Xiao Long Bao-Gistdeeg Machine en Productie Oplossing

Voorstel voor productieplanning en apparatuur voor Xiao Long Bao met gefermenteerd deeg

Xiao Long Bao-gefermenteerd deeg

Productieplanning voor Xiao Long Bao met gefermenteerd deeg en consultant voor het recept van Xiao Long Bao-gefermenteerd deeg.

Modelnummer : SOL-XLD-0-1

Veel van onze klanten hebben hun Xiao Long Bao-productieproces overgeschakeld van handmatig naar geautomatiseerd, om arbeidsproblemen beter op te lossen, of het nu gaat om professionele risico's, fysieke pijn, trainingsobstakels, hoge omloopssnelheid, inconsistentie van het product, of geschillen met betrekking tot voedselveiligheid en hygiëne. ANKO heeft meer dan 45 jaar ervaring in internationale voedselproductieplanning en heeft vele wereldwijd bekende merken en restaurants geholpen bij het grootschalig produceren van voedselproducten en het beheren van risico's. Neem nu contact met ons op met uw vragen en verzoeken, en ontvang een voorlopige offerte en ondersteuning van onze professionele consultants. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.

+ Toevoegen aan lijst

Nu informeren

Hoe het werkt

Oplossingen voor de productie van Xiao Long Bao (met gerezen deeg)

ANKO Xiao Long Bao Machine en Apparatuur is ontworpen voor het produceren van xiao long bao met gerezen of ongerezen deeg, en kan verschillende soorten ingrediënten verwerken, zoals lente-ui en gehakt vlees, gekookt vlees, varkensvlees of vegetarische vullingen zonder de vormen of texturen van de eindproducten aan te tasten. Bij het produceren van dikke-huid xiao long bao met machines kan het proces van vleesbereiding en het laten rijzen van het deeg van invloed zijn op het eindresultaat van de producten. Wij kunnen professioneel advies geven om de productiestroom te verbeteren voor geoptimaliseerde resultaten. 'ANKO' biedt ook mengmachines, vul- en vormapparaten en verpakkingsapparatuur aan om te voldoen aan uw productiespecificaties met een alles-in-één oplossing.

ANKO "HLT-700U Multipurpose Vullings- en Vormmachine" heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat verbonden is met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door het 'monitoren van de operationele status van de machine, de levensduur van de machine voor onderhoud en het beheer van digitale productie'. Een alarm zal u informeren over het exacte onderdeel dat inspectie vereist om mogelijke risico's te verminderen.

Voedselgalerij

De verhouding tussen het...
De verhouding tussen het deeg en de vulling is aanpasbaar
Keurig afgesloten Xiao L...
Keurig afgesloten Xiao Long Bao
Stevig gevulde vleesvull...
Stevig gevulde vleesvulling
Xiao Long Bao gemaakt me...
Xiao Long Bao gemaakt met gerezen deeg en 9 plooien
Xiao Long Bao gemaakt me...
Xiao Long Bao gemaakt met gerezen deeg en 12 plooien

1

Vulling / Vorming

Vorming: Vorming
De Xiao Long Bao-gefermenteerde deegmachine en apparatuur kunnen xiao long bao produceren met gefermenteerd deeg met bevredigende texturen, uniforme vormen, een evenwichtige hoeveelheid vulling en kunnen helpen bij het verbeteren van de productconsistentie. De massaproductie kan beginnen nadat de machine is geladen met vooraf gemaakt deeg en vulling, gevolgd door eenvoudige parameterinstellingen.

Case studies

Xiao Long Bao Maakmachine voor Nederlands bedrijf

De klant begon zijn bedrijf door een restaurant te openen in Nederland, waar hij dim sum gerechten serveert.…

Soep Dumpling Productielijn om onvoldoende capaciteit op te lossen

Met de groei van het bedrijf kwamen er problemen met de levering en het personeelsbeheer naar voren. …

Kompia Productielijn om de vraag die het aanbod overtreft op te lossen

Behoud de handgemaakte textuur door gebruik te maken van het mechanisme voor het aanpassen van de dikte van de verpakking.…

