Linea di produzione di involtini primavera Attrezzature per la produzione alimentare | ANKO - Esperto nella produzione di macchine per alimenti

ANKO La linea di produzione di involtini primavera SR-27 produce 2.700 pezzi/ora con avvolgimento, riempimento e sigillatura automatici. Ideale per produttori di cibi surgelati e cucine centrali. Gestisce ripieni vegetariani, di carne e crudi. 47 anni di esperienza al servizio di oltre 114 paesi.

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Linea di Produzione di Involtini Primavera (SR-27)

Macchina per involtini primavera industriale che produce 2.700 pezzi all'ora con avvolgitrice integrata, sistema di riempimento automatico e sigillatura perfetta per produttori di alimenti surgelati e impianti di lavorazione alimentare su larga scala.

Linea di Produzione di Involtini Primavera

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Macchina per Involtini Primavera

Numero di modello : SR-27

La macchina per involtini primavera SR-27 di ANKO è progettata con meccanismi proprietari ed è altamente produttiva. Ci vogliono solo 1,4 secondi per produrre un perfetto involtino primavera con pochi dipendenti necessari per il processo di produzione. Il nuovo modello opera con alta stabilità e il sistema di riempimento è la soluzione perfetta per elaborare una vasta gamma di ingredienti per il ripieno, come ripieni vegetariani, carni cotte e ripieni di patate con diverse consistenze. A seconda delle esigenze del tuo prodotto, la macchina di ANKO può produrre involucri di diverse lunghezze, trame e applicare la giusta quantità di ripieno nei Spring Rolls. I più piccoli involtini primavera che le nostre macchine possono produrre sono lunghi 7 cm. Questa macchina può anche creare una varietà di diversi involtini primavera da vendere come prodotto confezionato surgelato o serviti fritti e pronti da mangiare. Le parti a contatto con i prodotti alimentari sono resistenti all'acqua e possono essere pulite in modo approfondito e rapido su base giornaliera. La macchina per involtini primavera SR-27 di ANKO ha una capacità di produzione di 2.700 pezzi all'ora ed è adatta per grandi industrie alimentari, cucine centrali e produttori ad alto volume.

Come Funziona

Il sistema automatizzato di produzione degli involucri ricopre il tamburo di cottura con la pastella e lo spessore dell'involucro è regolabile
Gli involucri vengono cotti ad alta temperatura e raffreddati sul nastro trasportatore
La grande tramoggia da 50 litri riduce la necessità di rifornimento
Il dispositivo automatico di applicazione dell'acqua garantisce che i Rotoli di Primavera siano perfettamente sigillati
Il meccanismo di arrotolamento simula un processo di produzione fatto a mano

Galleria del Cibo

Caratteristiche del prodotto

Compatibilità degli ingredienti

Nuovo sistema di riempimento a vite

Il ripieno è meno soggetto a compressione, preservando l'integrità delle particelle di ripieno e creando una consistenza leggera e soffice.

Maggiore compatibilità del ripieno

Gestisce una vasta gamma di ripieni, inclusi ripieni vegetali come cavolo, germogli di fagioli e verdure miste, così come ripieni crudi non cotti, preservando la croccantezza naturale delle verdure.

Dimensione del ripieno a pezzi

Gestisce ripieni grossi fino a 10 mm di diametro.

Dimensione del ripieno affettato

Gestisce ripieni affettati fino a 30 × 10 × 5 mm.

Formazione & Qualità

Regolazione della tenuta del prodotto

La larghezza di sigillatura può essere regolata in base ai diversi tipi di ripieno per soddisfare i requisiti di consistenza e aspetto mantenendo l'integrità del prodotto.

Compatibilità della formula del wrapper ampia

La morbidezza o la fermezza del wrapper possono essere regolate in base alla consistenza desiderata.

Rotolamento in stile artigianale ad alta efficienza

Il meccanismo simula il rotolamento e l'imballaggio artigianale, completando il processo in soli 14 secondi e superando la velocità di produzione manuale.

Nuovo Design del Meccanismo

Il nuovo design del meccanismo migliora la stabilità della produzione e prolunga la vita utile delle attrezzature.

Operazione e Manutenzione

Pannello di Controllo Ottimizzato

Il pannello di controllo ottimizzato presenta pulsanti semplici e un'operazione intuitiva, consentendo a un singolo operatore di iniziare rapidamente; un sistema di monitoraggio intelligente può anche essere integrato per il monitoraggio remoto in tempo reale.

