Bitterballen gép
Bitterballen megoldás: Kulcsrakész tervezés és formulázás
Modell szám : SOL-BTB-0-1
A teljesen automatizált Bitterballen gyártósor óránként akár 4000 darabot is előállít. A végső termék megjelenése, súlya és töltési aránya pontosan beállítható a különböző piaci igények kielégítésére. Egy exkluzív töltőrendszert terveztek, amely különböző viszkozitású töltelékek feldolgozására szolgál, megakadályozva ezzel, hogy a végtermékek egyenetlen formájúak legyenek vagy töltőanyag A integrált folyamatok közé tartozik az élelmiszer-előkészítés, a termékformázás, a fagyasztás, a főzés és a minőségellenőrzés, hogy zökkenőmentes és rendkívül hatékony Adja meg az ANKO számára a gyártási specifikációit és követelményeit, hogy MOST létrehozhassa hatékony Bitterballen gyártósorát.
Magas minőségű bitterballen előállítása automatizált gyártósorral
A bitterballen (holland sült húsgombóc) híres gazdag húsos töltelékéről és ropogós héjáról. Hagyományosan a töltelékeket tejszínes és húsos szósszal készítik, általában marhahússal, sertéshússal vagy csirkével. A modernebb receptek innovatív ízeket tartalmaznak, mint például a vegetáriánus, tengeri ételek, sajtok és egzotikus fűszerek. Az ANKO teljesen automatikus Bitterballen gépe pontosan szabályozza a héj és a töltelék arányát, hogy megfeleljen a különböző innovatív termék specifikációknak. A berendezéseink beállításai a kívánt töltési konzisztencia, súly, termékméret és forma szerint állíthatók.
ANKO önálló berendezéseket kínál, és integrált gyártási megoldásokat nyújt, amelyek hatékonyan végzik el az élelmiszer-előkészítést, a termékformázást, a csomagolást, a fagyasztást és a minőségellenőrzést. Gépeink lehetővé teszik a csökkentett munkaerővel történő, megnövelt termelést. Házon belüli élelmiszertudósaink segíthetnek a receptmódosításokban, hogy termé
A teljesen automatikus Bitterballen gép IoT (Internet of Things) rendszerrel van felszerelve, hogy hatékony termelékenységet érjen el a nagy adatok gyűjtésén keresztül. A három alapvető funkció közé tartozik - valós idejű gép egészségügyi megfigyelés, távoli hosztkezelés és digitális termelésmenedzsment. Ezek a funkciók átfogóan javítják a hatékonyságot és platformot biztosítanak az okos gyárak kezeléséhez. ANKO segít a nyersanyag-készlet előrejelzésében, szállításában és raktározásában, hogy magas fokú ellenőrzést nyerj a termelési részletek, a megelőző karbantartás és a leállási idő minimalizálása felett.
Élelmiszer Galéria
- A bitterballenek rendkívül hatékony automatizált gépekkel készülnek.
- Sajttal töltött bitterballen forma.
- Diómorzsával bevonva.
- Automatikus sütőgéppel süthető.
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
Egy megfelelő Bitterballen formázó gépre van szükség a jó minőségű golyók előállításához, mivel hozzájárul a végtermékek textúrájához, megjelenéséhez és a töltelék mennyiségéhez. A tömeggyártási folyamat aktiválható, miután a tartályokat főtt rizzsel és a kívánt töltelékkel megtöltötték, valamint egyszerű beállításokat végeztek a paramétereken.
A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet
Automatikus töltő- és formázógép
Az Automatikus Bevonó és Formázó Gép mintás vagy mintázatlan termékeket is előállíthat egy egyszerű redőnyváltással; képes két színű vagy egyszínű termékeket készíteni egy egyszerű tésztatartály-váltással. Nemcsak a vörösbab-pasztával, húsos töltelékkel vagy szezámpasztával készült termékek, hanem a sima termékek is előállíthatók. Összegzésképpen az SD-97W tucatnyi etnikai ételt készíthet, mint például húsos zsemle, gőzölt zsemle, maamoul, húsos pite, serpenyőben sült töltött zsemle, mochi, kristálygombóc. Megjelenésük és ízük összehasonlítható a kézművesekével. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
További információ Összehasonlítási sorozat gépÖsszehasonlítás hasonló modellekkel
| Modell szám | Automatikus töltő- és formázógép SD-97W | Automatikus töltő- és formázógép SD-97L | Automatikus asztali típusú burkoló és formázó gép SD-97SS | Automatikus töltő- és formázógép SD-97M |
|---|---|---|---|---|
| Leírás | Két színű csomagolás elérhető | Max. termék súly 200 grammig | A legkompaktabb gép | Ízletes megjelenés készítése rögbi formájában |
| Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra | 1,000 - 4,000 db/óra |
| Súly | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db | 10 - 70 g/db |
| További információ | További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4,000 db/óra
Jellemzők
- A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
- A feszültség megadható.
