チーズロール
チーズロールマシンと生産ソリューション
型番 : SOL-CRL-0-1
チーズロールは、一口サイズに作られた美味しいスナックで、パーティーのフィンガーフードや前菜としてよく提供されます。また、ケータリングイベントでも人気のあるアイテムです。 最近、フィンガーフードの需要が増えており、新しいユニークな味の製品への需要が高まっています。 ANKOのSR-27自動チーズロールマシンは、わずか1.4秒で1つのチーズロールを製造することができます。これは食品工場やその他の用途に最適です。 この非常に効率的な機械は手作業の手順をシミュレートし、充填や巻き込みのプロセスにおける従来の春巻き機の問題点を解決するために設計されています。 以下のボタンをクリックしてフォームを完了してください。見積もりを提供し、専門のコンサルタントがさらにお手伝いいたします。
プロフェッショナルチーズロール生産工場プランナー
ANKOの自動チーズロールマシンSR-27は、最小限の従業員で最大の生産能力を発揮し、幅広い製品を生産しています。 プロセスは、パイシートの作成、充填、そして巻き上げから始まり、完璧に折り畳まれ手作り品のように見えるチーズロールを形成します。 充填材料の種類は、高粘度のチーズ、10x10mmのさいの目切りのりんご、脂肪分の少ない野菜、さまざまな肉など、幅広いものがあります。 私たちの機械は、長さ7cmのミニチーズロールを生産することができます。
この機械は、非常に直感的な総合的な人間と機械のインターフェースを使用しており、従業員が装置に慣れるのにかかる時間を短縮します。日常の清掃とメンテナンスは、簡単な手順で効率的に行うことができます。「3分の分解、20分の清掃、5分の再組み立て」という方法です。従来の直線型生産ラインに比べて、ANKOのSR-27はコンパクトなスペースに収まるように設計された四角形です。
さらに、ANKOは、商業食品加工用の機械構成、包装、バッターとフィリングのレシピ最適化を含む統合型のチーズロール製造ソリューションを提供しています。ANKOの製品とサービスは、成功する食品生産施設の構築をサポートするために提供されています。
食品ギャラリー
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大量生産される機械製のプレミアム品質のチーズロール
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チーズの詰め物
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チーズの詰め物
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ダイス状のリンゴの詰め物が入った甘い春巻き
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製品サイズはカスタマイズ可能です
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揚げる前の生チーズロール
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粘性のある材料で製品を詰めることができます
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手作りのようにしっかりと包まれたチーズロール
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ロール / ラップ
- 春巻きの機器
事例研究
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春巻き生産ライン
ANKO SR-27 スプリングロールマシンは独自のメカニズムで設計され、非常に生産性が高いです。 生春巻きを作るのにわずか1.4秒かかり、生産プロセスには少数の従業員しか必要ありません。 新しいモデルは高い安定性で動作し、充填システムは、ベジタリアン、調理済みの肉、さまざまなテクスチャのポテトフィリングなど、さまざまな充填材料の処理に最適なソリューションです。 製品の要件に応じて、ANKOの機械は、さまざまな長さやテクスチャのラッパーを作り、春巻きに適切な量の具を入れることができます。 当社の機械で製造できる最も小さなスプリングロールは、長さ7cmです。 このマシンは、冷凍パッケージ商品として販売したり、揚げて食べられるようにも、さまざまな種類の春巻きを作ることができます。 食品と接触する部分は耐水性があり、毎日徹底的かつ迅速に清掃できます。 ANKOのSR-27春巻き製造機は、1時間に2,700個の春巻きを製造する能力があり、大規模な食品工場、中央キッチン、大量生産メーカーに適しています。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルと比較
仕様
容量:135 kg/hr
特徴
- 電圧を指定できます。
- 野菜カッターは、野菜を千切り、スライス、ダイスできます。
- 特別なバッター保存、冷却&休息タンクは、ダマを避けるためにバッターをかき混ぜ続けます。
- 最大3cmの刻んだ野菜でうまく機能します。独自の装置を使用することで、調理された野菜から水分を抽出し、食感を保持できます。
- 最大1cmの肉のダイスや、ほぐした調理肉のフィリングなどの調理済みフィリングでうまく機能します。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、取り外し、追加できます。
- スペース要件、レイアウトデザイン、労働力計画について提案できます。
- 生産出力は、顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適しています
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サプライチェーンビジネス
セントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資
機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービス
クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
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