一貫性を保ちながら、複数の場所の需要に応じてバーガーパティの生産をどのように拡大できますか？

ANKOのSD-97W自動生産ラインは、IoT対応のリモート監視により、1時間あたり4,000個の均一なハンバーガーパティを生産し、すべての場所で同一の品質の製品を提供します。 私たちの中央キッチンソリューションは、労働コストを70％削減し、ビッグデータ分析システムはすべてのシフトでの生産指標を追跡し、チェーンの拡大に伴う一貫性を維持するのに役立ちます。 114カ国以上のファーストフードオペレーターがどのようにハンバーガーパティのサプライチェーンを効率化したかを確認するために、相談のスケジュールを設定してください。

IoT（モノのインターネット）技術を統合して構築されたSD-97Wは、ANKOのビッグデータ分析ダッシュボードに接続し、リアルタイムの生産監視、メンテナンススケジューリング、デジタル生産管理を実現します。 このスマート製造機能により、食品加工業者は生産効率を最適化し、予知保全アラートを通じてダウンタイムを削減し、複数のシフトにわたって一貫した製品品質を維持すること ANKOは、購入前の機械テスト、購入後のトレーニング、レシピの最適化、工場計画のコンサルテーションを含む包括的なサポートを提供します。 114カ国以上のクライアントに47年の専門知識を提供しているANKOは、国際的な食品安全基準に準拠したターンキーのミートパティ生産ソリューションを提供し、ファーストフードチェーン、中央キッチン、冷凍食品メーカー、フードサービスオペレーターがハンバーガーパティの生産を拡大し、労働依存度を最大70%削減するのを支援します。