De beste selectie - Begin met ons te bespreken wat u nodig heeft

Multifunctionele Vul- en Vormmachine

HLT-700U

'ANKO's meest krachtige Dumpling Machine, de 'HLT-700U Multifunctionele Vulling en Vormmachine', is geïntegreerd met een nieuw vulsysteem! Het kan grote stukken voedselingrediënten verwerken, minder olie en vezelrijke vullingen, evenals gekookt vlees dat minder viskeus is. Niet alleen kan het een breed scala aan ingrediënten verwerken, maar het kan ook dumplings produceren die vol en ambachtelijk ogen. Deze machine is compact van formaat (minder dan 1,5 vierkante meter) en wanneer hij dumplings vormt van 25g per stuk, heeft hij een capaciteit van 12.000 stuks per uur. Het is geschikt voor zelfstandig beheerde restaurants en grote voedselfabrieken. De IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time kan worden overzien door managers op een mobiel apparaat, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics om besluitvorming te ondersteunen. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te garanderen. Klik op de onderstaande link om het formulier in te vullen en onze verkoopprofessionals zullen contact met u opnemen met op maat gemaakte oplossingen voor uw voedselproductiespecificaties.

Meer Informatie Vergelijk machines uit de serie

Vaak gebruikt met

Vormmachine

EA-100KA

De EA-100KA is een hoogrendement vormmachine met een onafhankelijk motorsysteem. De vormmachine kan samenwerken met de HLT-serie om verschillende producten te produceren, zoals mini sappige broodjes, vleesbroodjes, rundvleesrol, baozi en dergelijke, met of zonder plooien. De maximale capaciteit is tot 6.000 stuks per uur. Wilt u een snelle offerte en advies? Klik dan op de onderstaande knop en vul het formulier in.

Meer Informatie

Vergelijk met vergelijkbare modellen

Modelnummer	Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700U	Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700XL	Dubbele-Lijn Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700DL
Beschrijving	Aantrekkelijk uiterlijk, lijkt handgemaakt	Een breed scala aan standaard roterende mallen is beschikbaar	Hoogste productiecapaciteit
Capaciteit	2.000 - 12.000 stuks/uur	2.000 - 10.000 stuks/uur	4.000 - 20.000 stuks/uur
Gewicht	13 - 100 g/stuk	13 - 100 g/stuk	13 - 100 g/stuk
	Meer Informatie	Meer Informatie	Meer Informatie

Specificaties

Capaciteit: 6.000 stuks/uur

Kenmerken

De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn en u kunt hier toegang toe krijgen via externe monitoring via het IoT-dashboard van ANKO.
Spanning kan worden aangewezen.
De dikte van de xiao long bao-gefermenteerde deegverpakking en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door de parameterinstellingen.
De vorm van xiao long bao-gefermenteerd deeg kan verschillen door snel de vormmallen te verwisselen.
Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen volgens de werkelijke behoeften.
Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.

Geschikt voor

Centrale keuken
een plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt, waar de gerechten tijdens de maaltijden worden geserveerd of verwerkt worden tot kant-en-klaar maaltijden en waar de exploitant aandacht moet besteden aan voedselveiligheid.
Voedselfabriek
een gebouw waar machines zijn uitgerust om ingrediënten voor te bereiden en voedsel te maken, te koken en te verpakken. Bijvoorbeeld een fabriek voor diepvriesvoedsel, kant-en-klaar maaltijden.
Leverancier van keukenontwerp en -apparatuur
een persoon of organisatie die productieprocesplanning, commerciële keukenapparatuur en voedselbereidingsmachines levert.
Machineverdeler
een persoon of organisatie die grote voedselmachines koopt en verkoopt aan lokale klanten.
Ondernemer die wil investeren in de voedselindustrie
iemand die een nieuwe voedselonderneming start en behoefte heeft aan een allesomvattende oplossing, inclusief adviesdiensten bij de aanschaf van apparatuur en kennis van de productie.
Wolk keuken
een plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt voor afhaalmaaltijden en bezorging.
Restaurant/Cafetaria
het verwijst naar restaurants/cafetaria's die handmatige productie moeten overschakelen naar automatische productie, om tijd en arbeid te besparen en de capaciteit te vergroten.
Hotel
een plaats waar voedsel wordt gekookt en geserveerd aan meer dan honderd mensen tijdens de maaltijd of waar gerechten worden verwerkt tot kant-en-klare maaltijden om te verkopen.
School
het verwijst naar schoolcateraars die lunch serveren aan leraren, studenten en personeel, of een centrale keuken die wordt gedeeld door meerdere scholen.

Hoe krijg je een oplossingsvoorstel?

Laat ons uw behoeften weten via "TOEVOEGEN AAN AANVRAAGLIJST" hierboven of telefonisch. De professionele consultants van ANKO zullen uw product en huidige plan beoordelen en vervolgens verder met u bespreken. Op basis van uw situatie zullen wij een oplossing aanbevelen die geschikt is voor u. Als u vragen heeft over machines en productie, neem dan gerust contact met ons op voor verdere bespreking.