Mesin Shumai Automatik
Mesin Shumai Garis Tiga
Model no : HSM-900
Mesin shumai tiga baris automatik milik ANKO boleh menghasilkan 9,000 shumai setiap jam, sesuai untuk kilang makanan, pengemas bersama, dan restoran rangkaian untuk meningkatkan kapasiti pengeluaran shumai beku dan shumai sedia untuk dimakan. Proses pengeluaran bermula dari pembuatan pembungkus, pengisian, pembentukan, menghias, dan menyusun. Fleksibilitinya membolehkan anda membuat shumai yang unik dan lazat dengan menyesuaikan ketebalan pembungkus, berat isian, penampilan, hiasan, dan warna, atau memperluas barisan produk, seperti shumai udang dan shumai ikan. Selain itu, mesin shumai direka dengan fungsi penyusunan yang inovatif, membolehkan anda menyesuaikan jarak antara shumai dalam satu baris dan antara baris, yang membantu pekerja membungkus produk akhir dengan cekap, atau apabila menyusun shumai secara automatik di atas dulang dengan mesin penyelarasan, anda boleh meminimumkan jarak dan mempunyai shumai yang paling banyak di atas satu dulang. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.
Cara Ia Berfungsi
Galeri Makanan
- Shumai dengan hiasan yang berbeza
- Jarak antara shumai boleh disesuaikan
- Shumai mentah
- Isian dipadatkan dengan rapat
- Shumai dihias secara automatik dengan kacang peas
- Shumai dihias secara automatik dengan telur ikan
Ciri-ciri Produk
Kapasiti Tinggi Tiga Garis
Reka bentuk tiga garis boleh menghasilkan sehingga 9,000 Shumai sejam, menjadikannya sesuai untuk pengeluaran dalam jumlah tinggi.
Berdasarkan pengeluaran harian selama 8 jam, output boleh mencapai sehingga 72,000 Shumai.
Proses pengeluaran Shumai utama—daripada pembuatan pembungkus, pengisian, pembentukan, dan menghias hingga menyusun—disambungkan menjadi satu proses berterusan.
Pembentukan & Kawalan Spesifikasi
Boleh disesuaikan mengikut keperluan produk ketebalan pembungkus dan berat pengisian.
Diameter, tinggi, dan berat Shumai boleh disesuaikan mengikut keperluan; berat produk siap berkisar antara 14–35 g/pc.
Sistem kawalan kelajuan pembalut secara automatik mengawal kelajuan penghantaran pembalut untuk mengekalkan pengeluaran yang stabil.
Pengisian & Hiasan
Pengisian seperti pes ikan dan daging kisar boleh digunakan, dengan sayur-sayuran dadu, daging dadu, kepingan udang, dan bahan lain juga disokong.
Pengisian hanya dikeluarkan selepas pembalut dikesan, membantu mengurangkan pembaziran pengisian.
Unit penambah kacang hijau atau titik sos pilihan boleh menambah kombinasi warna yang berbeza dan pengenalan visual kepada Shumai.
Spesifikasi Mesin
| Dimensi | 1,510 (P) x 1,270 (L) x 1,965 (T) mm |
| Jenis | Garis tiga |
| Kuasa | 3.3 kW |
| Kapasiti | 9,000 pcs/jam |
| Dimensi produk | 24–35 (Dia.) x 25–35 (H) mm |
| Berat produk | 14–35 g/pc |
| Tali doh | Lebar: 60–70 mm Ketebalan: 0.3–0.5 mm |
Kapasiti pengeluaran adalah untuk rujukan sahaja. Ia akan berubah mengikut spesifikasi produk dan resipi yang berbeza.
Aksesori Pilihan
Kit CE
Dimensi Makanan
| Diameter | 24 mm | 30 mm | 32 mm | 35 mm |
| Tinggi | 25-35 mm | 25-35 mm | 25-35 mm | 25-35 mm |
| Berat | 14-17 g | 19-26 g | 21-29 g | 25-35 g |
| Ketebalan Pastri | 0.3-0.5 mm | 0.3-0.5 mm | 0.3-0.5 mm | 0.3-0.5 mm |
| Saiz Pastri 60x60 mm | B/D | B/D | C/D | C/D |
| Saiz Pastri 65x65 mm | A/C | B/D | B/D | B/D |
| Saiz Pastri 70x70 mm | A/B | A/C | A/C | B/D |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
Bandingkan model
| Model no | Mesin Shumai Automatik HSM-900 | Mesin Shumai Automatik HSM-600 |
|---|---|---|
| Penerangan | Tingkatkan kapasiti pengeluaran dan tingkatkan hasil pendapatan | Produk seragam dan kapasiti tinggi |
| Kapasiti | 9,000 pcs/jam | 5,000 - 6,000 pcs/jam |
| Berat | 14 - 35 g/pcs | 14 - 30 g/pcs |
| Info Lanjut | Info Lanjut |
Soalan Lazim
Ya! ANKO menawarkan perkhidmatan percubaan mesin khusus. Hanya hantarkan tepung anda kepada ANKO, dan kami biasanya akan menyediakan inti mengikut keperluan anda. Dengan menggunakan resipi yang ingin anda uji, kami akan menunjukkan cara mesin ini dapat menghasilkan semula kualiti shumai buatan tangan anda menggunakan HSM-600 daripada siri yang sama. Untuk mengurangkan penggunaan bahan semasa percubaan, kami menggunakan model dua baris ini.
Kami akan menguji sistem pengisian dan pembentukan HSM-900, dengan menggunakan HSM-600, yang beroperasi berdasarkan prinsip mekanikal yang sama, untuk percubaan sebenar. Kami akan mengesahkan bahawa mekanisme pengisian mengekalkan tekstur kepingan daging dan udang. Bergantung pada keadaan, kami juga boleh menguji peralatan hiasan automatik bagi memastikan setiap shumai mempunyai berat yang konsisten dan penampilan yang menarik.
Sudah tentu. Melalui sambungan video definisi tinggi, anda boleh meneliti keseluruhan proses pengeluaran, daripada penekanan pembalut dua baris dan suntikan inti yang tepat hingga pergerakan pembentukan serta pengeluaran produk HSM-900 yang pantas dan stabil. Percubaan sebenar akan menggunakan HSM-600, yang beroperasi berdasarkan prinsip mekanikal yang sama, untuk mengesahkan kekukuhan shumai siap dan konsistensi pengeluaran.
Mesin shumai komersial adalah pelaburan yang berharga untuk kilang makanan, restoran, dan pengeluar makanan beku. Barisan pengeluaran shumai automatik HSM-900 ANKO menghasilkan sehingga 9,000 shumai setiap jam, secara signifikan mengurangkan kos buruh, meningkatkan pengeluaran, dan mengekalkan kualiti yang konsisten—jauh lebih efisien daripada pengeluaran manual. Banyak pelanggan ANKO telah berkembang dari kedai kecil atau gerai makanan menjadi rangkaian restoran utama, membuktikan bahawa peralatan ANKO memberikan manfaat pengeluaran jangka panjang, kecekapan yang lebih tinggi, dan pertumbuhan yang kompetitif dalam pengeluaran shumai berskala besar.
Ya. Pembelian mesin makanan termasuk perkhidmatan penuh sebelum dan selepas pemasangan. Kami menyediakan ujian mesin, percubaan produk, dan perundingan melalui pejabat tempatan dan pengedar di seluruh dunia, termasuk AS, Eropah, dan Asia. Selepas pembelian, pembeli menerima pemasangan, latihan pengendali, dan perkhidmatan selepas jualan untuk memastikan pengeluaran yang stabil. Selain itu, pilihan modular dan separa disesuaikan membolehkan pengeluar menyesuaikan tetapan mesin untuk mencipta tekstur, bentuk, dan rasa produk yang berbeza dengan cekap.
Harga mesin shumai komersial bergantung kepada tahap automasi dan keperluan penyesuaian. ANKO menawarkan pelbagai model mesin shumai automatik, yang boleh diintegrasikan dengan pemotong sayur, pengadun doh, lengan robot untuk pengambilan dan penempatan, dan peralatan lain di barisan hadapan atau akhir. Untuk kilang makanan beku dan restoran rangkaian, ANKO menyediakan penyelesaian sehenti di mana mereka boleh mendapatkan semua mesin yang mereka perlukan.
- Perundingan
Ujian Mesin
Matlamat kami untuk Ujian Percubaan Mesin adalah untuk memberikan "jalankan pengeluaran yang disimulasikan",...
Info LanjutPerancangan Turnkey
Mengapa Anda Memerlukan Perundingan Profesional untuk Perancangan Fasiliti? Apabila membina barisan pengeluaran...
Info LanjutANKO FOOD Lab
Syarikat ANKO FOOD MACHINE mempunyai lebih daripada 48 tahun pengalaman dalam pembuatan produk makanan...
Info Lanjut- Katalog
- Terlaris

























