Stroj na fazolové těsto a automatizovaná výrobní linka | Výrobce automatického stroje na fazolové knedlíky - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Stroj na automatické výrobu fazolových knedlíků SD-97W od ANKO vyrábí 4 000 ks/h s monitorováním IoT. Ideální pro restaurace dim sum, centrální kuchyně a výrobce mražených potravin. 47 let zkušeností s výrobou komerčního parního knedlíku. Kontaktujte nás pro řešení.

Knédlík Šumaj Jarní závitek Lumpia Bao Pokročilé vyhledávání
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace amerických cel

Stroj na fazolové těsto a automatizovaná výrobní linka

Vysoce efektivní stroj na obalování a tvarování pro komerční dim sum a výrobu mražených potravin, který zajišťuje konzistentní kvalitu při 4 000 kusech za hodinu

Stroj na fazolové těsto

  • Sdílet :

Řešení fazolového těsta: Plánování na klíč a formulace

Model číslo : SOL-BPB-0-1

Buchty s fazolovým pyré jsou napařované buchty plněné hedvábným sladkým fazolovým pyré a jsou oblíbeným dim sum pokrmem v kantonských restauracích Yum Cha. V poslední době existuje mnoho uznávaných restaurací a potravinářských podniků, které vyrábějí mražené fazolové knedlíky pod vlastními privátními značkami a prodávají je online nákupním skupinám a supermarketům. Kuchaři Dim Sum se mohou soustředit na vývoj svých podpisových receptů na fazolovou pastu, a ANKO pomůže s automatizovaným plánováním výroby a implementačním procesem pro výrobu kvalitních knedlíků s fazolovou pastou. Prosím, klikněte na odkaz níže, abyste získali více informací o této ANKO FOOD MACHINE a cenovou nabídku.

+ Přidat do seznamu
Zeptejte se nyní

Jak to funguje



Výroba kvalitních fazolových placek s vysokou efektivitou

Buchty s fazolovým pyré mohou být plněny různými sladkými pastami, jako je fazolová pasta z azuki, pasta z hnědého cukru, sezamová pasta, pyré z batátů a pyré z taro. Automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97 od ANKO má kapacitu zpracovávat širokou škálu ingrediencí, stejně jako různé ochucené těsto k vytvoření lahodných housek. ANKO má k dispozici mnoho forem a ty lze snadno měnit pro výrobu housek s různými vzory a tvary.

ANKO stroj je kompaktní velikosti a k jeho obsluze stačí pouze jedna osoba. Hromadná výroba může začít jednoduše zadáním požadované hmotnosti produktu, velikosti, poměru těsta a náplně v nastavení parametrů. Změnou tvarovacích forem a plnicích ingrediencí může série SD-97 od ANKO vyrábět širokou škálu produktů, jako jsou masové buchty, pudinkové buchty, masové koláče, smažené vepřové buchty, mochi a krystalové knedlíky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO mohou také našim klientům poskytnout výrobní řešení, včetně konfigurace zařízení na zpracování a balení potravin; to vše za účelem zajištění vysoce efektivní, bezpečné a konzistentní výrobní linky.

ANKO „SD-97W Automatický enkrustovací a tvarovací stroj“ má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využito s rozšířenými aplikacemi k řízení výrobních zůstatků, skladování a plánování. Tato technologie vám poskytuje plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím "sledování provozního stavu stroje, údržby životnosti stroje a digitálního řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.

Galerie jídla

1

Plnění / Tvarování

Tvarování

Tvarování

Stroj na fazolové buchty od ANKO může vyrábět buchty o hmotnosti od 10g do 70g na kus při rychlosti 4 000 kusů za hodinu. Po naplnění zásobníků předem smíchaným těstem a náplní stačí zadat nastavení parametrů a vybrat formu, a efektivní automatizovaná výroba fazolových buchet začne okamžitě.

