Forårsløgkage
Din konsulent til produktionsplanlægning af forårsløgkager og opskrift på forårsløgkager.
Modelnr : SOL-SCC-0-1
Håndlavning af forårsløgpandekager kan være kompliceret og tidskrævende. ANKO’s LP-3001 Automatisk Multilayer Forårsløg Pandekage Produktionslinje er designet til at fuldføre hele processen sømløst, fra udjævning og hvile af dejen, drysning af forårsløg og dækning af det færdige produkt med plastfilm til tælling og stabling. Vi tilbyder også madforberedelse, fryse-, emballeringsmaskinkonfiguration og professionel opskriftsrådgivning. Klik på knappen nedenfor for at udfylde formularen og modtage et foreløbigt tilbud. Vore professionelle konsulenter vil yderligere hjælpe dig med at bestemme de mest passende løsninger.
Produktion af autentiske forårsløgspandekager i stort omfang
Den forberedte dej placeres i trakten efter den traditionelle metode. Efter at have passeret gennem 4 sæt af fladgørende ruller, bliver dejen gradvist fladet ud til 0,8 mm gennemsigtige dejplader. Efter at have sikret den nødvendige modstandsdygtighed og tekstur af dejpladerne, drysses de jævnt med forårsløg og krydderier. Efter den indledende udrulning dannes 32 forskellige lag af dej. Næste skridt er korrektur i 10 minutter for at fastgøre olien, og derefter deles dejen automatisk i individuelle dejkugler til scallionpandekager. Hele processen kræver kun få operatører og kan opnå en høj produktionskapacitet på op til 3.000 stykker pr. time, hvilket reducerer arbejdskraften, mens det samtidig øger produktionshastigheden betydeligt.
ANKO HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan bruges med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle mulige risici.
Madens Galleri
- Det unikke fyldesystem kan bearbejde store stykker af ingredienser og bevare deres oprindelige teksturer.
- Forårsløgskager lavet med højeffektive automatiserede maskiner.
1
Fyldning / Formning
- Formning
Case studier
Kompia produktionslinje til at løse efterspørgslen overstiger udbuddet
Ejeren af kompia er så lækker, at folk er villige til at rejse langt for at besøge hans butik i et landdistrikt. Men håndlavede kompias kan ikke…
Automatisk indpaknings- og formningsmaskine - Maskindesign for taiwansk firma
Klienten plejede at lave deres madprodukter i hånden. Med flere og flere restauranter åbnet, den fortsatte vækst i efterspørgslen…
Xiao Long Bao maskine - Maskindesign til hollandsk virksomhed
Klienten startede sin virksomhed ved at åbne en restaurant i Holland, der serverede dim sum retter. Han studerede den hollandske smag og sund…
Klejner maskineri designet til at løse problemet med at presse tør fyldning
Klienten besøgte ANKO's stand på en udstilling i Hong Kong for en løsning til effektivt at producere klejner…
Automatisk vegetarisk dumpling maskine til et taiwansk firma
Vegetariske fødevarer er klientens primære produkter. Den manuelle produktion opfylder ikke længere de voksende krav, for at øge produktiviteten…
Design af produktionslinje til grøn scallion pie for et taiwansk firma
Klienten ønsker at spare arbejdskraft og øge produktiviteten. Han fandt ANKO for at finde den bedste løsning til at bevare den håndlavede smag....
ANKO NDL-100 Noodle Ekstruder Lancering for Noodle Producenter
Noodle Extruder kan bruges til at producere nudler, spaghetti og nudler med multi-struktur, såsom hjerteformede, fiskeformede, vægtformede, og…
Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
ANKO’s mest kraftfulde dumplingsmaskine, “HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine”, er integreret med et nyt fyldesystem! Det kan bearbejde store stykker af madingredienser, mindre olie og højt fiberfyld, samt tilberedte kød, der er mindre viskøse. Ikke kun kan det håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men det kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den former dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker pr. time. Det er velegnet til uafhængigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Klik venligst på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil kontakte dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer for fødevareproduktion.
Mere info Sammenlign serie maskineOfte anvendt med
Formningsmaskine
EA-100KA er en højtydende formemaskine med et uafhængigt motorstyringssystem. Formemaskinen kan arbejde med HLT-serien for at producere forskellige produkter såsom mini saftige boller, kød boller, oksekødsruller, baozi og lignende med eller uden folder. Dens maksimale kapacitet er op til 6.000 stykker pr. time. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og rådgivning? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere infoSammenlign med lignende modeller
| Modelnr | Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine HLT-700U | Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine HLT-700XL | Dobbeltlinje multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Beskrivelse | Lækker udseende som håndlavet look | Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige | Højeste produktionskapacitet |
| Kapacitet | 2.000 - 12.000 stk/t | 2.000 - 10.000 stk/t | 4.000 - 20.000 stk/t |
| Vægt | 13 - 100 g/stk | 13 - 100 g/stk | 13 - 100 g/stk |
| Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 12.000 stk/t.
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO’s IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af scallion cake wrapper og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen af scallion cake kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningssæts.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejnebestemmelser.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
ForsyningskædevirksomhederCentral køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & InvesteringMaskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
FødevareserviceSkykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
Vil du finde maskiner eller integreret produktionslinje?
- Downloads
- Bedst sælgende
- Relateret madløsningstype





























