Forårsløgskagemaskine og produktionsløsning | Producent af automatisk forårsrullekagemaskine - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO's LP-3001 automatiske forårsløg pandekage produktionslinje producerer 3.000 multilags forårsløgskager pr. time med ægte håndlavet smag. Fuldstændig nøglefærdig løsning fra dejudflatning til emballering. IoT-system til realtidsovervågning. 47 års erfaring med fødevaremaskiner, der betjener 114+ lande.

Kontakt os
anko@anko.com.tw

Hovedkontor: +886-2-26733798
For USA&CA: +1-909-599-8186

Opdatering om amerikanske toldsatser

Forårsløgskagemaskine og produktionsløsning

LP-3001 automatiseret forårsløgskageproduktionssystem leverer en kapacitet på 3.000 stykker/time med en autentisk 32-lags tekstur, hvilket reducerer arbejdskraften med 70% samtidig med at den traditionelle håndlavede kvalitet opretholdes for centrale køkkener og frysefødevareproducenter.

Forslag til produktionsplanlægning af forårsløgkager og udstyr
Forslag til produktionsplanlægning af forårsløgkager og udstyr

Forårsløgkage

Din konsulent til produktionsplanlægning af forårsløgkager og opskrift på forårsløgkager.

Modelnr : SOL-SCC-0-1

Håndlavning af forårsløgpandekager kan være kompliceret og tidskrævende. ANKO’s LP-3001 Automatisk Multilayer Forårsløg Pandekage Produktionslinje er designet til at fuldføre hele processen sømløst, fra udjævning og hvile af dejen, drysning af forårsløg og dækning af det færdige produkt med plastfilm til tælling og stabling. Vi tilbyder også madforberedelse, fryse-, emballeringsmaskinkonfiguration og professionel opskriftsrådgivning. Klik på knappen nedenfor for at udfylde formularen og modtage et foreløbigt tilbud. Vore professionelle konsulenter vil yderligere hjælpe dig med at bestemme de mest passende løsninger.

Hvordan det fungerer



Produktion af autentiske forårsløgspandekager i stort omfang

Den forberedte dej placeres i trakten efter den traditionelle metode. Efter at have passeret gennem 4 sæt af fladgørende ruller, bliver dejen gradvist fladet ud til 0,8 mm gennemsigtige dejplader. Efter at have sikret den nødvendige modstandsdygtighed og tekstur af dejpladerne, drysses de jævnt med forårsløg og krydderier. Efter den indledende udrulning dannes 32 forskellige lag af dej. Næste skridt er korrektur i 10 minutter for at fastgøre olien, og derefter deles dejen automatisk i individuelle dejkugler til scallionpandekager. Hele processen kræver kun få operatører og kan opnå en høj produktionskapacitet på op til 3.000 stykker pr. time, hvilket reducerer arbejdskraften, mens det samtidig øger produktionshastigheden betydeligt.

ANKO HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan bruges med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle mulige risici.

Madens Galleri

1

Fyldning / Formning

Formning

Formning

ANKO’s produktionslinje skaber forårsløgpandekager med rige lag og teksturer, ligesom håndlavede. Med forberedt dej og ingredienser kan der hurtigt produceres højkvalitets forårsløgpandekager i store mængder.

Case studier

Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov

Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine

HLT-700U

ANKO’s mest kraftfulde dumplingsmaskine, “HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine”, er integreret med et nyt fyldesystem! Det kan bearbejde store stykker af madingredienser, mindre olie og højt fiberfyld, samt tilberedte kød, der er mindre viskøse. Ikke kun kan det håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men det kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den former dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker pr. time. Det er velegnet til uafhængigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Klik venligst på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil kontakte dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer for fødevareproduktion.

Mere info Sammenlign serie maskine

Ofte anvendt med

Formningsmaskine

EA-100KA

EA-100KA er en højtydende formemaskine med et uafhængigt motorstyringssystem. Formemaskinen kan arbejde med HLT-serien for at producere forskellige produkter såsom mini saftige boller, kød boller, oksekødsruller, baozi og lignende med eller uden folder. Dens maksimale kapacitet er op til 6.000 stykker pr. time. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og rådgivning? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

Mere info

Sammenlign med lignende modeller

Modelnr
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
HLT-700U
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
HLT-700XL
Dobbeltlinje multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
Dobbeltlinje multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
HLT-700DL
BeskrivelseLækker udseende som håndlavet lookEt bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængeligeHøjeste produktionskapacitet
Kapacitet2.000 - 12.000 stk/t2.000 - 10.000 stk/t4.000 - 20.000 stk/t
Vægt13 - 100 g/stk13 - 100 g/stk13 - 100 g/stk
Mere infoMere infoMere info

Specifikationer

Kapacitet: 12.000 stk/t.

Funktioner

  • Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO’s IoT-dashboard.
  • Spænding kan angives.
  • Tykkelsen af scallion cake wrapper og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
  • Formen af scallion cake kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningssæts.
  • Alle maskiner opfylder fødevarehygiejnebestemmelser.
  • Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
  • Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
  • Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.

Egnet til

  • Forsyningskædevirksomheder
    Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
  • Udstyr & Investering
    Maskindistributør, Fødevareindustri Investor
  • Fødevareservice
    Skykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole

Vil du finde maskiner eller integreret produktionslinje?

Downloads
Bedst sælgende
Relateret madløsningstype

Hvordan kan din produktion af frosne fødevarer skaleres til 3.000 forårsløgskager pr. time, samtidig med at arbejdsomkostningerne reduceres med 70%?

ANKO's LP-3001 automatiserede produktionslinje integrerer IoT-aktiveret overvågning med højkapacitetsproduktion, hvilket gør det muligt for din facilitet at producere ensartede 32-lags forårsrullekager med minimal operatørindblanding. Vores nøglefærdige løsning inkluderer frysesystemer, emballagekonfiguration og opskriftsrådgivning for at sikre problemfri integration i dine eksisterende operationer. Anmod om et foreløbigt tilbud for at opdage, hvordan vores løsning optimerer din produktions effektivitet og ROI.

Designet til centrale køkkener, frysefødevareproducenter og storskala fødevareforarbejdningsanlæg, tilbyder LP-3001 produktionslinjen komplette nøglefærdige løsninger, herunder vejledning i madforberedelse, frysesystemer, konfiguration af emballagemaskiner og professionelle opskriftsrådgivningstjenester. Det kompakte fodaftryk maksimerer effektiviteten på fabriksgulvet, mens det modulære design muliggør tilpasning baseret på specifikke produktionskrav. ANKO's 47 års erfaring med fødevaremaskiner sikrer pålidelig ydeevne med maskiner, der opfylder internationale fødevarehygiejnebestemmelser. Fra dejudrulning og hvile til drysning af forårsløg, hævning, automatisk opdeling og tælling og stabling af det endelige produkt, er hver fase optimeret til en ensartet kvalitetsproduktion, der opfylder både traditionelle smagsforventninger og moderne produktionskrav.