Máy làm bánh thịt và dây chuyền sản xuất tự động. | Nhà sản xuất Máy Làm Bánh Thịt Tự Động - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Máy sản xuất bánh thịt tự động SD-97W của ANKO sản xuất 4.000 bánh burger mỗi giờ (10-70g/mảnh). Tính năng giám sát IoT, độ dày có thể điều chỉnh, phù hợp cho bánh thịt bò, thịt heo, thịt gà và bánh thịt từ thực vật. Được tin cậy bởi các chuỗi thức ăn nhanh và nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh tại hơn 114 quốc gia từ năm 1978.

Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật Thuế Quan Hoa Kỳ

Máy làm bánh thịt và dây chuyền sản xuất tự động.

Thiết bị tạo hình bánh burger tự động với công nghệ IoT, sản xuất 4.000 miếng/giờ cho các chuỗi thức ăn nhanh, bếp trung tâm và các nhà chế biến thực phẩm đông lạnh.

Máy làm bánh thịt

  • Chia sẻ :

Giải pháp Bánh Thịt: Kế hoạch & Công thức Trọn gói

Mã sản phẩm : SOL-MPY-0-1

Nhu cầu về bánh burger từ các cửa hàng thức ăn nhanh, siêu thị, nhà hàng chuỗi và nguồn cung thực phẩm đông lạnh đang gia tăng; các chuyên gia ước tính doanh số sẽ đạt 11 tỷ USD vào cuối năm 2030. Hầu hết các miếng thịt burger thương mại được sản xuất bằng các dây chuyền sản xuất tự động. ANKO cung cấp máy móc thực phẩm và dịch vụ chất lượng cao, bao gồm cấu hình của nhiều thiết bị chuẩn bị thực phẩm, nấu nướng và đóng gói, cũng như lập kế hoạch nhà máy và tư vấn công thức. Nhấn vào nút yêu cầu bên dưới để yêu cầu một cuộc hẹn một-một với các tư vấn viên chuyên nghiệp của chúng tôi.

Giải pháp sản xuất bánh thịt để đáp ứng yêu cầu sản xuất của bạn

Để đáp ứng nhận thức ngày càng tăng toàn cầu về an toàn thực phẩm và vệ sinh, ANKO cung cấp các máy sản xuất bánh burger tự động chất lượng cao, mang lại sự đồng nhất tuyệt vời và năng suất cao. Chỉ cần cho thịt xay đã được ướp gia vị vào phễu nhồi, và máy sẽ tự động sản xuất những miếng bánh Burger hình dáng hoàn hảo. Hệ thống nhồi độc quyền của ANKO, được thiết kế với nhu cầu của bạn trong tâm trí, có thể xử lý nhiều loại nguyên liệu, chẳng hạn như ớt xanh băm, hành tây và phô mai, để tạo ra những miếng thịt Burger độc đáo. Máy cũng có thể sản xuất các loại bánh patties chay và từ thực vật, mang đến cho bạn sự tự tin để phục vụ sở thích đa dạng của khách hàng.

ANKO, nhà cung cấp giải pháp toàn diện của bạn, sản xuất và cung cấp máy móc và thiết bị thực phẩm thương mại. Chúng tôi cũng cung cấp các dịch vụ chuyên nghiệp như kiểm tra máy trước khi mua, đào tạo máy sau khi mua, tối ưu hóa công thức, thu thập dữ liệu sản xuất theo thời gian thực IoT, và nhiều hơn nữa. Với ANKO, bạn có thể cảm thấy được hỗ trợ ở mọi bước trong hành trình sản xuất bánh burger của mình.

SD-97W có một hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi quy trình sản xuất và có thể được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn đối với sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một cảnh báo sẽ thông báo cho bạn phần cụ thể cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.

Thư viện thực phẩm

1

Nhân / Hình thành

Định hình

Định hình

Dây chuyền sản xuất bánh Burger sản xuất các miếng bánh từ 10g đến 60g mỗi miếng. Thịt xay được chia phần, làm phẳng và định hình thành bánh Burger với tốc độ sản xuất 4.000 miếng mỗi giờ.

