Máy làm bánh hành và Giải pháp sản xuất | Nhà sản xuất máy làm bánh hành tự động - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Dây chuyền sản xuất bánh hành tự động LP-3001 của ANKO sản xuất 3.000 chiếc bánh hành đa lớp mỗi giờ với hương vị thủ công chính hiệu. Giải pháp trọn gói hoàn chỉnh từ việc cán bột đến đóng gói. Hệ thống IoT để giám sát theo thời gian thực. 47 năm kinh nghiệm trong ngành máy móc thực phẩm phục vụ hơn 114 quốc gia.

Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật Thuế Quan Hoa Kỳ

Máy làm bánh hành và Giải pháp sản xuất

Hệ thống sản xuất bánh hành LP-3001 tự động cung cấp công suất 3.000 chiếc/giờ với kết cấu 32 lớp chính hiệu, giảm 70% lao động trong khi vẫn duy trì chất lượng thủ công truyền thống cho các bếp trung tâm và nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh.

Đề xuất kế hoạch sản xuất Bánh Hành và thiết bị
Đề xuất kế hoạch sản xuất Bánh Hành và thiết bị

Bánh Hành

  • Chia sẻ :

Tư vấn Kế hoạch Sản xuất Bánh Hành và Công thức Bánh Hành của bạn.

Mã mô hình : SOL-SCC-0-1

Làm bánh hành lá bằng tay có thể phức tạp và tốn thời gian. ANKO’s Dây chuyền sản xuất bánh pancake hành lá đa lớp LP-3001 được thiết kế để hoàn thành toàn bộ quy trình một cách liền mạch, từ việc cán và nghỉ bột, rắc hành lá, đến việc bọc sản phẩm cuối cùng bằng màng nhựa và đếm, xếp chồng. Chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ chuẩn bị thực phẩm, đông lạnh, cấu hình máy đóng gói và tư vấn công thức chuyên nghiệp. Nhấn nút bên dưới để hoàn thành mẫu và nhận báo giá sơ bộ. Các tư vấn viên chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn xác định các giải pháp phù hợp nhất.

Cách thức hoạt động



Sản xuất bánh hành lá chính hiệu với số lượng lớn

Bột đã chuẩn bị được cho vào phễu theo phương pháp truyền thống. Sau khi đi qua 4 bộ con lăn làm phẳng, bột được dần dần làm phẳng thành các tấm bột trong suốt dày 0.8mm. Sau khi đảm bảo độ bền và kết cấu cần thiết của các lớp bột, chúng được rắc đều hành lá và gia vị. Sau khi cán bột ban đầu, 32 lớp bột khác nhau được hình thành. Tiếp theo là quá trình kiểm tra trong 10 phút để làm đặc dầu, sau đó bột sẽ được tự động chia thành các viên bột bánh hành riêng lẻ. Toàn bộ quy trình chỉ cần vài công nhân và có thể đạt được công suất sản xuất cao lên đến 3.000 sản phẩm mỗi giờ, giảm lao động trong khi tăng tốc độ sản xuất một cách đáng kể.

ANKO Máy Đóng Gói và Định Hình Đa Năng HLT-700U có hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với Phân Tích Dữ Liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi sản xuất và được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn quá trình sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một báo động sẽ thông báo cho bạn phần chính xác cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.

Thư viện thực phẩm

1

Nhân / Hình thành

Định hình

Định hình

Dây chuyền sản xuất của ANKO tạo ra bánh hành với nhiều lớp và kết cấu phong phú, giống như làm thủ công. Với bột và nguyên liệu đã chuẩn bị, bánh hành chất lượng cao có thể được sản xuất nhanh chóng với số lượng lớn.

Nghiên cứu trường hợp

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng

HLT-700U

Máy làm bánh bao mạnh mẽ nhất của ANKO, “Máy Nhồi và Định Hình Đa Năng HLT-700U” được tích hợp với một hệ thống nhồi mới! Nó có thể xử lý các miếng nguyên liệu thực phẩm lớn, ít dầu, và các loại nhân thô cao, cũng như thịt đã nấu chín có độ nhớt thấp. Không chỉ có thể xử lý nhiều loại nguyên liệu, mà nó còn có thể sản xuất những chiếc bánh bao căng tròn và trông giống như được làm thủ công. Máy này có kích thước nhỏ gọn (dưới 1,5 mét vuông) và khi tạo hình bánh bao với trọng lượng 25g mỗi chiếc, nó có khả năng sản xuất 12.000 chiếc mỗi giờ. Nó phù hợp cho các nhà hàng độc lập và các nhà máy thực phẩm lớn. IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn để hỗ trợ việc ra quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo trì để đảm bảo năng suất ổn định. Vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới để điền vào mẫu và các chuyên gia bán hàng của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn với các giải pháp tùy chỉnh cho các thông số sản xuất thực phẩm của bạn.

