Gőzölt Bun Gép és Gyártási Megoldás | Automatikus Gőzölt Zsemle Gép Gyártó - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO teljes gőzölt bun készítési megoldásokat kínál SD-97W automatikus formázó gépekkel, IoT megfigyeléssel és professzionális recepttanácsadással. 47 éves tapasztalat a bao készítő berendezések terén központi konyhák, élelmiszeripari üzemek és lánc éttermek számára. Kulcsrakész gyártósor az előkészítéstől a csomagolásig.

Lépjen kapcsolatba velünk
anko@anko.com.tw

Központ: +886-2-26733798
USA és Kanada: +1-909-599-8186

Az Egyesült Államok vámfrissítése

Gőzölt Bun Gép és Gyártási Megoldás

Teljes kulcsrakész gőzölt bun gyártósor, amely SD-97W automatikus burkológépet, professzionális recepttanácsadást és integrált IoT megfigyelést kínál központi konyhák és élelmiszeripari gyártók számára.

Gőzölt buci gyártási tervezet és felszerelés
Gőzölt buci gyártási tervezet és felszerelés

Gőzölt buci

  • Megosztás :

A gőzölt buci gyártási tervezési és gőzölt buci recept tanácsadója.

Modell szám : SOL-STB-S-1

Az ANKO automatikus gőzölt buci gyártási megoldása kínál Önnek berendezéseket és tanácsadási szolgáltatást a termeléshez. A felszerelés magában foglalja a tészta- és töltelékgyártó gépeket, a gőzgombóc formázó, gőzölő és csomagoló gépeket. Ezen felül, az ANKO értékesítési mérnökei szakmai tanácsokat nyújthatnak a termelési vonal tervezésével kapcsolatban, mint például a gyári elrendezés tervezése, különböző gépek kombinációja, valamint az élelmiszer receptek módosítása és javaslata, az Ön igényei és ipari méretei szerint, hogy saját termelési vonalat hozzon létre. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

Hogyan működik



A Gőzös Kifli Gyártási Megoldásról

ANKO SD-97W Automatikus töltelékkel töltött és formázott gépünk egy speciális tésztakinyomó eszközzel van tervezve, hogy tökéletesen beburkolja a tölteléket különböző töltelékekkel, mint például mogyorópor, babkrém, sajt és hús. A kinyomtatás nem károsítja a termékek megjelenését és textúráját, és minőségük stabil és jó. Ezenkívül az összetevők aránya a burkolathoz képest igény szerint állítható. Könnyű használni. Tegye a tésztát és a tölteléket a tartályokba, állítsa be a paramétereket, majd indítsa el a gépet, hogy kellemes redőkkel rendelkező gőzölt bucit állítson elő.

Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható fel a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a karbantartási géplélek élettartama és a digitális termelési menedzsment” által. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontosan ellenőrizendő alkatrészről, hogy csökkentse a lehetséges kockázatokat.

Élelmiszer Galéria

Kulcsrakész és Termelési Tervezés

Gőzölt buci gyártási tervezet és felszerelés

1

Előkészítés

Szitálás

Szitálás

A burkolókészítés folyamatában a lisztet szitálják, hogy kiszűrjék belőle a csomókat a liszt szeparátor és szűrő segítségével.

Keverés

Keverés

Ezután a tésztát a burkolókészítő géppel keverik össze.

Zöldség tisztítás

Zöldség tisztítás

A zöldségtisztító gyorsan megtisztítja a zöldségeket a töltelék előkészítéséhez.

Zöldség vágás

Zöldség vágás

A zöldségvágó segítségével gyorsan feldolgozhatunk nagy mennyiségű zöldséget a töltelék elkészítéséhez.

Kivonás

Kivonás

A hidro-extraktor kivonhatja a vizet a zöldségekből.

Húshagyás

Húshagyás

A húsdaráló a szükség szerint darálhat húst.

Fűszerezés

Fűszerezés

A fűszerező keverőt a töltelék és fűszerek keverésére szolgálják, hogy biztosítsák a termelés minőségét.

2

Töltés / Formázás

Formázás

Formázás

Egy jó töltő- és formázógép a magas minőségű termékek kulcsa. Az ANKO gőzgombóc formázógépe gyorsan tömegtermelhet egységes súlyú és minőségű, örömteli redőkkel rendelkező gőzgombóc termékeket. A gép könnyen használható. Helyezze előkészített tésztát és tölteléket a tartályokba, állítsa be a paramétereket, és kezdje meg a gőzgombócok gyártását.

3

Főzés

Bizonyítás

Bizonyítás

A termelési igényeinek megfelelően rendelkezésre áll a bizonyító berendezés, amely lehetővé teszi a tészták hatékony bizonyítását.

Gőzölés

Gőzölés

A gőzölős kombinált termelési sorban 8-10 perc alatt felmelegíthető a forráspontig. Nagy mennyiségű gőzt képes előállítani, amely egyenletesen terjed el az egész szekrényben. Alapvetően földgázzal fűthető, de elérhető palackos gázzal vagy elektromossággal is. Emellett van egy automatikus víztöltő berendezés is, amely megkíméli az emberi erőforrásokat.

4

Kiterjesztett alkalmazás

Zárás

Zárás

A termelési igényeinek kielégítésére rendelkezésre állnak bizonyítóberendezések, amelyek lehetővé teszik a tészta hatékony bizonyítását. Vagy lehet, hogy csomagolóberendezésekre van szüksége, amelyek automatizálják az összes termelési folyamatot az élelmiszerkészítéstől a csomagolásig, és megkönnyítik a szállítást és az értékesítést. Egyéb gépek közé tartoznak az igazító gép, a sütő, a fagyasztó, és így tovább.

Minőségellenőrzés

Minőségellenőrzés

Az ANKO röntgenvizsgáló gépe különböző fémeket, csontokat, üveget és más idegen tárgyakat képes észlelni az élelmiszertermelés során, akár olyan kicsi méretűeket is, mint 0,4 mm. A gép felszerelt világító és hangjelző figyelmeztetésekkel, hogy valós időben észlelje a szennyeződéseket, megelőzze a mesterséges veszélyeket és javítsa az általános termékminőséget.

Esettanulmányok

A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről

Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép

SD-97W

Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

További információ Sorozatok gép összehasonlítása

Hasonló modellek összehasonlítása

Modell szám
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97W
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97L
Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép
Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép
SD-97SS
LeírásKét színű csomagoló elérhetőMax. termék súly 200 grammigLegkompaktabb gép
Kapacitás1,000 - 4,000 db/óra2,400 - 4,800 db/óra600 - 3,600 db/óra
Tömeg10 - 70 g/db40 - 200 g/db10 - 60 g/db
További információTovábbi információTovábbi információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 100 kg/óra vagy 2 000 db/óra
*50 grammos gőzölt buci alapján

Jellemzők

  • A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
  • A feszültség megadható.
  • A gőzölő elérhető földgázzal, palackos gázzal vagy elektromossággal.
  • A zöldségvágó képes zöldségeket julienne-re, szeletelésre és kockázásra.
  • A gőzölt buci burkolatának vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással módosítható.
  • Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
  • A valós igények szerint gépek cserélhetők, eltávolíthatók vagy hozzáadhatók.
  • Javaslatokat tehet a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
  • A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.

Alkalmas erre

  • Ellátási lánc vállalkozások
    Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
  • Berendezés & Befektetés
    Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
  • Ételkiszolgálás
    Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola

Milyen szolgáltatások és előnyök tartoznak a megoldáshoz?

Egyedi gőzölt buci gyártási megoldás, amely időt takarít meg és lehetővé teszi, hogy minden berendezést egy helyen szerezzen be.

Különböző feldolgozó gépek, a tésztakészítőtől a formázógépen át a csomagoló és fagyasztó gépekig, egy átfogó automatikus gőzös készítő vonalat alkotnak. ANKO megoldást nyújt arra, hogy ne kelljen egyesével keresni és érdeklődni a gépek után. Annak érdekében, hogy biztosítsuk, hogy a megoldási javaslat megfelelő Önnek, futtathatja termékét a jól felszerelt élelmiszer laboratóriumunkban található gépeinken. Miután megérkeznek a gépek, biztosítani tudunk telepítési és képzési szolgáltatásokat. A beszállítókkal való kapcsolattartás költségei és egyéb kiadások nem fognak zavarni téged.

