Linka na výrobu jarných závitkov - zariadenie na výrobu potravín | ANKO - Expert na výrobu potravinárskych strojov
ANKO SR-27 linka na výrobu jarných závitkov produkuje 2 700 kusov/hodinu s automatickým balením, plnením a uzatváraním. Ideálne pre výrobcov mrazených potravín a centrálnych kuchýň. Spracováva vegetariánske, mäsové a surové plnenia. 47 rokov odborných skúseností, ktoré slúžia viac ako 114 krajinám.
Priemyselný stroj na jarné závitky produkujúci 2 700 kusov za hodinu s integrovaným obalovým systémom, automatickým plniacim systémom a dokonalým uzatváraním pre výrobcov mrazených potravín a veľkokapacitné spracovateľské zariaden
ANKO SR-27 Stroj na jarné závitky je navrhnutý s vlastnými mechanizmami a je veľmi produktívny. Na výrobu dokonalého jarného závitku stačí len 1,4 sekundy a na výrobný proces je potrebných len niekoľko zamestnancov. Nový model funguje s vysokou stabilitou a plniaci systém je dokonalým riešením na spracovanie širokej škály plniacich ingrediencií, ako sú vegetariánske, varené mäso a zemiaková náplň s rôznymi textúrami. V závislosti od požiadaviek na váš produkt môže stroj ANKO vyrábať obaly s rôznou dĺžkou, textúrami a aplikovať správne množstvo náplne do jarných závitkov. Najmenšie jarné závitky, ktoré naše stroje dokážu vyrobiť, majú dĺžku 7 cm. Tento stroj môže tiež vytvárať rôzne druhy jarných závitkov, ktoré sa predávajú ako mrazené balené výrobky alebo sa podávajú vyprážané a pripravené na konzumáciu. Časti v kontakte s potravinovými výrobkami sú vodoodolné a môžu sa dôkladne a rýchlo čistiť na dennej báze. Stroj na jarné závitky SR-27 od ANKO má kapacitu výroby 2 700 kusov za hodinu a je vhodný pre veľké potravinárske závody, centrálne kuchyne a výrobcov s vysokým objemom.
Min. potrebný priestor: 3,650 (D) x 3,050 (Š) x 2,100 (V) mm
Výkon: 38 kW
Kapacita: 2 400–2 700 ks/h
Rozmery produktu (Vyberte len jednu veľkosť):
73mm: 25–32 (Priemer) x 73 (D) mm
85mm: 25–32 (Priemer) x 85 (D) mm
100mm: 25–32 (Priemer) x 100 (D) mm
Hmotnosť produktu (Vyberte len jednu veľkosť):
73mm: 22–26 g (líši sa v závislosti od zloženia náplne)
85mm: 28–36 g (líši sa v závislosti od zloženia náplne)
100mm: 40–50 g (líši sa v závislosti od zloženia náplne)
Spotreba vzduchu: 90 L/min (@ 4 kg/cm^2)
Hmotnosť (čistá): 1,800 kg
Výrobné kapacity sú len na referenciu. Zmenia sa podľa rôznych špecifikácií produktov a receptov. Špecifikácie sa môžu zmeniť bez predchádzajúceho upozornenia.
Funkcie
Nový plniaci systém
Zachováva plniace ingrediencie a udržuje ich pôvodné textúry bez nadmerného stlačenia.
Široká škála plniacich ingrediencií
Stroj dokáže spracovať a vytláčať širokú škálu plniacich ingrediencií, ako sú strúhané kapusta, klíčky fazule alebo zmiešaná zelenina a dokonca aj surové ingrediencie. Môže ľahko plniť a formovať jarné závitky hladko, pričom si zachováva chrumkavosť zeleniny.
Maximálna veľkosť nakrájaných ingrediencií: 10mm
Maximálna veľkosť nakrájaných ingrediencií: 30 x 10 x 5mm
Nastaviteľný jarný závitok
Úroveň tesnosti, s ktorou sú jarné závitky zabalené, sa dá nastaviť tak, aby vyhovovala rôznym požiadavkám na produkt.
Textúra obalu môže byť upravená
Obaly na jarné závitky môžu byť vyrobené z receptov vyžadujúcich rôzne pomery múky a vody.
Ručne vyrobené dizajny a vysoko efektívna výroba
Dizajn simuluje ručné techniky rolovania a trvá len 1,4 sekundy na výrobu dokonalého jarného závitku.
Používateľsky prívetivý ovládací panel
Používateľsky prívetivý dizajn je ľahko interpretovateľný a ovládateľný. Môže byť nainštalovaný systém IoT, ktorý poskytuje prístup k vzdialenému monitorovaniu a ovládaniu výroby.
Integrované plánovanie jarných roliek na jednom mieste
ANKO môže pomôcť s plánovaním a konfiguráciou výrobnej linky, aby našim klientom ponúklo kompletnú výrobnú linku na jarné rolky.
Nový dizajn mechanizmu
Zvyšuje stabilitu výroby a trvanlivosť stroja.
Vodoodolný dizajn
Časti v kontakte s potravinovými produktmi sa dajú ľahko umyť vodou pri nízkom tlaku denne, aby sa dosiahla vysoká úroveň potravinových bezpečnostných štandardov.
