دستگاه کیک پیازچه و راه‌حل تولید | تولیدکننده دستگاه کیک پیازچه اتوماتیک - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

خط تولید پنکیک اتوماتیک LP-3001 'ANKO' قادر است ۳۰۰۰ پنکیک چند لایه پیازچه در ساعت تولید کند که طعم اصیل دست‌ساز را دارد. راه‌حل کامل از صاف کردن خمیر تا بسته‌بندی. سیستم IoT برای نظارت در زمان واقعی. ۴۷ سال تجربه در ماشین‌آلات غذایی که به بیش از ۱۱۴ کشور خدمت می‌کند.

با ما تماس بگیرید
anko@anko.com.tw

دفتر مرکزی: +886-2-26733798
برای ایالات متحده و کانادا: +1-909-599-8186

به‌روزرسانی تعرفه‌های ایالات متحده

دستگاه کیک پیازچه و راه‌حل تولید

سیستم تولید کیک پیازچه خودکار LP-3001 ظرفیت ۳۰۰۰ قطعه در ساعت را با بافت ۳۲ لایه اصیل ارائه می‌دهد و در عین حال با حفظ کیفیت سنتی دست‌ساز برای آشپزخانه‌های مرکزی و تولیدکنندگان غذای منجمد، نیروی کار را ۷۰٪ کاهش می‌دهد.

پیشنهاد برنامه‌ریزی تولید کیک پیازچه و تجهیزات آن
پیشنهاد برنامه‌ریزی تولید کیک پیازچه و تجهیزات آن

کیک پیازچه

  • اشتراک گذاری :

مشاور برنامه‌ریزی تولید کیک پیازچه و دستور پخت کیک پیازچه شما.

شماره مدل : SOL-SCC-0-1

تهیه پنکیک های پیازچه به صورت دستی می تواند پیچیده و زمان بر باشد. ANKO خط تولید پنکیک چند لایه اتوماتیک LP-3001 برای تکمیل کل فرآیند به صورت یکپارچه طراحی شده است، از صاف کردن و استراحت دادن به خمیر، پاشیدن پیازچه و پوشاندن محصول نهایی با فیلم‌های پلاستیکی تا شمارش و چیدن. ما همچنین خدمات آماده‌سازی غذا، انجماد، پیکربندی ماشین‌های بسته‌بندی و مشاوره حرفه‌ای در زمینه دستور پخت ارائه می‌دهیم. برای تکمیل فرم و دریافت یک پیش‌نویس قیمت، دکمه زیر را کلیک کنید. مشاوران حرفه‌ای ما در تعیین مناسب‌ترین راه‌حل‌ها به شما کمک خواهند کرد.

چگونه کار می‌کند



تولید پنکیک های پیازچه اصیل در حجم بالا

خمیر آماده شده طبق روش سنتی در قیف قرار می‌گیرد. پس از عبور از ۴ مجموعه غلتک صاف‌کن، خمیر به تدریج به ورق‌های خمیر شفاف به ضخامت ۰.۸ میلی‌متر صاف می‌شود. پس از اطمینان از استحکام و بافت مورد نیاز ورق‌های خمیر، به طور یکنواخت با پیازچه و ادویه‌ها پاشیده می‌شوند. پس از ورز دادن اولیه، ۳۲ لایه متمایز از خمیر تشکیل می‌شود. مرحله بعدی، بررسی به مدت 10 دقیقه برای سفت کردن روغن است و سپس خمیر به طور خودکار به توپ‌های خمیر پنکیک پیازچه تقسیم می‌شود. کل فرآیند تنها به چند اپراتور نیاز دارد و می‌تواند ظرفیت تولید بالایی تا ۳۰۰۰ قطعه در ساعت را به دست آورد، در حالی که نیروی کار را کاهش داده و سرعت تولید را به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد.

