เครื่องบิตเตอร์บอลเลน
โซลูชันบิตเตอร์บอลเลน: การวางแผนและการจัดทำแบบครบวงจร
หมายเลขรุ่น : SOL-BTB-0-1
สายการผลิต Bitterballen อัตโนมัติเต็มรูปแบบสามารถผลิตได้ถึง 4,000 ชิ้นต่อชั่วโมง. รูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์สุดท้าย น้ำหนัก และอัตราส่วนการเติมสามารถปรับได้อย่างแม่นยำเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของตลาด. ระบบการเติมเฉพาะถูกออกแบบมาเพื่อประมวลผลการเติมที่มีความหนืดแตกต่างกัน ป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายมีรูปทรงที่ไม่สม่ำเสมอหรือเกิดการรั่วไหลของการเติม. กระบวนการที่รวมกันประกอบด้วยการเตรียมอาหาร, การขึ้นรูปผลิตภัณฑ์, การแช่แข็ง, การปรุงอาหาร, และการควบคุมคุณภาพเพื่อให้การผลิตเป็นไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพสูงสุด. ให้ ANKO ด้วยข้อกำหนดและความต้องการในการผลิตของคุณเพื่อสร้างสายการผลิต Bitterballen ที่มีประสิทธิภาพของคุณในขณะนี้.
การผลิตบิตเตอร์บอลคุณภาพสูงด้วยสายการผลิตอัตโนมัติ
Bitterballen (ลูกชิ้นทอดดัตช์) มีชื่อเสียงในเรื่องของไส้เนื้อที่เข้มข้นและเปลือกกรอบ. ตามประเพณีแล้ว ไส้จะทำจากครีมและซอสเนื้อ โดยทั่วไปจะใช้เนื้อวัว เนื้อหมู หรือไก่. สูตรอาหารที่ทันสมัยมากขึ้นรวมถึงรสชาติที่สร้างสรรค์ เช่น อาหารมังสวิรัติ อาหารทะเล ชีส และเครื่องเทศแปลกใหม่. เครื่องทำ Bitterballen อัตโนมัติของ ANKO ควบคุมอัตราส่วนเปลือกและไส้ได้อย่างแม่นยำเพื่อตอบสนองต่อข้อกำหนดผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่หลากหลาย. การตั้งค่าอุปกรณ์ของเราสามารถปรับได้ตามความสม่ำเสมอของการเติมที่ต้องการ น้ำหนัก ขนาดผลิตภัณฑ์ และรูปทรง.
ANKO ให้บริการอุปกรณ์ที่เป็นอิสระและเสนอวิธีการผลิตแบบบูรณาการที่สามารถทำให้การเตรียมอาหาร การสร้างผลิตภัณฑ์ การบรรจุ การแช่แข็ง และการควบคุมคุณภาพเสร็จสมบูรณ์อย่างมีประสิทธิภาพ เครื่องจักรของเราช่วยลดจำนวนพนักงานพร้อมกับเพิ่มการผลิต นักวิทยาศาสตร์อาหารในบริษัทของเราสามารถช่วยปรับสูตรเพื่อเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์ของคุณให้ตรงกับความต้องการของตลาดและผู้บริโภคที่แตกต่างกันได้.
เครื่องทำบิตเตอร์บอลเลนแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบมาพร้อมกับระบบ IoT (Internet of Things) เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในการผลิตผ่านการเก็บข้อมูลขนาดใหญ่. ฟังก์ชันหลักสามประการประกอบด้วย - การตรวจสอบสุขภาพเครื่องจักรแบบเรียลไทม์, การจัดการโฮสติ้งระยะไกล, และการจัดการการผลิตดิจิทัล. ฟังก์ชันเหล่านี้ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพอย่างครอบคลุมและให้แพลตฟอร์มสำหรับการจัดการโรงงานอัจฉริยะ. ANKO ช่วยคุณในการคาดการณ์สินค้าคงคลังวัตถุดิบ การขนส่ง และการจัดเก็บ เพื่อช่วยให้คุณมีการควบคุมรายละเอียดการผลิต การบำรุงรักษาเชิงป้องกัน และการลดเวลาหยุดทำงานในระดับสูง.
