Mesin Patty Daging dan Jalur Produksi Otomatis | Produsen Mesin Patty Daging Otomatis - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Mesin produksi patty daging otomatis SD-97W milik ANKO memproduksi 4.000 patty burger per jam (10-70g/per piece). Dilengkapi dengan pemantauan IoT, ketebalan yang dapat disesuaikan, cocok untuk patty daging sapi, babi, ayam, dan berbasis tanaman. Dipercaya oleh jaringan makanan cepat saji dan produsen makanan beku di lebih dari 114 negara sejak 1978.

Pangsit Siomai Lumpia Lumpia Bao Pencarian Lanjutan
Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Mesin Patty Daging dan Jalur Produksi Otomatis

Peralatan pembentuk patty burger otomatis dengan teknologi IoT, memproduksi 4.000 potong/jam untuk jaringan makanan cepat saji, dapur pusat, dan pengolah makanan beku

Mesin Patty Daging

  • Bagikan :

Solusi Patty Daging: Perencanaan & Formulasi Turnkey

Model nomor : SOL-MPY-0-1

Permintaan untuk Burger Patties dari gerai makanan cepat saji, toko kelontong, restoran jaringan, dan pasokan makanan beku sedang meningkat; para ahli memperkirakan penjualan akan mencapai US$11 miliar pada akhir tahun 2030. Sebagian besar Patty Burger komersial diproduksi dengan jalur produksi otomatis. ANKO menyediakan mesin makanan dan layanan berkualitas tinggi, termasuk konfigurasi berbagai peralatan persiapan makanan, memasak, dan pengemasan, serta perencanaan pabrik dan konsultasi resep. Klik tombol permintaan di bawah ini untuk meminta janji temu satu lawan satu dengan konsultan profesional kami.

+ Tambah ke daftar
Tanya Sekarang

Solusi Produksi Patty Daging untuk Memenuhi Kebutuhan Produksi Anda

Untuk memenuhi kesadaran global yang semakin meningkat tentang keamanan dan kebersihan makanan, ANKO menyediakan mesin produksi Burger Patty otomatis berkualitas tinggi yang memberikan konsistensi yang baik dan produktivitas tinggi. Cukup masukkan daging giling yang sudah dibumbui ke dalam corong pengisi, dan mesin akan secara otomatis memproduksi Patty Burger yang terbentuk dengan sempurna. Sistem pengisian eksklusif dari ANKO, yang dirancang dengan kebutuhan Anda dalam pikiran, dapat menangani berbagai bahan, seperti paprika hijau cincang, bawang, dan keju, untuk menciptakan Burger Patties yang unik. Mesin ini juga dapat memproduksi Patty Vegetarian dan Berbasis Tanaman, memberikan Anda kepercayaan diri untuk memenuhi berbagai preferensi pelanggan.

ANKO, penyedia solusi serba ada Anda, memproduksi dan memasok mesin dan peralatan makanan komersial. Kami juga menyediakan layanan profesional seperti pengujian mesin sebelum pembelian, pelatihan mesin setelah pembelian, optimasi resep, pengumpulan data produksi waktu nyata IoT, dan banyak lagi. Dengan ANKO, Anda dapat merasa didukung di setiap langkah perjalanan produksi Burger Patty Anda.

SD-97W memiliki sistem Internet of Things (IoT) bawaan yang terhubung ke Analitik Big Data. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat dimanfaatkan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini menawarkan Anda kontrol penuh atas produksi dengan "memantau status operasional mesin, masa pakai mesin pemeliharaan, dan manajemen produksi digital". Sebuah alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

1

Isian / Pembentukan

Pembentukan

Pembentukan

Jalur produksi Burger Patty memproduksi patty mulai dari 10g hingga 60g per buah. Daging giling yang diporsikan diratakan dan dibentuk menjadi Burger Patty dengan laju produksi 4.000 buah per jam.

Pembentukan

Pilihan Terbaik - Mulai Diskusikan Kebutuhan Anda Bersama Kami

ANKO Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis

Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis

SD-97W

Mesin Pembentukan dan Pelapisan Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan perubahan sederhana pada penutup; dapat membuat produk dengan dua warna atau warna solid dengan perubahan sederhana pada hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk polos dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan dumpling kristal. Penampilan dan rasa mereka dapat dibandingkan dengan yang buatan tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahwa produksi dapat diawasi oleh manajer secara real-time melalui perangkat mobile, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analisis Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeries

Bandingkan dengan Model Serupa

Model nomor
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
SD-97W
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
SD-97L
DeskripsiPembungkus dua warna tersediaBerat produk maksimum hingga 200 gram
Kapasitas1.000 - 4.000 pcs/jam2.400 - 4.800 pcs/jam
Berat10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc
Info Lebih LanjutInfo Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 4.000 pcs/jam atau 90 kg/jam

Fitur

  • Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan jalur produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
  • Tegangan dapat ditentukan.
  • Ketebalan daging patty dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
  • Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
  • Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
  • Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
  • Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Setiap penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

FAQ

Apa estimasi anggaran untuk investasi pada Mesin Patty Daging SD-97W?

Harga untuk Seri SD-97 tergantung pada ruang produksi dan kebutuhan output Anda. Kami menawarkan model yang serbaguna untuk berbagai skala:

  • SD-97SS (Meja): Ideal untuk ruang terbatas, dapur percobaan, atau UKM, dengan kapasitas 600 – 3.600 pcs/jam.
  • SD-97W (Standar): Dirancang untuk pabrik berskala besar atau dapur pusat, menawarkan produksi volume tinggi sebesar 1.000 – 4.000 pcs/jam.
  • Untuk karakteristik makanan khusus, ANKO juga menyediakan model khusus yang canggih. Kami menawarkan kutipan yang transparan dan disesuaikan untuk memastikan investasi Anda sesuai dengan skala bisnis dan tujuan produksi Anda saat ini.
Mengapa saya harus beralih ke produksi Patty Daging otomatis? Apakah ini investasi yang berharga?

