Proizvodna linija za proljetne rolice - oprema za proizvodnju hrane | ANKO - Stručnjak za proizvođače strojeva za hranu

ANKO SR-27 proizvodna linija za proljetne rolice proizvodi 2.700 komada/sat s automatskim omotačem za pravljenje, punjenje i zatvaranje. Idealno za proizvođače smrznute hrane i centralne kuhinje. Rukuje vegetarijanskim, mesnim i sirovim punjenjima. 47 godina stručnosti u službi 114+ zemalja.

Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD&CA: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih tarifa

Proizvodna linija za proljetne rolice (SR-27)

Industrijska mašina za proljetne rolnice koja proizvodi 2.700 komada na sat s integriranim omotačem, automatskim sustavom punjenja i savršenim zaptivanjem za proizvođače smrznute hrane i velike prehrambene pogone.

ANKO Proizvodna linija za proljetne rolice
ANKO Proizvodna linija za proljetne rolice

Proizvodna linija za proljetne rolice

  • Dijeli :

Stroj za rolice

Model br. : SR-27

ANKO SR-27 Spring Roll Machine je dizajniran sa patentiranim mehanizmima i visoko je produktivan. Za proizvodnju savršenog Spring Rolla potrebno je samo 1,4 sekunde, uz malo zaposlenika potrebnih za proces proizvodnje. Novi model radi s visokom stabilnošću, a sustav punjenja je savršeno rješenje za obradu raznovrsnih sastojaka za punjenje, poput vegetarijanskog, kuhanih mesa i punjenja od krumpira s različitim teksturama. Ovisno o zahtjevima vašeg proizvoda, ANKO stroj može proizvesti omote različite duljine, teksture i primijeniti odgovarajuću količinu punjenja u Spring Rolls. Najmanji proljetni valjušci koje naše strojevi mogu proizvesti su duljine 7 cm. Ova mašina također može stvoriti raznolikost različitih proljetnih rolica koje se mogu prodavati kao zamrznuta pakirana roba ili poslužiti duboko pržene i spremne za jelo. Dijelovi koji dolaze u dodir s prehrambenim proizvodima su vodootporni i mogu se temeljito i brzo očistiti svakodnevno. ANKO-ov stroj za izradu proljetnih rolica SR-27 ima kapacitet proizvodnje od 2.700 komada na sat i pogodan je za velike prehrambene tvornice, centralne kuhinje i proizvođače velikih količina.

Kako to funkcionira

Automatizirani sustav za proizvodnju omotača premazuje pećnicu tijestom, a debljina omotača je podesiva
Omotači se peku pod visokom temperaturom i hlade se na transportnom traku
Veliki spremnik za punjenje od 50 litara smanjuje potrebu za ponovnim punjenjem
Automatski uređaj za nanošenje vode osigurava savršeno zatvaranje proljetnih rolica
Mehanizam za valjanje simulira ručni proizvodni proces

Galerija hrane

Specifikacije

  • Minimalni potreban prostor: 3.650 (D) x 3.050 (Š) x 2.100 (V) mm
  • Snaga: 38 kW
  • Kapacitet: 2,400–2,700 kom/hr
  • Dimenzija proizvoda (Odaberite samo jednu veličinu):
  • 73mm: 25–32 (Ø) x 73 (D) mm
  • 85mm: 25–32 (Ø) x 85 (D) mm
  • 100mm: 25–32 (Ø) x 100 (D) mm
  • Težina proizvoda (Odaberite samo jednu veličinu):
  • 73mm: 22–26 g (varira ovisno o sastojku punjenja)
  • 85mm: 28–36 g (varira ovisno o sastojku punjenja)
  • 100mm: 40–50 g (varira ovisno o sastojku punjenja)
  • Potrošnja zraka: 90 L/min (@ 4 kg/cm^2)
  • Težina (neto): 1.800 kg
  • Kapacitet proizvodnje je samo za referencu. Promijenit će se prema različitim specifikacijama proizvoda i receptima. Specifikacije podliježu promjenama bez prethodne najave.