ANKO دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700U دارای سیستم اینترنت اشیاء (IoT) است که به تجزیه و تحلیل داده‌های کلان متصل است. این داده‌ها را از هر تولید جمع‌آوری کرده و می‌توانند با برنامه‌های توسعه‌یافته برای مدیریت تعادل‌های تولید، انبارداری و زمان‌بندی استفاده شوند. این فناوری به شما کنترل کامل بر تولید را با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتال تولید" ارائه می‌دهد. یک زنگ هشدار به شما اطلاع می‌دهد که کدام قسمت دقیقاً نیاز به بازرسی دارد تا هرگونه خطر ممکن را کاهش دهد.

گالری غذا

1

پر کردن / شکل‌دهی

شکل‌دهی

شکل‌دهی

خط تولید ANKO پنکیک‌های پیازچه‌ای با لایه‌ها و بافت‌های غنی ایجاد می‌کند، درست مانند دست‌ساز. با خمیر و مواد آماده، پنکیک‌های پیازچه‌ای با کیفیت بالا می‌توانند به سرعت در حجم‌های زیاد تولید شوند.

مطالعات موردی

بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم

دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره

HLT-700U

دستگاه قوی ترین دامپلینگ "ANKO"، "دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700U" با یک سیستم پرکن جدید یکپارچه شده است! این دستگاه می‌تواند تکه‌های بزرگ مواد غذایی، روغن کمتر و پرکننده‌های با فیبر بالا و همچنین گوشت‌های پخته که چسبندگی کمتری دارند را پردازش کند. نه تنها می‌تواند انواع مختلفی از مواد را مدیریت کند، بلکه می‌تواند دامپلینگ‌هایی تولید کند که پُر و به نظر دست‌ساز می‌رسند. این دستگاه از نظر اندازه جمع و جور است (کمتر از 1.5 متر مربع) و هنگام تشکیل دامپلینگ با وزن 25 گرم در هر قطعه، ظرفیت تولید 12,000 قطعه در ساعت را دارد. این برای رستوران‌های مستقل و کارخانه‌های بزرگ غذایی مناسب است. اینترنت اشیاء (IoT) نصب شده‌اند تا اطمینان حاصل شود که تولید می‌تواند به‌صورت آنلاین توسط مدیران در یک دستگاه موبایل نظارت شود و داده‌ها می‌توانند از طریق تحلیل‌های کلان داده جمع‌آوری و پردازش شوند تا از تصمیم‌گیری حمایت کنند. ما همچنین یک برنامه یادآوری نگهداری نصب کرده‌ایم تا از تولید مداوم اطمینان حاصل کنیم. لطفاً بر روی لینک زیر کلیک کنید تا فرم را پر کنید و متخصصان فروش ما با راه حل‌های سفارشی برای مشخصات تولید غذای شما با شما تماس خواهند گرفت.

اطلاعات بیشتر مقایسه ماشین‌های سری

عملیات مکرر با

دستگاه فرم دهی

EA-100KA

EA-100KA یک دستگاه فرم‌دهی با کارایی بالا است که دارای سیستم کنترل موتور مستقل می‌باشد. این دستگاه فرم‌دهی می‌تواند با سری HLT کار کند تا محصولات مختلفی مانند نان کوچک آبدار، نان گوشتی، رول گوشت، باوزی و موارد مشابه را با یا بدون چین تولید کند. حداکثر ظرفیت آن تا ۶۰۰۰ قطعه در ساعت است. آیا می‌خواهید یک قیمت سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کرده و فرم را پر کنید.

