ネギケーキ機械と生産ソリューション | 自動ネギケーキ機械メーカー - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOのLP-3001自動ネギパンケーキ生産ラインは、1時間に3,000枚の多層ネギケーキを生産し、本格的な手作りの味を実現します。生地の平坦化から包装までの完全なターンキーソリューション。リアルタイム監視のためのIoTシステム。114か国以上にサービスを提供する47年の食品機械の専門知識。

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ネギケーキ機械と生産ソリューション

LP-3001自動ネギケーキ生産システムは、3000個/時の能力を持ち、32層の本格的なテクスチャーを実現し、労働を70%削減しながら、中央キッチンや冷凍食品メーカー向けに伝統的な手作りの品質を維持します。

ネギケーキの生産計画提案と設備
ネギケーキの生産計画提案と設備
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ネギケーキ

あなたのネギケーキ生産計画とネギケーキレシピのコンサルタント。

モデル番号 : SOL-SCC-0-1

ネギパンケーキを手作りするのは複雑で時間がかかることがあります。 ANKOの LP-3001自動多層ネギパンケーキ生産ラインは、生地を平らにし、休ませ、ネギを振りかけ、最終製品をプラスチックフィルムで覆い、カウントして積み重ねるという全プロセスをシームレスに完了するように設計されています。 私たちは、食品の準備、冷凍、包装機の設定、そしてプロのレシピ相談サービスも提供しています。 下のボタンをクリックしてフォームを完成させ、仮見積もりを受け取ってください。 私たちの専門コンサルタントが、最も適切なソリューションを見つけるお手伝いをさらに行います。

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仕組み



高ボリュームで本格的なネギパンケーキを作る

用意された生地は、伝統的な方法に従ってホッパーに置かれます。 4セットのフラットニングローラーを通過した後、生地は徐々に0.8mmの透明な生地シートに平らにされます。 生地シートの必要な弾力性と質感を確保した後、均等にネギとスパイスが振りかけられます。 最初のロールの後、32層の異なる生地が形成されます。 次に、油を固めるために10分間の校正が行われ、その後、生地は自動的に個々のネギパンケーキの生地ボールに分けられます。 このプロセスにはわずか数人のオペレーターが必要で、1時間あたり最大3,000個の高い生産能力を達成でき、労働を削減しながら生産速度を大幅に向上させることができます。

ANKO HLT-700U 多目的充填成形機は、ビッグデータ分析に接続されたIoT（モノのインターネット）システムを内蔵しています。 各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。 この技術は「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全にコントロールすることを提供します。 アラームが、リスクを減らすために検査が必要な正確な部分を通知します。

食品ギャラリー

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フィリング / 形成

成形

成形

ANKOの生産ラインは、手作りのように豊かな層とテクスチャーを持つネギパンケーキを作ります。準備された生地と材料を使用することで、高品質のネギパンケーキを迅速に大量生産できます。

成形

ケーススタディ

最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう

ANKO 多目的充填および成形機

多目的充填および成形機

HLT-700U

ANKOの最も強力な餃子機、「HLT-700U多目的充填成形機」は、新しい充填システムを搭載しています! 大きな食材、少ない油、高い繊維質の具材、そして粘度の低い調理済みの肉を処理できます。 幅広い食材に対応できるだけでなく、ふっくらとした手作りのような餃子を作ることもできます。 この機械はコンパクトなサイズ（1.5平方メートル未満）で、25gの餃子を形成する際には、1時間あたり12,000個を生産する能力があります。 これは独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT（モノのインターネット）は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。私たちの営業専門家が、あなたの食品生産の仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションをお届けします。

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頻繁に操作する

ANKO 自動成形機

成形機

EA-100KA

EA-100KAは、独立したモーター制御システムを備えた高効率成形機です。この成形機はHLTシリーズと連携して、ミニジューシーバン、肉まん、ビーフロール、包子など、ひだの有無にかかわらずさまざまな製品を生産できます。最大能力は1時間あたり6,000個です。迅速な見積もりとコンサルタントを希望される方は、下のボタンをクリックしてフォームにご記入ください。

詳細情報

類似モデルとの比較

モデル番号
多目的充填および成形機
多目的充填および成形機
HLT-700U
多目的充填および成形機
多目的充填および成形機
HLT-700XL
ダブルライン多目的充填および成形機
ダブルライン多目的充填および成形機
HLT-700DL
説明手作りのような美味しそうな外観幅広い標準回転金型が利用可能です最高生産能力
容量2,000 - 12,000 個/時2,000 - 10,000 個/時4,000 - 20,000 個/時
重量13 - 100 g/個13 - 100 g/個13 - 100 g/個
詳細情報詳細情報詳細情報

仕様

能力：12,000個/時

特徴

  • 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
  • 電圧を指定できます。
  • ネギ餅の皮の厚さと具の量はパラメータ設定によって調整できます。
  • ネギ餅の形は成形型セットを迅速に交換することで異なることができます。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
  • 生産量は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン＆設備サプライヤー
  • 設備＆投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校

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冷凍食品の生産を1時間に3,000個のネギケーキにスケールアップしながら、労働コストを70%削減するにはどうすればよいですか？

ANKOのLP-3001自動生産ラインは、IoT対応の監視機能と高容量製造を統合しており、最小限のオペレーター介入で一貫した32層のネギケーキを生産することができます。私たちのターンキーソリューションには、冷凍システム、包装構成、レシピ相談が含まれており、既存の業務へのシームレスな統合を保証します。私たちのソリューションが生産効率とROIを最適化する方法を発見するために、予備見積もりをリクエストしてください。

中央キッチン、冷凍食品メーカー、大規模食品加工施設向けに設計されたLP-3001生産ラインは、食品準備ガイダンス、冷凍システム、包装機構成、専門的なレシピ相談サービスを含む完全なターンキーソリューションを提供します。 コンパクトなフットプリントは工場のフロア効率を最大化し、モジュラー設計は特定の生産要件に基づいてカスタマイズを可能にします。 ANKOの47年の食品機械の専門知識は、国際的な食品衛生規則を満たす機械による信頼性の高いパフォーマンスを保証します。 生地の平 flattening と休ませることから、ネギの振りかけ、発酵、自動分割、最終製品のカウントと積み重ねに至るまで、すべての段階は、伝統的な味の期待と現代の生産要求の両方を満たす一貫した品質の出力を最適化しています。