แกลเลอรีอาหาร
- Bitterballen ที่ทำด้วยเครื่องจักรอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพสูง
- Bitterballen รูปแบบที่มีชีส
- เคลือบด้วยเศษถั่ว
- สามารถทอดด้วยเครื่องทอดอัตโนมัติ
1
การเติม / การขึ้นรูป
- การขึ้นรูป
การเลือกที่ดีที่สุด - เริ่มต้นกับเราเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความต้องการของคุณ
เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ
เครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติสามารถผลิตสินค้าที่มีลวดลายหรือไม่มีลวดลายได้โดยการเปลี่ยนชัตเตอร์อย่างง่าย; สามารถผลิตสินค้าที่มีสองสีหรือสีเดียวได้โดยการเปลี่ยนถังแป้งอย่างง่าย. ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วแดง, ไส้เนื้อ, หรืองา แต่ผลิตภัณฑ์ธรรมดาก็สามารถผลิตได้เช่นกัน. สรุปแล้ว SD-97W สามารถทำอาหารพื้นเมืองได้หลายชนิด เช่น ขนมจีบ ขนมปังนึ่ง มะมูล ขนมพายเนื้อ ขนมปังยัดไส้ทอด โมจิ และเกี๊ยวคริสตัล. รูปลักษณ์และรสชาติของพวกเขาสามารถเปรียบเทียบกับของที่ทำด้วยมือได้. IoT (Internet of Things) ได้ถูกติดตั้งเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตสามารถถูกตรวจสอบโดยผู้จัดการได้แบบเรียลไทม์บนอุปกรณ์เคลื่อนที่ และข้อมูลสามารถถูกเก็บรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ. เราได้ติดตั้งโปรแกรมเตือนความจำการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพการผลิตที่สม่ำเสมอ. ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.
ข้อมูลเพิ่มเติม เปรียบเทียบเครื่องจักรซีรีส์เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกัน
| หมายเลขรุ่น | เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97W | เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97L | เครื่องบรรจุและขึ้นรูปแบบอัตโนมัติ SD-97SS | เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97M |
|---|---|---|---|---|
| คำอธิบาย | มีห่อสองสีให้เลือก | น้ำหนักผลิตภัณฑ์สูงสุด 200 กรัม | เครื่องที่กะทัดรัดที่สุด | ทำให้มีลักษณะที่น่ารับประทานในรูปแบบของรักบี้ |
| ความสามารถ | 1,000 - 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง | 2,400 - 4,800 ชิ้น/ชั่วโมง | 600 - 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง | 1,000 - 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง |
| น้ำหนัก | 10 - 70 กรัม/ชิ้น | 40 - 200 กรัม/ชิ้น | 10 - 60 กรัม/ชิ้น | 10 - 70 กรัม/ชิ้น |
| ข้อมูลเพิ่มเติม | ข้อมูลเพิ่มเติม | ข้อมูลเพิ่มเติม | ข้อมูลเพิ่มเติม |
ข้อมูลจำเพาะ
ความสามารถ: 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง
คุณสมบัติ
- ฟังก์ชัน IoT ที่ติดตั้งในตัวรวมเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติ และคุณสามารถเข้าถึงได้ผ่านการตรวจสอบระยะไกลผ่านแดชบอร์ด IoT ของ ANKO.
- สามารถกำหนดแรงดันไฟฟ้าได้.
- ความหนาของบิตเตอร์บอลเลนและปริมาณการเติมสามารถปรับได้โดยการตั้งค่าพารามิเตอร์.
- รูปทรงของบิตเตอร์บอลเลนสามารถแตกต่างกันได้โดยการเปลี่ยนชุดแม่พิมพ์อย่างรวดเร็ว.
- เครื่องจักรทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหาร.
- สามารถเปลี่ยน, ลบ, เพิ่มเครื่องจักรตามความต้องการจริง.
- สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการพื้นที่, การออกแบบเลย์เอาต์, และการวางแผนแรงงาน.
- ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของลูกค้า, ขนาด, และรูปทรง ข้อกำหนดนี้เป็นเพียงเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น การปรับเปลี่ยนใดๆ จะทำโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า.
คำถามที่พบบ่อย
ราคาสำหรับซีรีส์ SD-97 ขึ้นอยู่กับพื้นที่การผลิตและความต้องการผลผลิตของคุณ เรามีรุ่นที่หลากหลายเพื่อตอบสนองขนาดที่แตกต่างกัน:
- SD-97SS (โต๊ะ): เหมาะสำหรับพื้นที่จำกัด, ห้องครัวทดสอบ, หรือ SMEs, โดยมีความจุ 600 – 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง.
- SD-97W (มาตรฐาน): ออกแบบมาสำหรับโรงงานขนาดใหญ่หรือครัวกลาง โดยมีการผลิตจำนวนมากที่ 1,000 – 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง.
- สำหรับลักษณะอาหารเฉพาะ ANKO ยังมีโมเดลเฉพาะขั้นสูง เรามีการเสนอราคาที่โปร่งใสและปรับแต่งได้เพื่อให้แน่ใจว่าการลงทุนของคุณสอดคล้องกับขนาดธุรกิจและเป้าหมายการผลิตในปัจจุบันของคุณ.
ในตลาดที่มีต้นทุนแรงงานสูงและความท้าทายในการสรรหาบุคลากร การทำให้เป็นอัตโนมัติเป็นกุญแจสำคัญในการเพิ่มอัตรากำไร.
- การลดต้นทุน: เครื่องทำ Bitterballen อัตโนมัติ 1 เครื่องสามารถแทนที่แรงงานฝีมือประมาณ 10 คนได้.
- เพิ่มผลผลิตสูงสุด: รักษาการผลิตที่มั่นคงและยาวนาน (1,000–4,000 ชิ้น/ชั่วโมง) เพื่อให้สามารถตอบสนองคำสั่งซื้อขนาดใหญ่จากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือเครือข่ายจัดเลี้ยงได้อย่างง่ายดาย.
- ผลตอบแทนจากการลงทุนที่รวดเร็ว: ลูกค้าส่วนใหญ่ของ ANKO สามารถคืนทุนได้ภายใน 6–18 เดือนผ่านการประหยัดค่าแรงและความสามารถในการรับคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้น.
การรักษาเนื้อสัมผัสเป็นสิ่งสำคัญที่สุดของเรา. ระบบการเติมเฉพาะของซีรีส์ SD ของ ANKO มีคุณสมบัติที่รับประกัน:
- ความหลากหลายของการเติม: ระบบของเราสามารถจัดการกับการเติมที่หลากหลายรวมถึงชีส, เนื้อสับ, และแม้แต่การเติมของเหลวเช่นซอสช็อกโกแลตโดยไม่ทำลายโครงสร้างของส่วนผสม.
- การปรับแต่งสูตร: ห้องปฏิบัติการอาหารของเราช่วยในการปรับแต่งสูตรที่มีอยู่ของคุณ เพื่อให้มั่นใจว่ารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณถูกสร้างขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ—และแม่นยำยิ่งกว่าการผลิตด้วยมือ.
การทำงานอัตโนมัติมีคุณค่ามากกว่าปริมาณเพียงอย่างเดียว:
- ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์: ทุกหน่วยมีน้ำหนัก รูปร่าง และอัตราส่วนการบรรจุต่อบรรจุภัณฑ์ที่เหมือนกัน—ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสร้างแบรนด์ การบรรจุ และมาตรฐานการขายปลีก.
- การปฏิบัติตามความปลอดภัยด้านอาหาร: ลดการสัมผัสของมนุษย์และปฏิบัติตามมาตรฐาน HACCP และมาตรฐานความปลอดภัยระดับสากล;เครื่องจักรทั้งหมดได้รับการรับรอง CE.
- ความยืดหยุ่นในการผลิต: โดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์เพียงอย่างเดียว เครื่องจักรเดียวกันสามารถผลิตลูกกวาดรัม, คิบเบห์ หรือบอลพลังงานได้ ทำให้คุณสามารถขยายสายผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างรวดเร็ว.
เรามีการป้องกันหลังการขายที่ครอบคลุมสำหรับลูกค้าทั่วโลกของเรา:
- การรวม IoT: ระบบ IoT ที่ติดตั้งใน ANKO ตรวจสอบสุขภาพของเครื่องจักรแบบเรียลไทม์เพื่อลดเวลาหยุดทำงานให้เหลือน้อยที่สุด.
- การสนับสนุนระยะไกล: เรามีวิดีโอการแก้ปัญหาและคำแนะนำจากวิศวกรโดยตรงผ่านการประชุมทางวิดีโอ.
- บริการท้องถิ่น: ด้วยศูนย์บริการในสหรัฐอเมริกา, ยุโรป, และไต้หวัน รวมถึงผู้จัดจำหน่ายในกว่า 20 ประเทศ เรามีการเปลี่ยนชิ้นส่วนอย่างรวดเร็วและการสนับสนุนทางเทคนิคทั่วโลก.
เหมาะสำหรับ
-
ธุรกิจซัพพลายเชนครัวกลาง, โรงงานอาหาร, ผู้จัดจำหน่ายครัวและอุปกรณ์
-
อุปกรณ์และการลงทุนผู้จัดจำหน่ายเครื่องจักร, นักลงทุนในอุตสาหกรรมอาหาร
-
บริการอาหารครัวคลาวด์, ร้านอาหารแฟรนไชส์, โรงอาหาร, โรงแรม, โรงเรียน
- ดาวน์โหลด
- ขายดีที่สุด
- ประเภทโซลูชันอาหารที่เกี่ยวข้อง




































