Avtomatlaşdırılmış istehsal xətti ilə yüksək keyfiyyətli bitterballen istehsal etmək

Bitterballen (Hollandiya qızardılmış ət köftələri) zəngin ət dolması və xırtıldayan qabığı ilə məşhurdur. Ənənəvi olaraq, içliklər krem və ət sousu ilə hazırlanır, adətən mal əti, donuz əti və ya toyuq istifadə olunur. Daha müasir reseptlər vegetarian, dəniz məhsulları, pendirlər və ekzotik ədviyyatlar kimi innovativ dadları əhatə edir. ANKO-nun tam avtomatik Bitterballen maşını qabığın və dolğunun nisbətini dəqiq idarə edərək müxtəlif innovativ məhsul spesifikasiyalarını qarşılayır. Avadanlıq parametrlərimiz istənilən doldurma tutarlılığı, çəki, məhsul ölçüsü və formasına uyğun olaraq tənzimlənə bilər.

ANKO müstəqil avadanlıqlar təqdim edir və qida hazırlığı, məhsul formalaşdırma, qablaşdırma, dondurma və keyfiyyətə nəzarət proseslərini effektiv şəkildə tamamlayan inteqrasiya olunmuş istehsal həlləri təklif edir. Bizim maşınımız istehsalı artıraraq işçi sayını azaldır. Öz mütəxəssislərimiz resept dəyişikliklərində kömək edə bilər, məhsullarınızı müxtəlif bazar və istehlakçı tələblərinə uyğunlaşdırmaq üçün inkişaf etdirir.

Tam avtomatik Bitterballen maşını, böyük məlumatların toplanması vasitəsilə səmərəli məhsuldarlığı təmin etmək üçün IoT (Things İnterneti) sistemi ilə təchiz olunub. Üç əsas funksiyaya daxildir - Real vaxtda maşın sağlamlığının monitorinqi, Uzaqdan hosting idarəçiliyi və Rəqəmsal istehsal idarəçiliyi. Bu funksiyalar səmərəliliyi əhatəli şəkildə artırır və ağıllı fabrikin idarə olunması üçün bir platforma təqdim edir. ANKO sizə xammal inventarının proqnozlaşdırılması, nəqliyyat və anbarlama ilə kömək edir ki, bu da istehsal detalları, profilaktik baxım və dayanıqlığın minimuma endirilməsi üzərində yüksək dərəcədə nəzarət əldə etməyə kömək edir.