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy tạo hình và bao bọc tự động

SD-97W

Máy Đóng Gói Tự Động và Hình Thành có thể tạo ra sản phẩm có hoa văn hoặc không có hoa văn chỉ với một thay đổi đơn giản của các tấm chắn; nó có thể tạo ra sản phẩm hai màu hoặc một màu đồng nhất chỉ với một thay đổi đơn giản của các thùng bột. Không chỉ các sản phẩm có nhân đậu đỏ, nhân thịt hoặc nhân mè mà cả các sản phẩm không nhân cũng có thể được sản xuất. Tóm lại, SD-97W có thể làm hàng chục món ăn dân tộc như bánh bao thịt, bánh bao hấp, maamoul, bánh thịt, bánh bao chiên nhân, mochi, bánh bao trong suốt. Hình dáng và hương vị của chúng có thể so sánh với những sản phẩm thủ công. IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn để hỗ trợ việc ra quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo trì để đảm bảo năng suất ổn định. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Thêm thông tin So sánh máy searies

So sánh với các mẫu tương tự

Mã sản phẩm
Máy tạo hình và bao bọc tự động
Máy tạo hình và bao bọc tự động
SD-97W
Máy tạo hình và bao bọc tự động
Máy tạo hình và bao bọc tự động
SD-97L
Mô tảCó sẵn bao bì hai màuTrọng lượng sản phẩm tối đa lên đến 200 gram
Dung tích1,000 - 4,000 cái/giờ2,400 - 4,800 cái/giờ
Trọng lượng10 - 70 g/cái40 - 200 g/cái
Thêm thông tinThêm thông tin

Thông số kỹ thuật

Công suất: 4.000 cái/giờ hoặc 90 kg/giờ

Tính năng

  • Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
  • Điện áp có thể được chỉ định.
  • Độ dày của bánh thịt và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
  • Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
  • Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
  • Có thể đưa ra gợi ý về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
  • Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.

Câu hỏi thường gặp

Giá cho dòng sản phẩm SD-97 phụ thuộc vào không gian sản xuất và yêu cầu đầu ra của bạn. Chúng tôi cung cấp các mẫu đa năng để phù hợp với các quy mô khác nhau:

  • SD-97SS (Bàn): Lý tưởng cho không gian hạn chế, bếp thử nghiệm, hoặc doanh nghiệp vừa và nhỏ, với công suất từ 600 – 3,600 cái/giờ.
  • SD-97W (Tiêu chuẩn): Được thiết kế cho các nhà máy quy mô lớn hoặc bếp trung tâm, cung cấp sản xuất với khối lượng lớn từ 1.000 – 4.000 sản phẩm/giờ.
  • Đối với các đặc điểm thực phẩm chuyên biệt, ANKO cũng cung cấp các mô hình chuyên biệt tiên tiến. Chúng tôi cung cấp báo giá minh bạch, tùy chỉnh để đảm bảo rằng khoản đầu tư của bạn phù hợp với quy mô kinh doanh hiện tại và mục tiêu sản xuất của bạn.

Trong các thị trường có chi phí lao động cao và thách thức trong việc tuyển dụng, tự động hóa là chìa khóa để tăng biên lợi nhuận.

  • Giảm chi phí: Một máy làm bánh thịt tự động có thể thay thế khoảng 10 công nhân thủ công có tay nghề.
  • Tối đa hóa sản lượng: Duy trì sản xuất ổn định, lâu dài (1.000–4.000 sản phẩm/giờ) để dễ dàng đáp ứng các đơn hàng lớn từ siêu thị hoặc chuỗi cung cấp thực phẩm.
  • Lợi tức đầu tư nhanh: Hầu hết các khách hàng ANKO đạt được lợi tức đầu tư trong vòng 6–18 tháng thông qua việc tiết kiệm lao động và tăng khả năng đặt hàng.

Duy trì kết cấu là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Hệ thống SD Series của ANKO có một hệ thống nhân độc quyền đảm bảo:

  • Độ linh hoạt của nhân: Hệ thống của chúng tôi xử lý nhiều loại nhân khác nhau bao gồm phô mai, thịt băm, và thậm chí là các loại nhân lỏng như sốt sô cô la mà không làm hỏng cấu trúc của nguyên liệu.
  • Tối ưu hóa công thức: Phòng thí nghiệm thực phẩm của chúng tôi hỗ trợ điều chỉnh công thức hiện tại của bạn, đảm bảo hương vị đặc trưng của bạn được tái tạo hoàn hảo—và thậm chí còn chính xác hơn so với sản xuất thủ công.