Di pasar dengan biaya tenaga kerja yang tinggi dan tantangan perekrutan, otomatisasi adalah kunci untuk meningkatkan margin keuntungan.

  • Pengurangan Biaya: Satu mesin Patty Daging otomatis dapat menggantikan sekitar 10 pekerja manual terampil.
  • Maksimalkan Output: Pertahankan produksi yang stabil dan jangka panjang (1.000–4.000 pcs/jam) untuk dengan mudah memenuhi pesanan besar dari supermarket atau jaringan katering.
  • ROI Cepat: Sebagian besar klien ANKO mencapai pengembalian investasi dalam 6–18 bulan melalui penghematan tenaga kerja dan peningkatan kapasitas pesanan.
Apakah Patty Daging buatan mesin akan terasa sama enaknya dengan yang dibuat tangan? Apakah resepnya perlu penyesuaian besar?

Mempertahankan tekstur adalah prioritas utama kami. Sistem SD Series dari ANKO memiliki sistem pengisian eksklusif yang memastikan:

  • Fleksibilitas Isian: Sistem kami menangani berbagai isian termasuk keju, daging cincang, dan bahkan isian cair seperti saus cokelat tanpa merusak struktur bahan.
  • Optimasi Resep: Laboratorium Makanan kami membantu menyempurnakan resep Anda yang ada, memastikan rasa khas Anda direplikasi dengan sempurna—dan bahkan lebih tepat daripada produksi manual.
Apa saja keuntungan spesifik menggunakan mesin Patty Daging selain kecepatan?

Automatisasi memberikan nilai jauh lebih dari sekadar volume murni:

  • Konsistensi Produk: Setiap unit identik dalam berat, bentuk, dan rasio isi terhadap kemasan—penting untuk merek, kemasan, dan standar ritel.
  • Kepatuhan Keamanan Pangan: Minimalkan kontak manusia dan penuhi standar keamanan HACCP dan internasional;semua mesin telah bersertifikat CE.
  • Fleksibilitas Produksi: Dengan hanya mengganti cetakan, mesin yang sama dapat memproduksi Croquetas, Bola Rum, Kebab, atau Bola Energi, memungkinkan Anda untuk dengan cepat memperluas lini produk Anda.
Bagaimana cara saya menangani pemeliharaan atau perbaikan? Apakah ANKO menyediakan dukungan jarak jauh?

Kami menyediakan perlindungan purna jual yang komprehensif untuk klien global kami:

  • Integrasi IoT: sistem IoT bawaan dari ANKO memantau kesehatan mesin secara real-time untuk meminimalkan waktu henti.
  • Dukungan Jarak Jauh: Kami menawarkan video pemecahan masalah dan panduan langsung dari insinyur melalui konferensi video.
  • Layanan Lokal: Dengan pusat layanan di AS, Eropa, dan Taiwan, serta distributor di lebih dari 20 negara, kami menyediakan penggantian suku cadang yang cepat dan dukungan teknis di seluruh dunia.

Cocok untuk

  • Bisnis Rantai Pasokan
    Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Investasi
    Distributor mesin, Investor Industri Makanan
  • Layanan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah
Unduhan
Terlaris
Jenis Solusi Makanan Terkait

Bagaimana Anda Dapat Meningkatkan Produksi Patty Burger untuk Memenuhi Permintaan Multi-Lokasi Sambil Mempertahankan Konsistensi?

Lini produksi otomatis SD-97W milik ANKO memproduksi 4.000 patty burger seragam per jam dengan pemantauan jarak jauh yang didukung IoT, memastikan setiap lokasi menerima produk berkualitas identik. Solusi dapur pusat kami mengurangi biaya tenaga kerja sebesar 70% sementara sistem Analitik Big Data melacak metrik produksi di semua shift, membantu Anda mempertahankan konsistensi saat rantai Anda berkembang. Jadwalkan konsultasi untuk melihat bagaimana kami telah membantu operator makanan cepat saji di lebih dari 114 negara dalam memperlancar rantai pasokan patty burger mereka.

Dibangun dengan teknologi IoT (Internet of Things) terintegrasi, SD-97W terhubung ke dasbor Analitik Big Data ANKO untuk pemantauan produksi secara real-time, penjadwalan pemeliharaan, dan manajemen produksi digital. Kemampuan manufaktur cerdas ini memungkinkan pengolah makanan untuk mengoptimalkan efisiensi produksi, mengurangi waktu henti melalui peringatan pemeliharaan prediktif, dan mempertahankan kualitas produk yang konsisten di berbagai shift. ANKO menyediakan dukungan komprehensif termasuk pengujian mesin sebelum pembelian, pelatihan setelah pembelian, optimasi resep, dan konsultasi perencanaan pabrik. Dengan 47 tahun pengalaman melayani klien di lebih dari 114 negara, ANKO menyediakan solusi produksi patty daging turnkey yang mematuhi standar keamanan pangan internasional, membantu jaringan makanan cepat saji, dapur pusat, produsen makanan beku, dan operator layanan makanan untuk meningkatkan produksi patty burger mereka sambil mengurangi ketergantungan tenaga kerja hingga 70%.