saat
Ağırlık	10 - 70 g/adet	40 - 200 g/adet	10 - 60 g/adet
	Daha Fazla Bilgi	Daha Fazla Bilgi	Daha Fazla Bilgi

Özellikler

Kapasite: 100 kg/saat veya 2,000 adet/saat
*50 gramlık buharda pişirilmiş hamur baz alınmıştır.

Özellikler

Yerleşik IoT işlevi otomatik üretim hattını entegre eder ve buna ANKO’nun IoT kontrol paneli üzerinden uzaktan izleme ile erişebilirsiniz.
Gerilim belirlenebilir.
Buhar makinesi, doğalgaz, tüplü gaz veya elektrikle kullanılabilir.
Sebze kesici, sebzeleri jülyen, dilimleyebilir, küp küp doğrayabilir.
Buharda pişirilmiş hamurunun kalınlığı ve iç harcın miktarı parametre ayarı ile ayarlanabilir.
Tüm makineler gıda hijyen yönetmeliklerine uygundur.
Gerçek ihtiyaçlara göre makineleri değiştirebilir, kaldırabilir veya ekleyebilirsiniz.
Alan gereksinimi, düzen tasarımı ve iş gücü planlaması konusunda önerilerde bulunabilir.
Üretim çıktısı müşteri tariflerine, boyutlara ve şekillere bağlı olarak değişebilir. Bu spesifikasyon yalnızca referans içindir. Herhangi bir ayarlama, önceden bildirimde bulunulmadan yapılacaktır.

Uygun için

Tedarik Zinciri İşletmeleri
Merkezi mutfak, Gıda fabrikası, Mutfak & Ekipman Tedarikçisi
Ekipman & Yatırım
Makine dağıtımcısı, Gıda Sanayi Yatırımcısı
Gıda Hizmeti
Bulut mutfak, Zincir Restoran, Kafeterya, Otel, Okul