اطلاعات بیشتر

مقایسه با مدل‌های مشابه

شماره مدل
دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره
دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره
HLT-700U
دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره
دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره
HLT-700XL
دستگاه پرکن و فرم دهی چند منظوره دو خطی
دستگاه پرکن و فرم دهی چند منظوره دو خطی
HLT-700DL
توضیحاتظاهر خوشمزه به عنوان ظاهر دست‌سازمجموعه وسیعی از قالب‌های چرخشی استاندارد در دسترس استبالاترین ظرفیت تولید
ظرفیت2,000 - 12,000 عدد در ساعت2,000 - 10,000 عدد در ساعت4,000 - 20,000 قطعه/ساعت
وزن13 - 100 گرم/قطعه13 - 100 گرم/قطعه13 - 100 گرم/قطعه
اطلاعات بیشتراطلاعات بیشتراطلاعات بیشتر

مشخصات

ظرفیت: ۱۲,۰۰۰ عدد در ساعت

ویژگی‌ها

  • عملکرد IoT داخلی خط تولید خودکار را یکپارچه می‌کند و می‌توانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
  • ولتاژ می‌تواند مشخص شود.
  • ضخامت پوشش کیک پیازچه و مقدار پرکننده می‌تواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
  • شکل کیک پیازچه می‌تواند با تعویض سریع مجموعه‌های قالب‌گیری متفاوت باشد.
  • تمام ماشین‌آلات با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
  • می‌توان ماشین‌آلات را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
  • می‌توان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامه‌ریزی نیروی کار ارائه داد.
  • خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعمل‌های مشتری، اندازه‌ها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.

مناسب برای

  • کسب و کارهای زنجیره تأمین
    آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
  • تجهیزات و سرمایه گذاری
    توزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
  • خدمات غذایی
    آشپزخانه ابری، رستوران زنجیره‌ای، کافه تریا، هتل، مدرسه

آیا می‌خواهید ماشین‌آلات یا خط تولید یکپارچه را پیدا کنید؟

دانلودها
پرفروش‌ترین
نوع راه‌حل‌های غذایی مرتبط

چگونه می‌توانید تولید غذای منجمد خود را به ۳۰۰۰ کیک پیازچه در ساعت افزایش دهید در حالی که هزینه‌های نیروی کار را ۷۰٪ کاهش می‌دهید؟

خط تولید خودکار LP-3001 شرکت ANKO، نظارت مبتنی بر IoT را با تولید با ظرفیت بالا ادغام می‌کند و به تأسیسات شما این امکان را می‌دهد که کیک‌های پیازچه 32 لایه را با حداقل دخالت اپراتور تولید کند. راه‌حل کلید در دست ما شامل سیستم‌های انجماد، پیکربندی بسته‌بندی و مشاوره در مورد دستورالعمل‌ها است تا ادغام بی‌نقصی با عملیات موجود شما تضمین شود. درخواست یک پیش‌فاکتور اولیه کنید تا ببینید چگونه راه‌حل ما کارایی تولید و بازگشت سرمایه شما را بهینه می‌کند.

طراحی شده برای آشپزخانه‌های مرکزی، تولیدکنندگان غذاهای منجمد و تأسیسات بزرگ پردازش غذا، خط تولید LP-3001 راه‌حل‌های کامل کلید در دست را ارائه می‌دهد که شامل راهنمایی در تهیه غذا، سیستم‌های انجماد، پیکربندی ماشین‌های بسته‌بندی و خدمات مشاوره حرفه‌ای در زمینه دستور پخت است. ابعاد جمع و جور حداکثر کارایی را در کف کارخانه به ارمغان می‌آورد در حالی که طراحی ماژولار امکان سفارشی‌سازی بر اساس نیازهای خاص تولید را فراهم می‌کند. تجربه ۴۷ ساله ANKO در زمینه ماشین‌آلات غذایی عملکرد قابل اعتمادی را با ماشین‌هایی که با استانداردهای بهداشت غذایی بین‌المللی مطابقت دارند، تضمین می‌کند. از پهن کردن و استراحت خمیر تا پاشیدن پیازچه، تخمیر، تقسیم خودکار و شمارش و چیدن محصول نهایی، هر مرحله بهینه‌سازی شده است تا خروجی با کیفیت ثابتی را ارائه دهد که هم انتظارات طعم سنتی و هم نیازهای تولید مدرن را برآورده کند.