- A bitterballenek vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterezéssel állítható be.
- A bitterballenek formája különböző lehet a formázó szerszámkészletek gyors cseréjével.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint gépeket lehet cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
- Javaslatokat tudunk adni a térigényre, a tervezésre és a munkaerő-tervezésre.
- A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást előzetes értesítés nélkül végrehajtunk.
GYIK
Az SD-97 sorozat ára a termelési területétől és a kimeneti követelményektől függ. Különböző méretekhez illeszkedő sokoldalú modelleket kínálunk:
- SD-97SS (Asztali): Ideális korlátozott helyekre, tesztkonyhákba vagy KKV-k számára, 600 – 3,600 db/óra kapacitással.
- SD-97W (Standard): Nagyüzemi gyárak vagy központi konyhák számára készült, 1,000 – 4,000 db/óra nagy mennyiségű termelést kínál.
- A speciális élelmiszer-jellemzőkhez az ANKO fejlett, speciális modelleket is kínál. Átlátható, testreszabott árajánlatokat kínálunk, hogy biztosítsuk, hogy a befektetése összhangban legyen a jelenlegi üzleti méretével és termelési céljaival.
A magas munkaerőköltségekkel és toborzási kihívásokkal küzdő piacokon az automatizálás a nyereségmargók növelésének kulcsa.
- Költségcsökkentés: Egy automatikus Bitterballen gép körülbelül 10 szakképzett kézi munkást tud helyettesíteni.
- Maximalizálja a kimenetet: Fenntartja a stabil, hosszú távú termelést (1,000–4,000 db/óra), hogy könnyen teljesíthesse a nagy megrendeléseket szupermarketekből vagy vendéglátó láncokból.
- Gyors megtérülés: A legtöbb ANKO ügyfél 6–18 hónapon belül megtérülést ér el a munkaerő-megtakarítások és a megnövelt rendelési kapacitás révén.
A textúra megőrzése a legfontosabb prioritásunk. Az ANKO SD sorozata egy exkluzív töltőrendszert kínál, amely biztosítja:
- Töltelék Sokoldalúság: Rendszerünk különféle töltelékeket kezel, beleértve a sajtot, a darált húsokat, sőt, folyékony töltelékeket, mint például a csokoládé szósz, anélkül, hogy károsítaná az összetevők szerkezetét.
- Receptoptimalizálás: Étellaborunk segít a meglévő receptje finomhangolásában, biztosítva, hogy a jellegzetes ízét tökéletesen reprodukálják – és még pontosabb legyen, mint a kézi gyártás.
Az automatizálás értéke messze túlmutat a puszta mennyiségen:
- Termékegységesség: Minden egység azonos súlyú, alakú és töltés-héj arányú—ami kulcsfontosságú a márkázás, csomagolás és kiskereskedelmi szabványok szempontjából.
- Élelmiszer-biztonsági megfelelés: Minimalizálja az emberi érintkezést, és feleljen meg a HACCP és a nemzetközi biztonsági szabványoknak;minden gép CE-tanúsítvánnyal rendelkezik.
- Termelési rugalmasság: Csak a formák megváltoztatásával ugyanaz a gép Rum golyókat, Kibbeh-t vagy Energiagolyókat tud előállítani, lehetővé téve, hogy gyorsan bővítsd a termékpalettádat.
Átfogó utólagos védelmet biztosítunk globális ügyfeleink számára:
- IoT Integráció: ANKO beépített IoT rendszere valós időben figyeli a gépek állapotát, hogy minimalizálja a leállásokat.
- Távsegítség: Hibaelhárító videókat és közvetlen mérnöki útmutatást kínálunk videokonferencián keresztül.
- Helyi Szolgáltatás: Az Egyesült Államokban, Európában és Tajvanon található szervizközpontokkal, valamint több mint 20 országban működő forgalmazókkal gyors alkatrészcsere és műszaki támogatás biztosítunk világszerte.
Alkalmas erre
-
Ellátási lánc vállalkozásokKözponti konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
-
Berendezés & BefektetésGépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
-
ÉtelkiszolgálásFelhő konyha, Lánc étterem, Menza, Szálloda, Iskola
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa




