Značajke

  • Novi sustav punjenja
    Očuvanje sastojaka punjenja zadržavajući njihove izvorne teksture bez prekomjernog komprimiranja.
  • Široka raznolikost sastojaka za punjenje
    Stroj može obraditi i ekstrudirati raznovrsne sastojke punjenja, poput sjeckanog kupusa, klica graha ili mješovitog povrća te čak sirovih sastojaka. Može lako puniti i oblikovati proljetne rolice glatko zadržavajući hrskavost povrća.
  • Maksimalna veličina sjeckanih sastojaka: 10 mm
  • Maksimalna veličina narezanih sastojaka: 30 x 10 x 5 mm
  • Podesivi proljetni zavoj
    Razina zatezanja proljetnih rola može se prilagoditi kako bi se zadovoljili različiti zahtjevi proizvoda.
  • Tekstura omotača može se modificirati
    Omotači proljetnih rola mogu se izrađivati prema receptima koji zahtijevaju različite omjere brašna i vode.
  • Dizajni ručno izrađenih rola i visoko učinkovita proizvodnja
    Dizajn simulira tehnike ručnog izrađivanja rola i za samo 1,4 sekunde proizvodi savršenu proljetnu rolu.
  • Korisnički prijateljska kontrolna ploča
    Dizajn koji je jednostavan za tumačenje i upotrebu. Moguće je instalirati IoT sustav za pristup daljinskom praćenju i upravljanju proizvodnjom.
  • Jedinstveno planiranje integrirane proizvodnje Spring Rolla
    ANKO može pomoći u planiranju i konfiguraciji proizvodne linije kako bi našim klijentima ponudili potpunu proizvodnu liniju za Spring Roll.
  • Novi mehanizam dizajna
    Povećava stabilnost proizvodnje i trajnost stroja.
  • Dizajn otporan na vodu
    Dijelovi koji dolaze u kontakt s prehrambenim proizvodima mogu se lako prati vodom pod niskim tlakom svakodnevno kako bi se postigao visok standard sigurnosti hrane.
  • Hopper za punjenje visokog kapaciteta
    Hopper za punjenje ima kapacitet od 50 litara po ciklusu, što povećava učinkovitost i smanjuje potrebu za ponovnim punjenjem hoppera.

Studije slučaja

Preuzimanja
Najprodavanije

Česta pitanja

Stroj za proljetne rolice je vrijedna investicija za prehrambene tvornice, restorane i proizvođače smrznute hrane. ANKO SR-27 proizvodi jedan proljetni rolat svake 1,4 sekunde, značajno smanjujući troškove rada, povećavajući proizvodnju i održavajući dosljednu kvalitetu—daleko učinkovitije od ručne proizvodnje. Mnogi ANKO klijenti su se proširili iz malih trgovina ili prehrambenih kolica u velike lance restorana, dokazujući da ANKO oprema donosi dugoročne proizvodne prednosti i konkurentski rast.

Da. Kupnja prehrambene opreme uključuje punu uslugu prije i nakon instalacije. Pružamo testiranje strojeva, probne serije proizvoda i savjetovanje putem lokalnih ureda i distributera širom svijeta, uključujući SAD, Europu i Aziju. Nakon kupnje, kupci dobivaju instalaciju, obuku operatera i postprodajnu uslugu kako bi osigurali stabilnu proizvodnju. Osim toga, modularne i djelomično prilagođene opcije omogućuju proizvođačima da prilagode postavke strojeva kako bi učinkovito stvorili različite teksture, oblike i okuse proizvoda.

Cijena komercijalnog stroja za proljetne rolice ovisi o razini automatizacije i prilagodbe koja je potrebna. Proizvodna linija može se povezati s rezačima povrća, mikserima, robotskim sustavima za premještanje, fritezama i drugim downstream opremama, omogućujući proizvođačima smrznute hrane i lancima restorana da kupe cjelovito rješenje na jednom mjestu. Osim što isporučuje strojeve, ANKO također pruža konzultacije prije prodaje, obuku operatera i podršku nakon prodaje kako bi osigurao fer cijene i pouzdanu proizvodnu izvedbu tijekom cijelog procesa.

Imate problema s ispunjavanjem rastuće potražnje za proljetnim rolnicama s trenutnom ručnom proizvodnjom?

ANKO SR-27 povećava vašu proizvodnju na 2.700 proljetnih rolica po satu uz smanjenje ovisnosti o radnoj snazi za 70%. Naša automatizirana proizvodna linija upravlja svime, od izrade omota do punjenja i zatvaranja, omogućujući vam da povećate operacije bez proporcionalnog povećanja troškova radne snage. Kontaktirajte nas za prilagođenu analizu proizvodnje i izračun ROI-a za vašu tvornicu.

Revolucionarni sustav punjenja SR-27 očuva integritet sastojaka bez prekomjernog kompresiranja, što ga čini idealnim za obradu raznovrsnih punjenja uključujući nasjeckanu kupus, klice graha, mješavinu povrća, kuhano meso, paneer, sir, pa čak i sirove sastojke s kockicama do 10 mm. Hopper za punjenje visoke kapaciteta od 50 litara minimizira učestalost ponovnog punjenja, dok vodootporni dizajn osigurava usklađenost s sigurnošću hrane uz jednostavno svakodnevno čišćenje. 47 godina stručnosti 'ANKO' u proizvodnji opreme za preradu hrane jamči stabilnost proizvodnje i izdržljivost strojeva. Ovo rješenje ključ u ruke uključuje mogućnosti daljinskog nadzora putem IoT-a i sveobuhvatne usluge planiranja proizvodnih linija, čineći ga preferiranim izborom za proizvođače hrane u 114 zemalja koji žele povećati operacije dok smanjuju ovisnost o radnoj snazi do 70%.