Tvarování

Nejlepší výběr - začněte s námi a prodiskutujte své potřeby

ANKO Automatický enkrustovací a tvarovací stroj

Automatický enkrustovací a tvarovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a tvarovací stroj může vyrábět buď vzorované, nebo nevzorované produkty jednoduchou změnou závěrů; může vyrábět buď dvoubarevné, nebo jednobarevné výrobky jednoduchou změnou zásobníků na těsto. Nejen produkty s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také obyčejné produkty jsou vyráběny. Na závěr, SD-97W může připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové knedlíky, napařované knedlíky, maamoul, masový koláč, smažené plněné knedlíky, mochi, krystalové knedlíky. Jejich vzhled a chuť se mohou srovnávat s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací Porovnat sériové stroje

Porovnat s podobnými modely

Model číslo
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj
SD-97W
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj
SD-97L
Automatický stroj na enkrustaci a formování typu stůl
Automatický stroj na enkrustaci a formování typu stůl
SD-97SS
Popis Dostupný obal ve dvou barvách Max. hmotnost produktu až 200 gramů Nejkompaktnější stroj
Kapacita 1 000 - 4 000 ks/h 2,400 - 4,800 ks/h 600 - 3 600 ks/h
Hmotnost 10 - 70 g/kus 40 - 200 g/kus 10 - 60 g/kus
Více informací Více informací Více informací

Specifikace

Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h

Vlastnosti

  • Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
  • Napětí může být určeno.
  • Tloušťku obalu bun s fazolovou pastou a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
  • Tvar bun s fazolovou pastou může být různý rychlou výměnou sad forem.
  • Všechny stroje splňují předpisy o hygieně potravin.
  • Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
  • Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
  • Výstup výroby se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Často kladené otázky

Jaký je odhadovaný rozpočet na investici do stroje na výrobu fazolových buchet SD-97W?

Ceny pro řadu SD-97 závisí na vašem výrobním prostoru a požadavcích na výstup. Nabízíme všestranné modely, které vyhovují různým měřítkům:

  • SD-97SS (stolní): Ideální pro omezené prostory, testovací kuchyně nebo malé a střední podniky, s kapacitou 600 – 3 600 ks/h.
  • SD-97W (Standard): Navrženo pro velkokapacitní továrny nebo centrální kuchyně, nabízející vysokou produkci 1 000 – 4 000 ks/h.
  • Pro specializované charakteristiky potravin ANKO také poskytuje pokročilé specializované modely. Nabízíme transparentní, přizpůsobené nabídky, abychom zajistili, že vaše investice odpovídá vaší aktuální obchodní velikosti a výrobním cílům.
Proč bych měl přejít na automatizovanou výrobu fazolových buchet? Je to výhodná investice?

Na trzích s vysokými náklady na pracovní sílu a problémy s náborem je automatizace klíčem k zvyšování ziskových marží.

  • Snížení nákladů: Jeden automatický stroj na fazolové knedlíky může nahradit přibližně 10 kvalifikovaných manuálních pracovníků.
  • Maximalizujte výstup: Udržujte stabilní, dlouhodobou výrobu (1 000–4 000 ks/h) pro snadné plnění velkých objednávek od supermarketů nebo cateringových řetězců.
  • Rychlá návratnost investice: Většina klientů ANKO dosahuje návratnosti investice během 6–18 měsíců díky úsporám na pracovních nákladech a zvýšené kapacitě objednávek.
Bude strojově vyrobený bun s fazolovou pastou chutnat stejně dobře jako ručně vyrobený? Je potřeba velkých úprav receptu?

