Zaļo sīpolu kūku mašīna un automātiskā ražošanas līnija

Sīpolu kūku ražošanas plānošanas priekšlikums un iekārtas

Sīpolu kūku mašīna

Kopīgot :

Sīpolu kūku risinājums: atslēga rokās plānošana un formulēšana

Modeļa nr. : SOL-SCC-0-1

Sīpolu pankūku roku darbs var būt sarežģīts un laikietilpīgs. ANKO’s LP-3001 Automātiskā Daudzslāņu Sīpolu Pankūku Ražošanas Līnija ir paredzēta, lai bez piepūles pabeigtu visu procesu, sākot no mīklas izlīdzināšanas un atpūtas, sīpolu apkaisīšanas un beidzot ar gala produkta pārklāšanu ar plastmasas plēvēm, skaitīšanu un sakraušanu. Mēs arī nodrošinām pārtikas sagatavošanas, saldēšanas, iepakošanas iekārtu konfigurācijas un profesionālu receptes konsultāciju pakalpojumus. Noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas, lai aizpildītu veidlapu un saņemtu sākotnējo cenu piedāvājumu. Mūsu profesionālie konsultanti turpinās jums palīdzēt noteikt vispiemērotākos risinājumus.

+ Pievienot sarakstam

Uzdot jautājumu tagad

Kā tas darbojas

Autentisku zaļo sīpolu pankūku ražošana lielos apjomos

Sagatavotā mīkla tiek ievietota padevē saskaņā ar tradicionālo metodi. Pēc tam, kad mīkla ir izieta cauri 4 izlīdzināšanas veltņiem, tā pakāpeniski tiek izlīdzināta līdz 0,8 mm caurspīdīgām mīklas loksnēm. Pārliecinoties par nepieciešamo izturību un tekstūru mīklas loksnēm, tās vienmērīgi apkaisa ar zaļajiem sīpoliem un garšvielām. Pēc sākotnējā rullēšanas tiek izveidoti 32 atšķirīgas mīklas kārtas. Nākamais ir pierādījums 10 minūtes, lai nostiprinātu eļļu, un pēc tam mīkla automātiski tiek sadalīta individuālās sīpolu pankūku mīklas bumbiņās. Visa procesa veikšanai nepieciešami tikai daži operatori, un tas var sasniegt augstu ražošanas jaudu līdz 3000 gabaliem stundā, samazinot darbaspēku, vienlaikus būtiski palielinot ražošanas ātrumu.

ANKO HLT-700U daudzfunkcionālā pildīšanas un veidošanas mašīna ir aprīkota ar iebūvētu lietu interneta (IoT) sistēmu, kas ir savienota ar lielo datu analītiku. Tas apkopo datus no katras ražošanas un var tikt izmantots ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija nodrošina jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, “uzraugot mašīnas darbības stāvokli, apkopi, mašīnas kalpošanas laiku un digitālo ražošanas vadību”. Trauksme informēs jūs par precīzo daļu, kas jāizskata, lai samazinātu jebkādus iespējamos riskus.

Pārtikas galerija

Unikālās pildīšanas ...

Unikālās pildīšanas sistēmas spēj apstrādāt lielas sastāvdaļu gabalu un saglabāt to sākotnējo tekstūru
Sīpolu plātsmaizes, ka...

Sīpolu plātsmaizes, kas gatavotas ar augsti efektīvu automatizētu iekārtu palīdzību

1

Pildījums / Formēšana

Veidošana: Veidošana

ANKO ražošanas līnija rada sīpolu pankūkas ar bagātīgām kārtām un tekstūrām, tieši kā roku darbs. Ar sagatavotu mīklu un sastāvdaļām augstas kvalitātes sīpolu pankūkas var ātri ražot lielos apjomos.

Labākā izvēle - uzsāciet ar mums, lai apspriestu savas vajadzības

Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna

HLT-700U

ANKO visjaudīgākā pelmeņu mašīna, “HLT-700U Universālā pildīšanas un formēšanas mašīna”, ir aprīkota ar jaunu pildīšanas sistēmu! Tas var apstrādāt lielus pārtikas sastāvdaļu gabalus, mazāk eļļas un augstu šķiedrvielu pildījumus, kā arī vārītas gaļas, kas ir mazāk viskozas. Ne tikai tas spēj apstrādāt plašu sastāvdaļu klāstu, bet tas arī var ražot pildījumus, kas ir kupli un izskatās kā roku darbs. Šī mašīna ir kompakta izmēra (mazāk par 1,5 kvadrātmetriem) un, veidojot pelmeņus pa 25g katrs, tai ir jauda ražot 12 000 gabalu stundā. Tas ir piemērots neatkarīgiem restorāniem un lielām pārtikas rūpnīcām. IoT (Lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var uzraudzīt vadītāji reālajā laikā mobilajā ierīcē, un dati var tikt vākti un apstrādāti, izmantojot Lielo datu analītiku, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī uzstādījuši apkopi atgādinošu programmu, lai nodrošinātu konsekventu produktivitāti. Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās saites, lai aizpildītu veidlapu, un mūsu pārdošanas speciālisti sazināsies ar jums, piedāvājot pielāgotus risinājumus jūsu pārtikas ražošanas specifikācij

Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnu

Bieži lietot ar

Formēšanas mašīna

EA-100KA

EA-100KA ir augstas efektivitātes veidošanas mašīna ar neatkarīgu motora vadības sistēmu. Veidošanas mašīna var strādāt ar HLT sēriju, lai ražotu dažādus produktus, piemēram, mini sulīgu maizīti, gaļas maizīti, liellopa ruleti, baozi un tamlīdzīgi ar vai bez krokām. Tās maksimālā jauda ir līdz 6,000 gabaliem stundā. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.

Vairāk informācijas

Salīdzināt ar līdzīgiem modeļiem

Modeļa nr.	Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700U	Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700XL	Divlīniju daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700DL
Apraksts	Garšīgs izskats kā roku darbs	Pieejama plaša standarta rotējošo veidņu izvēle	Augstākā ražošanas jauda
Jauda	2,000 - 12,000 gab./stundā	2,000 - 10,000 gab./stundā	4,000 - 20,000 gab./stundā
Svars	13 - 100 g/gab.	13 - 100 g/gab.	13 - 100 g/gab.
	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas

Specifikācijas

Jauda: 12,000 gab./stundā

Iespējas

Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un piekļuve tam ir iespējama, izmantojot attālinātu uzraudzību caur ANKO IoT informācijas paneli.
Spriegumu var noteikt.
Sīpolu kūku apvalka biezumu un pildījuma daudzumu var pielāgot, mainot parametrus.
Sīpolu kūkas forma var būt atšķirīga, ātri mainot veidņu komplektus.
Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, plānojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
Ražošanas apjoms var atšķirties atkarībā no klientu receptēm, izmēriem un formām. Šī specifikācija ir tikai atsaucei. Jebkādas izmaiņas tiks veiktas bez iepriekšēja brīdinājuma.

Piemērots

Piegādes ķēdes uzņēmumi
Centrālā virtuve, Pārtikas fabrika, Virtuves un aprīkojuma piegādātājs
Aprīkojums un ieguldījumi
Mašīnu izplatītājs, Pārtikas nozares investors
Pārtikas pakalpojumi
Mākoņu virtuve, Ķēdes restorāns, Kafeterija, Viesnīca, Skola