Köttbiffmaskin och automatisk produktionslinje. | Tillverkare av automatisk köttbullemaskin - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO automatiserade köttbiffproduktionsmaskin SD-97W producerar 4 000 hamburgarbiffar per timme (10-70g/styck). Utrustad med IoT-övervakning, justerbar tjocklek, lämplig för nötkött, fläskkött, kyckling och växtbaserade biffar. Betrodd av snabbmatskedjor och frysta livsmedelsproducenter i över 114 länder sedan 1978.

Dumpling Shumai Vårrulle Lumpia Bao Avancerad sökning
Kontakta oss
anko@anko.com.tw

Huvudkontor: +886-2-26733798
För USA & Kanada: +1-909-599-8186

U.S. tullar uppdatering

Köttbiffmaskin och automatisk produktionslinje.

Automatiserad utrustning för formning av hamburgarbiffar med IoT-teknik, som producerar 4 000 bitar/timme för snabbmatskedjor, centralkök och frysta livsmedelsproducenter.

Köttfärsbiffmaskin

Köttfärsbiffslösning: Nyckelfärdig planering och formulering

Modell nr : SOL-MPY-0-1

Efterfrågan på hamburgarbiffar från snabbmatsrestauranger, livsmedelsbutiker, kedjerestauranger och frysförråd ökar; experter uppskattar att försäljningen kommer att nå 11 miljarder USD i slutet av 2030. De flesta kommersiella hamburgarbiffar tillverkas med automatiserade produktionslinjer. ANKO erbjuder högkvalitativa livsmedelsmaskiner och tjänster, inklusive konfiguration av olika livsmedelsberednings-, matlagning- och förpackningsutrustning, samt fabriksplanering och receptkonsultation. Klicka på förfrågningsknappen nedan för att begära ett enskilt möte med våra professionella konsulter.

+ Lägg till i listan
Fråga nu

Köttbulleproduktionslösningar för att möta dina produktionskrav

För att möta den ökande globala medvetenheten om livsmedelssäkerhet och hygien, levererar ANKO automatiserade högkvalitativa maskiner för produktion av hamburgarbiffar som ger stor konsekvens och hög produktivitet. Ladda helt enkelt den kryddade köttfärsen i fyllningsbehållaren, så kommer maskinen automatiskt att producera perfekt formade hamburgarbiffar. ANKO exklusiva fyllningssystem, utformat med dina behov i åtanke, kan hantera en mängd olika ingredienser, såsom hackad grön paprika, lök och ost, för att skapa unika hamburgarbiffar. Maskinen kan också producera vegetariska och växtbaserade biffar, vilket ger dig förtroendet att tillgodose olika kundpreferenser.

ANKO, din allt-i-ett-lösningsleverantör, tillverkar och levererar kommersiella livsmedelsmaskiner och utrustning. Vi erbjuder också professionella tjänster som förhandsgranskning av maskiner, utbildning efter köp, receptoptimering, insamling av IoT-data i realtid för produktionen och mer. Med ANKO kan du känna dig stödd i varje steg av din produktion av hamburgarbiffar.

SD-97W har ett inbyggt system för Internet of Things (IoT) som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhållsmaskinens livslängd och digital produktionhantering". En alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

1

Fyllning / Formning

Formning

Formning

Burger Patty produktionslinje producerar biffar som väger mellan 10g och 60g per styck. Den portionerade malda köttet plattas ut och formas till Burger Patties med en produktionshastighet på 4 000 stycken per timme.

Formning

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

ANKO Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin

Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin

SD-97W

Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin kan tillverka antingen mönstrade eller omönstrade produkter med en enkel förändring av luckorna; den kan tillverka antingen två färger eller enfärgad med en enkel förändring av degtråg. Inte bara produkter med röd böna pasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Sammanfattningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbullar, ångade bullar, maamoul, köttpaj, stekta fyllda bullar, mochi, kristalldumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97W
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97L
Beskrivning Tvåfärgad förpackning finns tillgänglig Max. produktvikt upp till 200 gram
Kapacitet 1,000 - 4,000 st/tim 2,400 - 4,800 st/tim
Vikt 10 - 70 g/st 40 - 200 g/st
Mer information Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 4 000 st/tim eller 90 kg/tim

Funktioner

  • Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-instrumentpanel.
  • Spänning kan anges.
  • Tjockleken på köttbiffen och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
  • Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
  • Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
  • Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
  • Produktionens utfall kan variera baserat på kundrecept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Vanliga frågor

Vad är den uppskattade budgeten för att investera i en SD-97W köttpattmaskin?

Priserna för SD-97-serien beror på ditt produktionsutrymme och dina krav på produktion. Vi erbjuder mångsidiga modeller för olika skala:

  • SD-97SS (Bord): Idealisk för begränsade utrymmen, testkök eller små och medelstora företag, med en kapacitet på 600 – 3 600 st/tim.
  • SD-97W (Standard): Utformad för storskaliga fabriker eller centralkök, som erbjuder högvolymproduktion av 1 000 – 4 000 st/tim.
  • För specialiserade livsmedelsegenskaper erbjuder ANKO också avancerade specialiserade modeller. Vi erbjuder transparenta, anpassade offerter för att säkerställa att din investering stämmer överens med din nuvarande affärsstorlek och produktionsmål.
Varför ska jag byta till automatiserad produktion av köttbullar? Är det en lönsam investering?

