چگونه می‌توانید تولید پتی برگر را برای پاسخگویی به تقاضای چند مکان افزایش دهید در حالی که ثبات را حفظ می‌کنید؟

خط تولید خودکار SD-97W 'ANKO' به طور ساعتی ۴۰۰۰ همبرگر یکنواخت تولید می‌کند و با نظارت از راه دور مبتنی بر IoT، اطمینان حاصل می‌کند که هر مکان محصولات با کیفیت یکسان دریافت می‌کند. راه‌حل آشپزخانه مرکزی ما هزینه‌های نیروی کار را تا ۷۰٪ کاهش می‌دهد در حالی که سیستم تحلیل داده‌های کلان، معیارهای تولید را در تمام شیفت‌ها ردیابی می‌کند و به شما کمک می‌کند تا در حین گسترش زنجیره‌تان ثبات را حفظ کنید. یک مشاوره برنامه‌ریزی کنید تا ببینید چگونه به اپراتورهای فست فود در بیش از ۱۱۴ کشور کمک کرده‌ایم تا زنجیره تأمین پتی برگر خود را بهینه‌سازی کنند.

ساخته شده با فناوری IoT (اینترنت اشیاء) یکپارچه، SD-97W به داشبورد تجزیه و تحلیل داده‌های کلان ANKO متصل می‌شود تا نظارت بر تولید در زمان واقعی، برنامه‌ریزی نگهداری و مدیریت تولید دیجیتال را فراهم کند. این قابلیت تولید هوشمند به فرآوری‌کنندگان غذا این امکان را می‌دهد که کارایی تولید را بهینه‌سازی کنند، زمان‌های غیر فعال را از طریق هشدارهای نگهداری پیش‌بینی‌شده کاهش دهند و کیفیت محصول را در چندین شیفت به طور مداوم حفظ کنند. ANKO پشتیبانی جامع از جمله آزمایش ماشین قبل از خرید، آموزش پس از خرید، بهینه‌سازی دستور پخت و مشاوره برنامه‌ریزی کارخانه را ارائه می‌دهد. با ۴۷ سال تجربه در خدمت به مشتریان در بیش از ۱۱۴ کشور، ANKO راه‌حل‌های تولید پتی گوشت آماده را ارائه می‌دهد که با استانداردهای ایمنی غذایی بین‌المللی مطابقت دارد و به زنجیره‌های فست فود، آشپزخانه‌های مرکزی، تولیدکنندگان غذاهای منجمد و اپراتورهای خدمات غذایی کمک می‌کند تا تولید پتی برگر خود را افزایش دهند و وابستگی به نیروی کار را تا ۷۰٪ کاهش دهند.