Hopper s vysokou kapacitou na plnenie
Hopper na plnenie má kapacitu 50 litrov na cyklus, čo zvyšuje efektivitu a znižuje potrebu doplňovania hopperu.
Komerčný stroj na jarné závitky je cenná investícia pre potravinárske fabriky, reštaurácie a výrobcov mrazených potravín. Stroj ANKO SR-27 vyrába jeden jarný závitok každých 1,4 sekundy, čím výrazne znižuje náklady na prácu, zvyšuje produkciu a udržuje konzistentnú kvalitu – oveľa efektívnejšie ako manuálna výroba. Mnoho klientov ANKO sa rozšírilo z malých obchodov alebo stánkov s jedlom na veľké reštauračné reťazce, čo dokazuje, že zariadenia ANKO poskytujú dlhodobé výrobné výhody a konkurencieschopný rast.
Áno. Nákup potravinárskych strojov zahŕňa kompletný servis pred a po inštalácii. Poskytujeme testovanie strojov, skúšobné prevádzky produktov a konzultácie prostredníctvom miestnych kancelárií a distribútorov po celom svete, vrátane USA, Európy a Ázie. Po nákupe kupujúci dostanú inštaláciu, školenie obsluhy a popredajný servis, aby sa zabezpečila stabilná výroba. Okrem toho modulárne a čiastočne prispôsobené možnosti umožňujú výrobcom prispôsobiť nastavenia strojov na efektívne vytváranie rôznych textúr, tvarov a chutí produktov.
Cena komerčného stroja na jarné závitky závisí od úrovne automatizácie a prispôsobenia, ktoré sú potrebné. Výrobné linky môžu byť spárované so zeleninovými krájačmi, mixérmi, robotickými pick-and-place systémami, fritézami a iným zariadením na spracovanie, čo umožňuje výrobcom mrazených potravín a reťazcom reštaurácií zakúpiť kompletné riešenie na jednom mieste. Okrem dodávky strojov, ANKO tiež poskytuje predpredajné poradenstvo, školenie obsluhy a popredajný servis, aby zabezpečila spravodlivé ceny a spoľahlivý výkon výroby počas celého procesu.
Máte problémy s uspokojením rastúcej dopytu po jarných závitkoch s vašou súčasnou manuálnou výrobou?
ANKO SR-27 zvyšuje vašu produkciu na 2 700 jarných závitkov za hodinu a zároveň znižuje závislosť na pracovnej sile o 70 %. Naša automatizovaná výrobná linka zvládne všetko od výroby obalov po plnenie a uzatváranie, čo vám umožňuje rozšíriť operácie bez proporcionálneho zvyšovania nákladov na pracovnú silu. Kontaktujte nás pre prispôsobenú analýzu výroby a výpočet návratnosti investícií pre vaše zariadenie.
Revolučný plniaci systém SR-27 zachováva integritu ingrediencií bez nadmerného stlačenia, čo ho robí ideálnym na spracovanie rôznych plníc vrátane strúhanej kapusty, klíčkov fazule, zmiešaných zelenín, vareného mäsa, paneeru, syra a dokonca aj surových ingrediencií s kocôčkami až do 10 mm. 50-litrový vysokokapacitný plniaci zásobník minimalizuje frekvenciu doplňovania, zatiaľ čo vodoodolný dizajn zabezpečuje dodržiavanie bezpečnosti potravín s jednoduchým každodenným čistením. 47-ročné skúsenosti spoločnosti ANKO v oblasti výroby zariadení na spracovanie potravín zaručujú stabilitu výroby a trvanlivosť strojov. Toto komplexné riešenie zahŕňa možnosti vzdialeného monitorovania s podporou IoT a komplexné služby plánovania výrobných liniek, čo z neho robí preferovanú voľbu pre výrobcov potravín v 114 krajinách, ktorí sa snažia rozšíriť svoje operácie a zároveň znížiť závislosť od pracovnej sily až o 70%.
Môže vyrábať jarné závitky s rôznymi plnkovými ingredienciami
Plnka z nakrájaných jabĺk
Množstvo plnky sa môže prispôsobiť podľa špecifikácií produktu
Exkluzívny dizajn plnky patentovaný na výrobu jarných závitkov s čerstvými ingredienciami
V závislosti od požiadaviek klienta môže stroj ANKO vyrábať pevne zabalené alebo voľne plnené jarné závitky
Vyrobené z zmesi chrumkavej zeleninovej plnky a mäsa, ktoré nie je kašovité
Klíčky fazule zostávajú chrumkavé a chrumkavé v vegánskych jarných závitkoch
Tieto jarné závitky sú vyrábané automatizovanými potravinárskymi strojmi, ale chutia ako ručne vyrobené
Sladká plnka jarného závitku vyrobená s vysoko efektívnou automatizovanou výrobou
Dokonale uzavreté
Jarné závitky pripomínajú ručne vyrobené produkty
Veľkosť jarných závitkov je prispôsobiteľná
Novinky a podujatia
Novinky a podujatia
Novinky a podujatia
Novinky a podujatia
Novinky a podujatia
Novinky a podujatia
