Stroj za kolače od mladog luka i automatska proizvodna linija

Prijedlog za planiranje proizvodnje kolača od mladog luka i opreme

Stroj za kolače od mladog luka

Dijeli :

Rješenje za kolač od mladog luka: Ključ u ruke planiranje i formulacija

Model br. : SOL-SCC-0-1

Ručno pravljenje palačinki s mladim lukom može biti komplicirano i dugotrajno. ANKOov LP-3001 Automatska proizvodna linija za višeslojne palačinke od mladog luka dizajnirana je da besprijekorno završi cijeli proces, od ravnanja i odmora tijesta, posipanja mladog luka, prekrivanja konačnog proizvoda plastičnim filmovima do brojanja i slaganja. Također pružamo usluge pripreme hrane, zamrzavanja, konfiguracije pakirnih strojeva i profesionalnog savjetovanja o receptima. Kliknite gumb ispod da biste ispunili obrazac i primili preliminarnu ponudu. Naši profesionalni konzultanti dodatno će vam pomoći u određivanju najprikladnijih rješenja.

+ Dodaj na popis

Pitaj sada

Kako to radi

Proizvodnja autentičnih palačinki od mladog luka u velikim količinama

Pripremljeno tijesto se stavlja u lijevak prema tradicionalnoj metodi. Nakon prolaska kroz 4 seta valjaka za ravnanje, tijesto se postupno ravna u prozirne listove tijesta debljine 0,8 mm. Nakon što se osigura potrebna otpornost i tekstura tijesta, ravnomjerno se posipaju mladim lukom i začinima. Nakon početnog valjanja, formira se 32 različitih slojeva tijesta. Sljedeće dolazi provjera tijekom 10 minuta kako bi se učvrstilo ulje, a zatim se tijesto automatski dijeli na pojedinačne kuglice tijesta za palačinke s mladim lukom. Cijeli proces zahtijeva samo nekoliko operatera i može postići visoku proizvodnu kapacitet do 3.000 komada na sat, smanjujući radnu snagu dok značajno povećava brzinu proizvodnje.

ANKO HLT-700U višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Jedinstveni sustav punje...

Jedinstveni sustav punjenja može obraditi velike komade sastojaka i zadržati njihovu izvornu teksturu
Palačinke od mladog luk...

Palačinke od mladog luka napravljene s visoko učinkovitim automatiziranim strojevima

1

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje: Oblikovanje

Proizvodna linija ANKO stvara palačinke od mladog luka s bogatim slojevima i teksturama, baš kao ručno rađene. Uz pripremljeno tijesto i sastojke, visokokvalitetne palačinke od mladog luka mogu se brzo proizvoditi u velikim količinama.

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Često se koristi s

Mašina za oblikovanje

EA-100KA

EA-100KA je visoko učinkovita oblikovna mašina s neovisnim sustavom kontrole motora. Oblikovna mašina može raditi s HLT serijom za proizvodnju raznih proizvoda kao što su mini sočni peciv, mesna peciva, goveđi rolat, baozi i slično, s naborima ili bez njih. Njena maksimalna kapacitet je do 6.000 komada na sat. Želite li brzo dobiti ponudu i konzultacije? Molimo kliknite gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija

Usporedite s sličnim modelima

Model br.	Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700U	Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700XL	Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700DL
Opis	Ukusan izgled kao ručno rađeno	Širok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupan	Najveća proizvodna kapacitet
Kapacitet	2.000 - 12.000 kom/h	2.000 - 10.000 kom/h	4,000 - 20,000 kom/h
Težina	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 12.000 kom/hr

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko IoT nadzorne ploče ANKO.
Napon se može odrediti.
Debljina omota za kolače od mladog luka i količina nadjeva mogu se prilagoditi postavkama parametara.
Oblik kolača od mladog luka može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
Može se mijenjati, uklanjati ili dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Pogodno za

Tvrtke u opskrbnom lancu
Središnja kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
Oprema i ulaganje
Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
Usluge hrane
Oblačna kuhinja, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola