Μηχανή Μπιφτεκιών και Λύση Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Μπιφτεκιών - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Η αυτόματη μηχανή παραγωγής μπιφτεκιών SD-97W της ANKO παράγει 4.000 μπιφτέκια ανά ώρα (10-70g/κομμάτι). Διαθέτει παρακολούθηση IoT, ρυθμιζόμενη πάχος, κατάλληλη για μπιφτέκια από μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο και φυτικά προϊόντα. Εμπιστεύεται από αλυσίδες γρήγορου φαγητού και κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων σε περισσότερες από 114 χώρες από το 1978.

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή και Λύση Παραγωγής Κιμά Παττυ

Αυτοματοποιημένος εξοπλισμός σχηματισμού μπιφτεκιών με τεχνολογία IoT, παράγοντας 4.000 κομμάτια/ώρα για αλυσίδες γρήγορου φαγητού, κεντρικές κουζίνες και επεξεργαστές κατεψυγμένων τροφίμων

Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής κιμά παττυ και εξοπλισμού
Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής κιμά παττυ και εξοπλισμού

Κιμά Παττυ

  • Μοιραστείτε :

Μηχανή και Λύση Παραγωγής Κιμά Παττυ

Αριθμός μοντέλου : SOL-MPY-0-1

Η ζήτηση για μπιφτέκια μπέργκερ από γρήγορα φαγητά, καταστήματα τροφίμων, αλυσίδες εστιατορίων και προμηθευτές κατεψυγμένων τροφίμων αυξάνεται. Οι ειδικοί εκτιμούν ότι οι πωλήσεις θα φτάσουν τα 11 δισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το τέλος του 2030. Τα περισσότερα εμπορικά μπιφτέκια κατασκευάζονται με αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής. ANKO παρέχει μηχανήματα και υπηρεσίες υψηλής ποιότητας για τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένης της ρύθμισης διάφορου εξοπλισμού προετοιμασίας τροφίμων, μαγειρέματος και συσκευασίας, καθώς και σχεδιασμού εργοστασίου και συμβουλευτικής συνταγών. Κάντε κλικ στο κουμπί ερώτησης παρακάτω για να ζητήσετε μια ατομική συνάντηση με τους επαγγελματίες μας συμβούλους.

Λύσεις παραγωγής κιμά κρέατος για να ικανοποιήσουν τις ανάγκες παραγωγής σας

Για να ανταποκριθεί στην αυξανόμενη παγκόσμια ευαισθητοποίηση για την ασφάλεια τροφίμων και την υγιεινή, η ANKO παρέχει αυτοματοποιημένες μηχανές παραγωγής υψηλής ποιότητας μπιφτεκιών που παρέχουν μεγάλη συνέπεια και υψηλή παραγωγικότητα. Απλά φορτώστε το κατεργασμένο κιμά στο ράφι γέμισης, και η μηχανή θα παράγει αυτόματα τέλεια διαμορφωμένα μπιφτέκια. Το αποκλειστικό σύστημα γέμισης της ANKO, σχεδιασμένο με γνώμονα τις ανάγκες σας, μπορεί να χειριστεί μια ποικιλία συστατικών, όπως ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές, κρεμμύδια και τυρί, για τη δημιουργία μοναδικών μπιφτεκιών. Η μηχανή μπορεί επίσης να παράγει χορτοφαγικές και βιολογικές μπιφτέκια, δίνοντάς σας την αυτοπεποίθηση να εξυπηρετήσετε διάφορες προτιμήσεις πελατών.

ANKO, ο πάροχος ολοκληρωμένων λύσεων, κατασκευάζει και προμηθεύει εμπορικές μηχανές και εξοπλισμό. Παρέχουμε επίσης επαγγελματικές υπηρεσίες όπως δοκιμές μηχανών πριν την αγορά, εκπαίδευση μηχανών μετά την αγορά, βελτιστοποίηση συνταγών, συλλογή πραγματικών δεδομένων παραγωγής σε πραγματικό χρόνο μέσω του Διαδικτύου των πραγμάτων και πολλά άλλα. Με την ANKO, μπορείτε να νιώσετε υποστηριγμένοι σε κάθε βήμα του ταξιδιού παραγωγής των μπιφτεκιών σας.

Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.