Pulizia Facile con Acqua

Le parti a contatto con gli alimenti possono essere pulite con getti d'acqua a bassa pressione per soddisfare gli standard di igiene alimentare, accelerando la pulizia quotidiana e migliorando l'efficienza lavorativa.

Bocca di Riempimento Extra-Large

La capacità ingrandita di 50 L riduce notevolmente la frequenza di riempimento e migliora l'efficienza della produzione.

Specifiche della macchina

Dimensioni 3.650(L) × 3.050(W) × 2.100(H) mm
Potenza 38 kW
Capacità 2.400–2.700 pcs/ora
Dimensione del prodotto
(Scegliere solo una taglia)
73 mm:25–32(Dia.) × 73(L) mm
85 mm:25–32(Dia.) × 85(L) mm
100 mm:25–32(Dia.) × 100(L) mm
Peso del prodotto
(Scegliere solo una taglia)
73 mm:22–26 g
85 mm:28–36 g
100 mm:40–50 g
*varia a seconda dell'ingrediente di ripieno
Consumo d'aria 90 L/min(@ 4 kg/cm²)
Peso (netto) 1.800 kg

La capacità produttiva è solo a scopo di riferimento. Cambierà in base a diverse specifiche di prodotto e ricette.

FAQ

Una macchina per involtini primavera commerciale è un investimento prezioso per le fabbriche alimentari, i ristoranti e i produttori di cibi surgelati. Il ANKO SR-27 produce un involtino primavera ogni 1,4 secondi, riducendo significativamente i costi di manodopera, aumentando la produzione e mantenendo una qualità costante—molto più efficiente rispetto alla produzione manuale. Molti clienti ANKO sono passati da piccoli negozi o chioschi alimentari a grandi catene di ristoranti, dimostrando che le attrezzature ANKO offrono vantaggi produttivi a lungo termine e crescita competitiva.

Sì. L'acquisto di macchinari alimentari include un servizio completo prima e dopo l'installazione. Forniamo test delle macchine, prove di prodotto e consulenza attraverso uffici locali e distributori in tutto il mondo, inclusi Stati Uniti, Europa e Asia. Dopo l'acquisto, gli acquirenti ricevono installazione, formazione degli operatori e servizio post-vendita per garantire una produzione stabile. Inoltre, opzioni modulari e parzialmente personalizzate consentono ai produttori di regolare le impostazioni delle macchine per creare diverse texture, forme e sapori dei prodotti in modo efficiente.

Il prezzo di una macchina per involtini primavera commerciali dipende dal livello di automazione e personalizzazione richiesto. La linea di produzione può essere abbinata a tagliaverdure, miscelatori, sistemi robotici di prelievo e posizionamento, friggitrici e altre attrezzature a valle, consentendo ai produttori di cibi surgelati e alle catene di ristoranti di acquistare una soluzione completa e integrata. Oltre a fornire macchinari, ANKO offre anche consulenza pre-vendita, formazione degli operatori e supporto post-vendita per garantire prezzi equi e prestazioni di produzione affidabili durante l'intero processo.

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Migliori Vendite

Hai difficoltà a soddisfare la crescente domanda di involtini primavera con la tua attuale produzione manuale?

ANKO SR-27 aumenta la tua produzione a 2.700 involtini primavera all'ora riducendo la dipendenza dal lavoro del 70%. La nostra linea di produzione automatizzata gestisce tutto, dalla produzione della pellicola al riempimento e sigillatura, permettendoti di scalare le operazioni senza aumentare proporzionalmente i costi della forza lavoro. Contattaci per un'analisi di produzione personalizzata e un calcolo del ROI per la tua struttura.

Il sistema di riempimento rivoluzionario del SR-27 preserva l'integrità degli ingredienti senza sovracompressione, rendendolo ideale per la lavorazione di ripieni diversi tra cui cavolo tritato, germogli di fagioli, verdure miste, carni cotte, paneer, formaggio e persino ingredienti crudi con pezzi a cubetti fino a 10 mm. L'imbottigliatrice ad alta capacità da 50 litri riduce al minimo la frequenza di riempimento, mentre il design resistente all'acqua garantisce la conformità alla sicurezza alimentare con una facile pulizia quotidiana. I 47 anni di esperienza di ANKO nella produzione di attrezzature per la lavorazione degli alimenti garantiscono stabilità nella produzione e durata delle macchine. Questa soluzione chiavi in mano include capacità di monitoraggio remoto abilitate per IoT e servizi completi di pianificazione della linea di produzione, rendendola la scelta preferita per i produttori alimentari in 114 paesi che cercano di espandere le operazioni riducendo la dipendenza dal lavoro fino al 70%.