Udržení textury je naším hlavním cílem. ANKO’s SD Series obsahuje exkluzivní plnicí systém, který zajišťuje:

  • Variabilita náplní: Náš systém zvládá různé náplně včetně sýra, mletého masa a dokonce i tekutých náplní, jako je čokoládová omáčka, aniž by poškodil strukturu ingrediencí.
  • Vynikající vzhled produktu: Naše stroje vybavené různými formami na skládání vytvářejí buchty s jemnými, jasnými vzory, které jsou k nerozeznání od ručně skládáných výrobků.
  • Optimalizace receptu: Naše Food Lab pomáhá v doladění vašeho stávajícího receptu, zajišťuje, že vaše charakteristická chuť je dokonale replikována – a dokonce přesněji než při ruční výrobě.
Jaké jsou konkrétní výhody používání stroje na bun s fazolovou pastou kromě rychlosti?

Automatizace přináší hodnotu daleko přesahující čistý objem:

  • Konzistence produktu: Každá jednotka je identická v hmotnosti, tvaru a poměru plnění k obalu—klíčové pro branding, balení a maloobchodní standardy.
  • Soulad s bezpečností potravin: Minimalizujte lidský kontakt a splňte standardy HACCP a mezinárodní bezpečnostní normy;všechny stroje jsou certifikovány CE.
  • Flexibilita výroby: Pouhým změněním forem může stejný stroj vyrábět Mochi, Měsíční koláč, Parní buchtu nebo Cha Siu Bao, což vám umožní rychle rozšířit vaši produktovou řadu.
Jak se starám o údržbu nebo opravy? Poskytuje ANKO vzdálenou podporu?

Poskytujeme komplexní ochranu po prodeji pro naše globální klienty:

  • Integrace IoT: vestavěný IoT systém ANKO monitoruje zdraví strojů v reálném čase, aby minimalizoval prostoje.
  • Vzdálená podpora: Nabízíme videa s řešením problémů a přímé poradenství inženýra prostřednictvím videokonference.
  • Místní služba: S servisními středisky v USA, Evropě a Tchaj-wanu a distributory ve více než 20 zemích poskytujeme rychlou výměnu dílů a technickou podporu po celém světě.

Vhodné pro

  • Podniky v dodavatelském řetězci
    Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyní a vybavení
  • Vybavení a investice
    Distributor strojů, Investor v potravinářském průmyslu
  • Služby v oblasti stravování
    Cloud kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Ke stažení
Nejprodávanější
Typ souvisejících potravinových řešení

Jak můžete zvýšit výrobu bun s fazolovou pastou na 4 000 kusů/hodinu při snížení pracovní síly o 70 %?

Stroj SD-97W od ANKO s integrací IoT automatizuje celou vaši výrobní linku na fazolové koláče, přičemž vyžaduje pouze jednoho operátora k dosažení výstupu 4 000 ks/h. Náš inteligentní monitorovací systém sleduje data o výrobě v reálném čase, předpovídá potřeby údržby a optimalizuje plánování výroby – což vám umožňuje konzistentně plnit velké objednávky a zároveň výrazně snižovat náklady na pracovní sílu. Získejte dnes přizpůsobený výrobní plán a analýzu návratnosti investic pro vaše zařízení.

Postavená s pokročilou technologií IoT (Internet věcí), výrobní linka na fazolové těsto ANKO se bezproblémově integruje do chytrých operací potravinářských továren. Vestavěný systém analýzy velkých dat umožňuje vzdálené sledování stavu strojů, výrobního výstupu a plánování údržby v reálném čase prostřednictvím mobilních zařízení, což zajišťuje optimální výrobní efektivitu a minimální prostoje. Naše komplexní řešení přesahuje dodávku zařízení—profesionální konzultanti ANKO poskytují kompletní služby na klíč, včetně konfigurace výrobních linek, plánování prostoru, návrhu rozložení a optimalizace pracovních sil. S 47 lety zkušeností v obsluze více než 114 zemí, ANKO dodává spolehlivé stroje splňující požadavky na potravinářskou kvalitu, které vyhovují mezinárodním hygienickým standardům, podložené osvědčenými případovými studiemi z úspěšných dim sum operací po celém světě.