آلة كعكة البصل وخط الإنتاج الآلي

اقتراح تخطيط إنتاج كعكة البصل الأخضر والمعدات

آلة كعكة البصل الأخضر

حل كعكة البصل الأخضر: تخطيط وصياغة جاهزة

رقم الموديل : SOL-SCC-0-1

تحضير فطائر البصل الأخضر يدويًا يمكن أن يكون معقدًا ويستغرق وقتًا طويلاً. ANKO تم تصميم خط إنتاج الفطائر الأوتوماتيكي متعدد الطبقات LP-3001 لإكمال العملية بأكملها بسلاسة، بدءًا من فرد العجين وتركه للراحة، ورش البصل الأخضر، وتغطية المنتج النهائي بأفلام بلاستيكية، إلى العد والتكديس. نحن نقدم أيضًا خدمات إعداد الطعام، والتجميد، وتكوين آلات التعبئة، واستشارات الوصفات الاحترافية. انقر على الزر أدناه لإكمال النموذج والحصول على عرض أولي. سيساعدك مستشارونا المحترفون بشكل أكبر في تحديد الحلول الأنسب.

+ أضف إلى القائمة

استفسر الآن

كيف يعمل

إنتاج فطائر البصل الأخضر الأصلية بكميات كبيرة

يتم وضع العجينة المعدة في القادوس وفقًا للطريقة التقليدية. بعد المرور عبر 4 مجموعات من بكرات التمليس، يتم تسطيح العجين تدريجياً إلى أوراق عجين شفافة بسمك 0.8 مم. بعد التأكد من المرونة والملمس المطلوبين لرقائق العجين، يتم رشها بالتساوي بالبصل الأخضر والتوابل. بعد العجن الأولي، تتشكل 32 طبقة مميزة من العجين. بعد ذلك يأتي التحقق لمدة 10 دقائق لتثبيت الزيت، ثم يتم تقسيم العجينة تلقائيًا إلى كرات من عجينة الفطائر الخضراء الفردية. تتطلب العملية بأكملها عددًا قليلاً من المشغلين ويمكن أن تحقق قدرة إنتاجية عالية تصل إلى 3000 قطعة في الساعة، مما يقلل من العمالة مع زيادة سرعة الإنتاج بشكل كبير.

آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U تحتوي على نظام إنترنت الأشياء (IoT) مدمج متصل بتحليلات البيانات الضخمة. يجمع البيانات من كل إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة توازنات الإنتاج والتخزين والجدولة. تقدم لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة تشغيل الآلة، عمر صيانة الآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم جرس إنذار بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

يمكن لنظام ال...

يمكن لنظام التعبئة الفريد معالجة قطع كبيرة من المكونات والحفاظ على تراكيبها الأصلية
كعك البصل الم...

كعك البصل المصنوعة بواسطة آلات آلية فعالة للغاية

1

حشو / تشكيل

التشكيل: التشكيل

تنتج خط إنتاج ANKO فطائر البصل الأخضر بطبقات وقوام غني، تمامًا مثل المصنوعة يدويًا. مع العجين والمكونات المعدة، يمكن إنتاج فطائر البصل الأخضر عالية الجودة بسرعة وبكميات كبيرة.

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض

HLT-700U

آلة الحشوة والتشكيل متعددة الأغراض الأكثر قوة من ANKO، "آلة الحشوة والتشكيل HLT-700U"، مدمجة مع نظام حشوة جديد! يمكنه معالجة كميات كبيرة من مكونات الطعام، وزيت أقل، وحشوات عالية الألياف، بالإضافة إلى اللحوم المطبوخة التي تكون أقل لزوجة. ليس فقط أنه يمكنه التعامل مع مجموعة واسعة من المكونات، ولكنه يمكنه أيضًا إنتاج الزلابية التي تكون ممتلئة وتبدو وكأنها مصنوعة يدويًا. هذه الآلة مدمجة الحجم (أقل من 1.5 متر مربع) وعند تشكيل الزلابية بوزن 25 جرام لكل قطعة، فإن لديها القدرة على إنتاج 12,000 قطعة في الساعة. إنه مناسب للمطاعم المملوكة بشكل مستقل والمصانع الغذائية الكبيرة. تم تثبيت إنترنت الأشياء (IoT) لضمان أن يتمكن المديرون من الإشراف على الإنتاج في الوقت الفعلي من خلال جهاز محمول، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليلات البيانات الضخمة لدعم اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان استمرارية الإنتاجية. يرجى النقر على الرابط أدناه لملء النموذج وسيتواصل معك محترفو المبيعات لدينا بحلول مخصصة لمواصفات إنتاج الطعام الخاصة بك.

مزيد من المعلومات قارن بين آلات السلسلة

التشغيل المتكرر مع

آلة تشكيل

EA-100KA

EA-100KA هي آلة تشكيل عالية الكفاءة مع نظام تحكم مستقل للمحرك. يمكن لآلة التشكيل العمل مع سلسلة HLT لإنتاج منتجات متنوعة مثل كعكة صغيرة عصيرية، كعكة لحم، لفائف لحم البقر، باوزي وما شابه ذلك مع أو بدون طيات. أقصى سعة لها تصل إلى 6000 قطعة في الساعة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات

قارن مع نماذج مشابهة

رقم الموديل	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700XL	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض ذات خطين HLT-700DL
الوصف	مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً	مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية متاحة	أعلى سعة إنتاجية
السعة	2,000 - 12,000 قطعة/ساعة	2,000 - 10,000 قطعة/ساعة	4,000 - 20,000 قطعة/ساعة
الوزن	13 - 100 غرام/قطعة	13 - 100 غرام/قطعة	13 - 100 غرام/قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

الطاقة الإنتاجية: 12,000 قطعة/ساعة

الميزات

تدمج وظيفة إنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج الآلي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة معلومات إنترنت الأشياء الخاصة بـ ANKO.
يمكن تحديد الجهد.
يمكن ضبط سمك غلاف كعكة البصل الأخضر وكمية الحشوة من خلال إعداد المعلمات.
يمكن أن يكون شكل كعكة البصل الأخضر مختلفًا من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
تتوافق جميع الآلات مع لوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
يمكن تقديم اقتراحات حول متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار إضافي.