Thêm thông tin So sánh máy searies

Thường xuyên hoạt động với

Máy tạo hình

EA-100KA

EA-100KA là một máy tạo hình hiệu suất cao với hệ thống điều khiển động cơ độc lập. Máy tạo hình có thể làm việc với Dòng HLT để sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau như bánh bao mini, bánh bao thịt, cuộn bò, baozi và các loại tương tự có hoặc không có nếp gấp. Công suất tối đa của nó lên đến 6.000 sản phẩm mỗi giờ. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Thêm thông tin

So sánh với các mẫu tương tự

Mã mô hình
Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng
Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng
HLT-700U
Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng
Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng
HLT-700XL
Máy Đóng Gói và Hình Thành Đa Năng Hai Dòng
Máy Đóng Gói và Hình Thành Đa Năng Hai Dòng
HLT-700DL
Mô tả Hình thức hấp dẫn như hàng thủ công Có sẵn nhiều loại khuôn quay tiêu chuẩn Công suất sản xuất cao nhất
Dung tích 2.000 - 12.000 cái/giờ 2.000 - 10.000 cái/giờ 4,000 - 20,000 cái/giờ
Trọng lượng 13 - 100 g/cái 13 - 100 g/cái 13 - 100 g/cái
Thêm thông tin Thêm thông tin Thêm thông tin

Thông số kỹ thuật

Công suất: 12.000 cái/giờ

Tính năng

  • Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
  • Điện áp có thể được chỉ định.
  • Độ dày của vỏ bánh hành và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
  • Hình dạng của bánh hành có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn tạo hình.
  • Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
  • Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
  • Có thể đưa ra đề xuất về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
  • Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ mang tính chất tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.

Phù hợp cho

  • Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
    Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
  • Thiết bị & Đầu tư
    Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
  • Dịch vụ thực phẩm
    Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán cà phê, Khách sạn, Trường học

Bạn có muốn tìm máy móc hay dây chuyền sản xuất tích hợp?

Tải xuống
Bán chạy nhất
Loại giải pháp thực phẩm liên quan

Làm thế nào để sản xuất thực phẩm đông lạnh của bạn có thể mở rộng lên 3.000 chiếc bánh hành mỗi giờ trong khi giảm chi phí lao động xuống 70%?

Dây chuyền sản xuất tự động LP-3001 của ANKO tích hợp giám sát IoT với sản xuất công suất cao, cho phép cơ sở của bạn sản xuất bánh hành 32 lớp đồng nhất với sự can thiệp tối thiểu của người vận hành. Giải pháp trọn gói của chúng tôi bao gồm hệ thống đông lạnh, cấu hình đóng gói và tư vấn công thức để đảm bảo tích hợp liền mạch vào hoạt động hiện tại của bạn. Yêu cầu báo giá sơ bộ để khám phá cách giải pháp của chúng tôi tối ưu hóa hiệu quả sản xuất và ROI của bạn.

Được thiết kế cho các bếp trung tâm, nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh và các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn, dây chuyền sản xuất LP-3001 cung cấp các giải pháp trọn gói hoàn chỉnh bao gồm hướng dẫn chuẩn bị thực phẩm, hệ thống đông lạnh, cấu hình máy đóng gói và dịch vụ tư vấn công thức chuyên nghiệp. Diện tích nhỏ gọn tối đa hóa hiệu quả sử dụng mặt bằng nhà máy trong khi thiết kế mô-đun cho phép tùy chỉnh dựa trên các yêu cầu sản xuất cụ thể. Kinh nghiệm 47 năm trong ngành máy móc thực phẩm của ANKO đảm bảo hiệu suất đáng tin cậy với các máy đáp ứng các quy định về vệ sinh thực phẩm quốc tế. Từ việc cán bột và để nghỉ đến việc rắc hành lá, ủ bột, chia tự động, và đếm cũng như xếp chồng sản phẩm cuối cùng, mỗi giai đoạn đều được tối ưu hóa để đảm bảo chất lượng đầu ra đồng nhất, đáp ứng cả mong đợi về hương vị truyền thống và yêu cầu sản xuất hiện đại.