ANKO vezető iparági integrált szolgáltatásokat nyújt gőzölt buci gépek terén

'ANKO' tanácsadó csapata segíthet Önnek összehasonlítani különböző modelleket, hogy megtalálja a legmegfelelőbb gőzgombóc gépet, és telepítsen egy megfizethető termelési vonalat az Ön igényei és szükséges termelési kapacitása alapján. Emellett exkluzív értékelést és integrációs javaslatokat is nyújtunk a jelenlegi körülmények, munkafolyamat, gyári elrendezés, beüzemelés várható ideje, receptek és egyéb kérdések alapján. Az integrált és szakértői szolgáltatás jelentősen csökkentheti a vásárlási kockázatot, és az Ön igényeinek megfelelően a legjobb megoldást nyújtja, hogy bármikor zavartalan működést biztosítson.

Tartsa fenn a gőzölt buci termelékenységét, takarítson meg időt az elsődleges döntésben

Sok tulajdonos kellemetlen tapasztalattal rendelkezhet a gőzölt bukta gép javításához kapcsolódó ügyfélszolgálati kapcsolatfelvétel során, különösen akkor, ha a problémát különböző ügyfélszolgálati szakemberek kezelik. A hosszú folyamat befolyásolhatja a gőzölt buci termelési kapacitását, és váratlan veszteségeket okozhat a leállások és a szállítási késések miatt. Bízd a gondjaidat az ANKO-ra! Egyedi, mindenre kiterjedő megoldást nyújtunk Önnek, és kijelölünk egy konkrét személyt, aki segít minden vásárlástól a javításig. Ezenkívül átfogó adatbázisunk rögzíti minden gépadatát, hogy csökkentsük a veszteség kockázatát valamikor.

45 év tapasztalat a gőzös bukta gépek világszerte történő értékesítésében, magas minőségű élelmiszer receptek és beállítási javaslatok nyújtása

Hogyan lehetnek a géppel készült gőzölt bucit olyan finomak, mint a kézzel készítettek? ANKO rendelkezik egy szakmai csapattal és élelmiszerkutatókkal, akik a legjobb recepteket és beállítási javaslatokat kínálják az ügyfeleknek. Jelenleg termékeinket több mint 100 országban értékesítjük. 'ANKO' élelmiszer-gépei számos különböző ételt készíthetnek, beleértve a kínai, indiai, közel-keleti, latin-amerikai, európai és más etnikai ételeket is. Tapasztalatok bőségével ANKO magabiztos abban, hogy a legmegfelelőbb javaslatokat teszi a gőzölt buci receptjéhez, és segít abban, hogy verhetetlen legyen a piacon.

Legjobban eladott
Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa

Hogyan növelheti a gőzölt zsemle gyártását 100-ról 4,000 darabra óránként, miközben megőrzi a következetes minőséget?

Az ANKO SD-97W automatikus formázó gépe, beépített IoT megfigyeléssel, zökkenőmentes termelési skálázást tesz lehetővé valós idejű minőségellenőrzéssel. Kulcsrakész megoldásunk teljes vonaltervezést tartalmaz, az összetevők előkészítésétől a csomagolásig, távoli megfigyelési lehetőségekkel, amelyek nyomon követik a működési állapotot, előrejelzik a karbantartási igényeket és Lépjen kapcsolatba tanácsadó csapatunkkal, hogy egy testreszabott gyártási tervet kapjon, amely megfelel a kapacitási követelményeinek, a létesítmény elrendezésének és a specifikus receptformuláknak—biztosítva a következetes redőzést, a súlypontosságot és a termékminőséget

47 éves gyártási tapasztalattal és több mint 114 országban végzett telepítésekkel az ANKO nem csupán berendezéseket kínál—teljes körű termelési tervezési tanácsadási szolgáltatásokat nyújtunk, amelyek az Ön létesítményének elrendezésére, termelési kapacitás követelményeire és receptoptimalizálására vannak szabva. Integrált megközelítésünk magában foglalja a gyártervezési tanácsadást, a gépkombinációs ajánlásokat, a receptmódosítási útmutatót és a teljes körű képz A beépített IoT rendszer csatlakozik a Big Data elemzéshez a valós idejű termelésfigyelés, karbantartási ütemezés és digitális termelésmenedzsment érdekében, amely mobil eszközökön keresztül érhető el. Ez az intelligens rendszer csökkenti a leállási időt a prediktív karbantartási figyelmeztetéseken keresztül, és lehetővé teszi az adatalapú döntéshozatalt a készletke Akár manuális műveletekről lépsz át, akár meglévő gyártósorokat optimalizálsz, az ANKO gőzölt bun megoldása zökkenőmentes integrációt, csökkentett munkaerő-függőséget és olyan következetes termékminőséget biztosít, amely megfelel a nemzetközi élelmiszer-biztons