Tự động hóa mang lại giá trị vượt xa khối lượng thuần túy:

  • Tính nhất quán của sản phẩm: Mỗi đơn vị đều giống nhau về trọng lượng, hình dạng và tỷ lệ nhân đến vỏ—điều này rất quan trọng cho thương hiệu, bao bì và tiêu chuẩn bán lẻ.
  • Tuân thủ an toàn thực phẩm: Giảm thiểu tiếp xúc con người và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn HACCP và quốc tế;tất cả các máy móc đều được chứng nhận CE.
  • Tính linh hoạt trong sản xuất: Chỉ cần thay đổi khuôn, cùng một máy có thể sản xuất Croquetas, Bánh Rum, Kebab hoặc Bánh Năng Lượng, cho phép bạn nhanh chóng mở rộng dòng sản phẩm của mình.

Chúng tôi cung cấp bảo vệ sau bán hàng toàn diện cho khách hàng toàn cầu của mình:

  • Tích hợp IoT: Hệ thống IoT tích hợp của ANKO theo dõi tình trạng máy móc theo thời gian thực để giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động.
  • Hỗ trợ từ xa: Chúng tôi cung cấp video hướng dẫn khắc phục sự cố và hướng dẫn trực tiếp từ kỹ sư qua hội nghị video.
  • Dịch vụ địa phương: Với các trung tâm dịch vụ tại Hoa Kỳ, Châu Âu và Đài Loan, cùng với các nhà phân phối ở hơn 20 quốc gia, chúng tôi cung cấp dịch vụ thay thế linh kiện kịp thời và hỗ trợ kỹ thuật trên toàn cầu.

Phù hợp với

  • Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
    Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
  • Thiết bị & Đầu tư
    Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
  • Dịch vụ thực phẩm
    Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán ăn, Khách sạn, Trường học
Tải Xuống
Bán chạy nhất
Loại Giải Pháp Thực Phẩm Liên Quan

Làm thế nào bạn có thể mở rộng sản xuất bánh burger để đáp ứng nhu cầu đa địa điểm trong khi vẫn duy trì tính nhất quán?

Dây chuyền sản xuất tự động SD-97W của ANKO sản xuất 4.000 miếng thịt burger đồng nhất mỗi giờ với khả năng giám sát từ xa qua IoT, đảm bảo mọi địa điểm nhận được sản phẩm có chất lượng giống nhau. Giải pháp bếp trung tâm của chúng tôi giảm chi phí lao động xuống 70% trong khi hệ thống Phân tích Dữ liệu Lớn theo dõi các chỉ số sản xuất trên tất cả các ca, giúp bạn duy trì sự nhất quán khi chuỗi của bạn mở rộng. Lên lịch một buổi tư vấn để xem cách chúng tôi đã giúp các nhà điều hành thức ăn nhanh ở hơn 114 quốc gia tối ưu hóa chuỗi cung ứng bánh burger của họ.

Được xây dựng với công nghệ IoT (Internet of Things) tích hợp, SD-97W kết nối với bảng điều khiển Phân tích Dữ liệu Lớn của ANKO để giám sát sản xuất theo thời gian thực, lập lịch bảo trì và quản lý sản xuất kỹ thuật số. Khả năng sản xuất thông minh này cho phép các nhà chế biến thực phẩm tối ưu hóa hiệu quả sản xuất, giảm thời gian ngừng hoạt động thông qua các cảnh báo bảo trì dự đoán, và duy trì chất lượng sản phẩm đồng nhất qua nhiều ca làm việc. ANKO cung cấp hỗ trợ toàn diện bao gồm kiểm tra máy trước khi mua, đào tạo sau khi mua, tối ưu hóa công thức và tư vấn lập kế hoạch nhà máy. Với 47 năm kinh nghiệm phục vụ khách hàng tại hơn 114 quốc gia, ANKO cung cấp giải pháp sản xuất bánh thịt trọn gói tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế, giúp các chuỗi thức ăn nhanh, bếp trung tâm, nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh và các nhà cung cấp dịch vụ thực phẩm mở rộng sản xuất bánh burger trong khi giảm sự phụ thuộc vào lao động lên đến 70%.