品質を損なうことなく、春巻きの生産を1時間あたり2,700個にスケールアップするにはどうすればよいですか？

ANKOのSR-27春巻き生産ラインは、特許取得済みの折りたたみ機構を通じて、手巻きの精度を工業速度で再現し、1時間あたり2,700個を達成します。 自動化されたシステムは、わずか1.4秒で完璧な春巻きを生産し、一貫した皮の厚さ、均一な具の分配、そしてしっかりとした封印を実現します。 私たちのターンキーソリューションには、冷凍保存または即時消費のためのレシピ最適化が含まれており、製品が新鮮な状態で提供される場合でも冷凍後でも、本物の味と食感を維 私たちの生産コンサルタントに連絡して、施設の要件を評価し、ROI分析を含むカスタマイズされた生産ラインの提案を受け取ってください。

包括的なターンキーソリューションプロバイダーとして、ANKOは、材料の準備から最終的なパッケージングまで、春巻きの生産計画を完全に提供します。 私たちのSR-27システムは、小麦粉ふるい機、バッターミキサー、野菜洗浄機とカッター、ハイドロエキストラクター、ミートグラインダー、調味料ミキサーなどの補助機器とシームレスに統合されます。 47年の業界経験を持ち、114カ国以上にサービスを提供しているANKOは、カスタマイズされたレシピコンサルテーション、製造ラインレイアウト設計、設置サービス、そして継続的な技術サポートを提供しています。 冷凍配布用の7cmのミニ春巻きを生産する場合でも、即時消費用のフルサイズ製品を生産する場合でも、当社の機械は、食品工場、中央キッチン、大規模製造業者の特定の市場要件を満たすために、調整可能な弾力性、密度、湿度を持つさまざまなラッパー仕様に適応します。