I marknader med höga arbetskostnader och rekryteringsutmaningar är automatisering nyckeln till att öka vinstmarginalerna.

  • Kostnadsreduktion: En automatisk köttbullemaskin kan ersätta ungefär 10 skickliga manuella arbetare.
  • Maximera produktionen: Upprätthåll stabil, långsiktig produktion (1 000–4 000 st/tim) för att enkelt kunna uppfylla stora beställningar från stormarknader eller cateringkedjor.
  • Snabb ROI: De flesta ANKO kunder uppnår en avkastning på investeringen inom 6–18 månader genom arbetsbesparingar och ökad orderkapacitet.
Kommer maskintillverkade köttbullar att smaka lika bra som handgjorda? Behöver receptet stora justeringar?

Att bevara texturen är vår högsta prioritet. ANKO’s SD-serie har ett exklusivt fyllningssystem som säkerställer:

  • Fyllningsmångsidighet: Vårt system hanterar olika fyllningar inklusive ost, köttfärs och till och med flytande fyllningar som chokladsås utan att skada ingrediensstrukturen.
  • Receptoptimering: Vårt Food Lab hjälper till att finslipa ditt befintliga recept, vilket säkerställer att din signatur smak reproduceras perfekt – och till och med mer exakt än manuell produktion.
Vilka är de specifika fördelarna med att använda en köttbullemaskin förutom hastighet?

Automatisering ger värde långt bortom ren volym:

  • Produktens konsistens: Varje enhet är identisk i vikt, form och förhållande mellan fyllning och hölje—avgörande för varumärkesbyggande, förpackning och detaljhandelsstandarder.
  • Livsmedelssäkerhetsöverensstämmelse: Minimera mänsklig kontakt och uppfyll HACCP och internationella säkerhetsstandarder;alla maskiner är CE-certifierade.
  • Produktionsflexibilitet: Genom att enkelt byta formar kan samma maskin producera Croquetas, Rum Balls, Kebab eller Energi Bollar, vilket gör att du snabbt kan utöka din produktlinje.
Hur hanterar jag underhåll eller reparationer? Erbjuder ANKO fjärrsupport?

Vi erbjuder omfattande eftermarknadsskydd för våra globala kunder:

  • IoT-integration: ANKOs inbyggda IoT-system övervakar maskinens hälsa i realtid för att minimera stillestånd.
  • Fjärrsupport: Vi erbjuder felsökningsvideor och direkt vägledning av ingenjörer via videokonferens.
  • Lokal service: Med servicecenter i USA, Europa och Taiwan, samt distributörer i över 20 länder, erbjuder vi snabb reservdelsbyte och teknisk support världen över.

Lämplig för

  • Leveranskedjeföretag
    Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
  • Utrustning & Investering
    Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
  • Livsmedelstjänst
    Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Nedladdningar
Bästsäljande
Relaterad typ av livsmedelslösningar

Hur kan du öka produktionen av hamburgarpatties för att möta efterfrågan på flera platser samtidigt som du upprätthåller konsekvens?

ANKOs SD-97W automatiserade produktionslinje producerar 4 000 enhetliga hamburgarbiffar per timme med IoT-aktiverad fjärrövervakning, vilket säkerställer att varje plats får identiska kvalitetsprodukter. Vår centralkökslösning minskar arbetskostnaderna med 70% medan Big Data Analytics-systemet spårar produktionsmått över alla skift, vilket hjälper dig att upprätthålla konsekvens när din kedja expanderar. Boka en konsultation för att se hur vi har hjälpt snabbmatsoperatörer i över 114 länder att effektivisera sin leveranskedja för hamburgarbiffar.

Byggd med integrerad IoT (Internet of Things) teknik, ansluter SD-97W till ANKOs Big Data Analytics instrumentpanel för realtidsövervakning av produktionen, underhållsschemaläggning och digital produktionshantering. Denna smarta tillverkningskapacitet gör det möjligt för livsmedelsproducenter att optimera produktions effektiviteten, minska stillestånd genom förutsägande underhållsvarningar och upprätthålla en konsekvent produktkvalitet över flera skift. ANKO erbjuder omfattande stöd inklusive maskintester före köp, utbildning efter köp, receptoptimering och konsultation för fabriksplanering. Med 47 års erfarenhet av att betjäna kunder i över 114 länder, levererar ANKO nyckelfärdiga lösningar för produktion av köttbiffar som uppfyller internationella livsmedelssäkerhetsstandarder, vilket hjälper snabbmatskedjor, centralkök, tillverkare av frysta livsmedel och livsmedelstjänstoperatörer att öka sin produktion av hamburgarbiffar samtidigt som de minskar arbetsberoendet med upp till 70%.