إنتاج كرات البطاطس عالية الجودة باستخدام خط إنتاج آلي

بيتر بالين (كرات اللحم الهولندية المقلية) مشهورة بحشوتها الغنية من اللحم وقشرتها المقرمشة. تقليديًا، يتم إعداد الحشوات باستخدام صلصة كريمة ولحم، وغالبًا ما تستخدم لحم البقر أو لحم الخنزير أو الدجاج. تشمل الوصفات الحديثة المزيد من النكهات المبتكرة، مثل الأطباق النباتية، والمأكولات البحرية، والأجبان، والتوابل الغريبة. تتحكم آلة البيتر بالين الأوتوماتيكية بالكامل من ANKO بدقة في نسبة القشرة والحشوة لتلبية مواصفات المنتجات المبتكرة المتنوعة. يمكن ضبط إعدادات معداتنا وفقًا للتناسق المطلوب للحشو، الوزن، حجم المنتج، والشكل.

ANKO توفر معدات مستقلة وتقدم حلول إنتاج متكاملة تكمل بكفاءة إعداد الطعام، تشكيل المنتجات، التعبئة، التجميد، ومراقبة الجودة. تتيح لنا الآلة تقليل عدد الموظفين مع زيادة الإنتاج. يمكن لعلمائنا الغذائيين في الشركة مساعدتك في تعديل الوصفات، مما يعزز منتجاتك لتلبية احتياجات السوق والمستهلكين المختلفة.

آلة البيتر بالين الأوتوماتيكية بالكامل مزودة بنظام إنترنت الأشياء (IoT) لتحقيق إنتاجية فعالة من خلال جمع البيانات الضخمة. تشمل الوظائف الأساسية الثلاث - مراقبة صحة الآلات في الوقت الحقيقي، إدارة الاستضافة عن بُعد، وإدارة الإنتاج الرقمي. تحسن هذه الوظائف الكفاءة بشكل شامل وتوفر منصة لإدارة المصانع الذكية. ANKO تساعدك في التنبؤ بمخزون المواد الخام، والنقل، والتخزين لمساعدتك في الحصول على درجة عالية من التحكم في تفاصيل الإنتاج، والصيانة الوقائية، وتقليل فترات التوقف.