Γκαλερί Τροφίμων

1

Πλήρωση / Διαμόρφωση

Δημιουργία

Δημιουργία

Η γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών παράγει μπιφτέκια που κυμαίνονται από 10g έως 60g ανά κομμάτι. Το μερίδιο του κιμά ισοπεδώνεται και σχηματίζεται σε μπιφτέκια με ρυθμό παραγωγής 4.000 κομματιών ανά ώρα.

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας

Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα

SD-97W

Η αυτόματη μηχανή επένδυσης και διαμόρφωσης μπορεί να κατασκευάσει είτε προϊόντα με μοτίβο είτε χωρίς μοτίβο με απλή αλλαγή των κλειστρών. Μπορεί να κατασκευάσει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Δεν είναι μόνο τα προϊόντα με πάστα από κόκκινα φασόλια, κρέας ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να φτιάξει δεκάδες εθνικά φαγητά όπως κρέας μπαν, ατμιστό μπαν, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό μπαν, μότσι, κρυστάλλινο γλυκό. Οι εμφάνιση και ο γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με αυτές που φτιάχνονται χειροποίητα. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
SD-97W
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα
SD-97L
Περιγραφή Διατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτων Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια
Χωρητικότητα 1.000 - 4.000 τεμ/ώρα 2,400 - 4,800 τεμ/ώρα
Βάρος 10 - 70 γρ/τεμ 40 - 200 γρ/τεμ
Περισσότερες Πληροφορίες Περισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει την αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να οριστεί.
  • Η πάχυνση της μπιφτέκιας και η ποσότητα γέμισης μπορούν να προσαρμοστούν με την ρύθμιση παραμέτρων.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρέσει ή να προσθέσει μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τις μορφές των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
ΛήψειςΚαλύτερες ΠωλήσειςΣχετικός Τύπος Λύσεων Τροφίμων

Πώς μπορείτε να κλιμακώσετε την παραγωγή μπιφτεκιών για μπέργκερ ώστε να καλύψετε τη ζήτηση σε πολλές τοποθεσίες διατηρώντας ταυτόχρονα τη συνέπεια;

Η αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής SD-97W της ANKO παράγει 4.000 ομοιόμορφα μπιφτέκια ανά ώρα με δυνατότητα απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω IoT, εξασφαλίζοντας ότι κάθε τοποθεσία λαμβάνει προϊόντα ίσης ποιότητας. Η κεντρική λύση κουζίνας μας μειώνει το κόστος εργασίας κατά 70% ενώ το σύστημα Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων παρακολουθεί τα μετρικά παραγωγής σε όλες τις βάρδιες, βοηθώντας σας να διατηρήσετε τη συνέπεια καθώς η αλυσίδα σας επεκτείνεται. Προγραμματίστε μια συμβουλευτική συνάντηση για να δείτε πώς έχουμε βοηθήσει τους χειριστές γρήγορου φαγητού σε περισσότερες από 114 χώρες να απλοποιήσουν την αλυσίδα προμήθειας των μπιφτεκιών τους.

Κατασκευασμένο με ενσωματωμένη τεχνολογία IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων), το SD-97W συνδέεται με τον πίνακα αναλύσεων Big Data της ANKO για παρακολούθηση παραγωγής σε πραγματικό χρόνο, προγραμματισμό συντήρησης και ψηφιακή διαχείριση παραγωγής. Αυτή η έξυπνη ικανότητα παραγωγής επιτρέπει στους επεξεργαστές τροφίμων να βελτιστοποιούν την αποδοτικότητα παραγωγής, να μειώνουν τον χρόνο διακοπής μέσω προγνωστικών ειδοποιήσεων συντήρησης και να διατηρούν συνεπή ποιότητα προϊόντος σε πολλές βάρδιες. ANKO παρέχει ολοκληρωμένη υποστήριξη που περιλαμβάνει δοκιμές μηχανών πριν από την αγορά, εκπαίδευση μετά την αγορά, βελτιστοποίηση συνταγών και συμβουλευτική για τον προγραμματισμό εργοστασίων. Με 47 χρόνια εμπειρίας στην εξυπηρέτηση πελατών σε περισσότερες από 114 χώρες, ANKO προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις παραγωγής κρεατοπατιών που πληρούν τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, βοηθώντας τις αλυσίδες γρήγορου φαγητού, τις κεντρικές κουζίνες, τους κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων και τους φορείς υπηρεσιών τροφίμων να κλιμακώσουν την παραγωγή κρεατοπατιών τους μειώνοντας την εξάρτηση από την εργασία κατά 70%.