Ångad Bulle Maskin och Automatisk Produktionslinje

Förslag på produktionsplanering och utrustning för ångade bullar

Ångad bulle-maskin

Dela :

Ångad bulle-lösning: Nyckelfärdig planering & formulering

Modellnummer : SOL-STB-S-1

ANKO automatiska ångad bulle produktionslösning erbjuder dig utrustning och konsulttjänst för produktion. Utrustningen inkluderar maskiner för deg- och fyllningstillverkning, formar för ångade bullar, ångning och förpackningsmaskiner. Dessutom kan ANKOs försäljningsingenjörer ge professionell rådgivning om planering av produktionslinjer, såsom fabriksdesign, olika maskinkombinationer samt justering och förslag på matrecept, enligt dina behov och industriella skala för att bygga din egen produktionslinje. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Hur det fungerar

Om produktionen av ångade bullar

ANKO SD-97W Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin är designad med en speciell degpressningsanordning för att perfekt omsluta deg runt olika fyllningar, såsom jordnötsmjöl, bönpasta, ost och kött. Extruderingen kommer inte att skada utseendet och texturen på produkterna och kvaliteten på dem är stabil och bra. Dessutom är förhållandet mellan omslag och fyllning justerbart efter behov. Det är enkelt att använda. Lägg deg och fyllning i tråg, ställ in parametrar och starta maskinen för att producera ångade bullar med trevliga veck.

SD-97W har ett inbyggt system för Internet of Things (IoT) som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhållsmaskinens livslängd och digital produktionhantering". En alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens Galleri

Ångade bullar tillverka...
Ångade bullar tillverkade med högeffektiv automatiserad maskinvara
Formad med 6 veck
Formad med 6 veck
Formad med 9 veck
Formad med 9 veck
Formad med en enkel form
Formad med en enkel form
Fylld med viskösa bönp...
Fylld med viskösa bönpastor
Fylld med visköst kött...
Fylld med visköst köttfyllning

Nyckelfärdigt och produktionsplanering

Förslag på produktionsplanering och utrustning för ångade bullar

1

Förberedelse

Siktning: Siktning
I processen att göra omslag bearbetas mjölet för att filtrera bort klumpar med mjölseparatorn och filtret.
Blandning: Blandning
Använd sedan mixern för att göra deg till omslagen.
Grönsaksrengöring: Grönsaksrengöring
Grönsaksrengöraren hjälper till att snabbt rengöra grönsaker för förberedelse av fyllning.
Grönsaksklippning: Grönsaksklippning
Grönsaksklipparen hjälper till att snabbt bearbeta ett stort antal grönsaker för att göra fyllningen.
Uttagning: Uttagning
Hydro-extraktorn kan extrahera vatten från grönsaker.
Köttmalning: Köttmalning
Köttkvarnen kan mala kött efter behov.
Kryddning: Kryddning
Kryddblandaren är avsedd för att röra om fyllning och kryddor för att säkerställa produktionskvalitet.

2

Fyllning / Formning

Bildande: Bildande
En bra fyllnings- och formningsmaskin är nyckeln till högkvalitativa produkter. ANKO's ångade bulle formningsmaskin kan snabbt massproducera ångade bulleprodukter som är enhetliga i vikt och kvalitet och har härliga veck. Maskinen är lätt att använda. Lägg förberedd deg och fyllning i tråg, ställ in parametrar och börja producera ångade bullar.

3

Matlagning

Korrigering: Korrigering
För dina produktionsbehov finns korrigeringsutrustning tillgänglig, vilket gör att du kan korrigera deg effektivt.
Ångning: Ångning
Ångmaskinen som kombineras i produktionslinjen kan värmas upp till kokpunkten inom 8-10 minuter. Den kan generera en stor mängd ånga som sprider sig jämnt över hela skåpet. Den värms i grunden med naturgas, men finns även med gasflaska eller elektricitet. Dessutom finns det en automatisk vattenpåfyllningsanordning för att spara mänskliga resurser.

4

Utökad tillämpning

Försegling: Försegling
För dina produktionsbehov finns bevisningsutrustning tillgänglig, vilket gör att du kan bevisa deg effektivt. Eller så kan du behöva förpackningsutrustning för att automatisera alla produktionsprocesser från matlagning till förpackning och underlätta leverans och försäljning. Andra maskiner inkluderar justeringsmaskin, friterare, frys och så vidare.
Kvalitetskontroll: Kvalitetskontroll
ANKOs röntgeninspektionsmaskin kan upptäcka olika metaller, ben, glas och andra främmande föremål under livsmedelsproduktion; även något så litet som 0,4 mm. Maskinen är utrustad med lysande och ljudvarningar för att säkerställa realtidsupptäckte föroreningar, förhindra artificiella faror och öka den övergripande produktkvaliteten.

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin

SD-97W

Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin kan tillverka antingen mönstrade eller omönstrade produkter med en enkel förändring av luckorna; den kan tillverka antingen två färger eller enfärgad med en enkel förändring av degtråg. Inte bara produkter med röd böna pasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Sammanfattningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbullar, ångade bullar, maamoul, köttpaj, stekta fyllda bullar, mochi, kristalldumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modellnummer	Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin SD-97W	Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin SD-97L	Automatisk bordstyp inneslutnings- och formningsmaskin SD-97SS
Beskrivning	Tvåfärgad förpackning finns tillgänglig	Max. produktvikt upp till 200 gram	Den mest kompakta maskinen
Kapacitet	1,000 - 4,000 st/tim	2,400 - 4,800 st/tim	600 - 3,600 stycken/tim
Vikt	10 - 70 g/st	40 - 200 g/st	10 - 60 g/styck
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 100 kg/tim eller 2 000 st/tim
*Baserat på 50-gram ångad bulle

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKO’s IoT-instrumentpanel.
Spänning kan anges.
Ångkokaren finns tillgänglig med naturgas, gasflaskor eller elektricitet.
Grönsakskutter kan strimla, skiva, tärna grönsaker.
Tjockleken på ångad bulle och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
Produktionens utfall kan variera baserat på kundrecept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Lämplig för

Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola