チーズロール機と生産ソリューション | 自動チーズロール機メーカー - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO SR-27チーズロール機は、自動フィリングと包装で1時間に2,700個を生産します。冷凍食品メーカーや中央キッチンに最適です。114か国以上にサービスを提供する47年の食品機械の専門知識。

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チーズロール機と生産ソリューション

高効率自動チーズロール機は、商業用食品生産施設向けにカスタマイズ可能なフィリングオプションで、1時間に2,700個を生産します。

チーズロールの生産計画提案と設備
チーズロールの生産計画提案と設備

チーズロール

チーズロールマシンと生産ソリューション

モデル番号 : SOL-CRL-0-1

チーズロールは、一口サイズの美味しいスナックで、一般的にはパーティーのフィンガーフードや前菜として提供されます。また、ケータリングイベントで提供される人気のアイテムでもあります。 最近、フィンガーフードの需要が増加しており、新しくユニークなフレーバーを使用した製品の需要が高まっています。 ANKOのSR-27自動チーズロールマシンは、わずか1.4秒で1つのチーズロールを生産でき、食品工場やその他の用途に最適です。 この非常に効率的な機械は手作業の手順をシミュレートし、従来の春巻き機が抱える充填や巻きのプロセスの不一致など多くの問題を解決するように設計されています。 以下のボタンをクリックしてフォームを完了してください。お見積もりを提供し、私たちの専門コンサルタントがさらにお手伝いさせていただきます。

プロフェッショナルチーズロール生産プラントプランナー

ANKOのSR-27自動チーズロールマシンは、最小限の従業員で最大の生産能力を得ながら、さまざまな製品を生産します。 このプロセスは、ペストリーシートの作成、フィリング、そしてチーズロールを形成するために巻くことから始まります。これにより、完璧に折りたたまれた手作りの製品に似たものが出来上が フィリングの材料の種類は、高粘度のチーズ、10x10mmの角切りリンゴ、無脂肪の野菜、さまざまな肉類まで多岐にわたります。 私たちの機械は、長さ7cmのミニチーズロールを生産することができます。

この機械は非常に直感的な包括的な人間-機械インターフェースを使用しており、従業員が機器に慣れるために必要な時間を短縮します。日常の清掃とメンテナンスは、簡単なステップで効率的に行うことができます:"3分で分解、20分で清掃、5分で再組立て"。従来の直線生産ラインと比較して、ANKOのSR-27はコンパクトなスペースにフィットする四角いデザインです。

さらに、ANKOは商業用食品加工、包装、バッターおよびフィリングレシピの最適化のための機械構成を含む統合チーズロール生産ソリューションを提供しており、すべてが最適なワークフローのために統合されています。ANKOの製品とサービスは、成功する食品生産施設を構築するために提供されています。

食品ギャラリー

1

ロール / ラップ

春巻き機器

春巻き機器

ANKO機械に事前に混ぜた生地とフィリングの材料をロードすると、自動的に0.4-0.5mmの厚さのペストリーシートを使用したチーズロールを製造します。この機械はペストリーシートを自動的に分割し、製品を詰め、折りたたみ、包み込んで高品質のチーズロールを迅速に形成します。

ケーススタディ

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春巻き生産ライン

SR-27

ANKO SR-27春巻き機は、独自のメカニズムで設計されており、高い生産性を誇ります。 完璧な春巻きを作るのにわずか1.4秒しかかからず、生産プロセスには少数の従業員が必要です。 新しいモデルは高い安定性で動作し、充填システムは、ベジタリアン、調理された肉、さまざまな食感のポテトフィリングなど、さまざまな充填材料を処理するための完璧なソリューションです。 製品の要件に応じて、ANKOの機械は異なる長さやテクスチャのラッパーを生産し、春巻きに適切な量の具を詰めることができます。 私たちの機械が生産できる最も小さな春巻きは、長さ7cmです。 この機械は、冷凍パッケージ商品として販売されるか、揚げてすぐに食べられるさまざまな春巻きを作ることもできます。 食品に接触する部分は防水性があり、毎日徹底的かつ迅速に清掃できます。 ANKOのSR-27春巻き機は、1時間あたり2,700個の生産能力を持ち、大規模な食品工場、中央キッチン、高生産量の製造業者に適しています。

詳細情報 シリーズ機械を比較

類似モデルとの比較

モデル番号
春巻き生産ライン
春巻き生産ライン
SR-27
自動春巻きとサモサ生地シート機械
自動春巻きとサモサ生地シート機械
SRP Series
セミオートマチック春巻きとサモサ生産ライン
セミオートマチック春巻きとサモサ生産ライン
SRPF Series
説明完全自動生産高い生産能力と均一な製品高容量
容量2,400–2,700 pcs/hr2,700 pcs/hr、9 m/min(200 x 200 mm)2,400 個/時 (200 mm x 200 mm)
重量22 - 50 g-30 - 80 g
詳細情報詳細情報詳細情報

仕様

容量:135 kg/hr

特徴

  • 電圧を指定できます。
  • 野菜カッターは、野菜を千切り、スライス、ダイスできます。
  • 特別なバッター保存、冷却&休息タンクは、ダマを避けるためにバッターをかき混ぜ続けます。
  • 最大3cmの刻んだ野菜でうまく機能します。独自の装置を使用することで、調理された野菜から水分を抽出し、食感を保持できます。
  • 最大1cmの肉のダイスや、ほぐした調理肉のフィリングなどの調理済みフィリングでうまく機能します。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて、機械を変更、取り外し、追加できます。
  • スペース要件、レイアウトデザイン、労働力計画について提案できます。
  • 生産出力は、顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
  • 設備&投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校

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中央キッチンは限られたスペースと日々の機器清掃の課題に苦しんでいますか?

SR-27の革新的なスクエアデザインは、従来のリニア生産ラインよりも40%少ない床面積を必要とし、スペースが限られた中央キッチンに最適です。私たちの「3-20-5」メンテナンスプロトコル(3分の分解、20分の清掃、5分の再組立)は、生産の遅延なしに食品安全基準を遵守します。無料の施設レイアウト評価をお申し込みいただき、健康規制を満たしながら生産ワークフローを最適化する方法を見つけてください。

47年の食品機械の専門知識に基づいて、SR-27春巻き生産ラインは、設備だけでなく包括的なソリューションを提供します。 コンパクトな正方形のデザインは、従来のリニア生産ラインと比較して床面積を最適化し、直感的なヒューマンマシンインターフェースにより迅速なオペレーターのトレ 日常メンテナンスは、食品安全基準の遵守と運用効率を確保するために、効率的な「3分間の分解、20分間の清掃、5分間の再組立て」プロトコルに従います。 ANKOは、機械の構成、製造レイアウトの計画、バッターやフィリングのレシピ最適化、パッケージングシステムとの統合を含む完全なターンキーソリューションを提供し、114か国の食品メーカーが国際的な食品安全基準を満たす収益性の高いチーズロールと春巻きの生産施設を設立できるよう支援しています。