Proizvodna linija za proljetne rolice
Stroj za rolice
Model br. : SR-27
ANKO SR-27 Spring Roll Machine je dizajniran sa patentiranim mehanizmima i visoko je produktivan. Za proizvodnju savršenog Spring Rolla potrebno je samo 1,4 sekunde, uz malo zaposlenika potrebnih za proces proizvodnje. Novi model radi s visokom stabilnošću, a sustav punjenja je savršeno rješenje za obradu raznovrsnih sastojaka za punjenje, poput vegetarijanskog, kuhanih mesa i punjenja od krumpira s različitim teksturama. Ovisno o zahtjevima vašeg proizvoda, ANKO stroj može proizvesti omote različite duljine, teksture i primijeniti odgovarajuću količinu punjenja u Spring Rolls. Najmanji proljetni valjušci koje naše strojevi mogu proizvesti su duljine 7 cm. Ova mašina također može stvoriti raznolikost različitih proljetnih rolica koje se mogu prodavati kao zamrznuta pakirana roba ili poslužiti duboko pržene i spremne za jelo. Dijelovi koji dolaze u dodir s prehrambenim proizvodima su vodootporni i mogu se temeljito i brzo očistiti svakodnevno. ANKO-ov stroj za izradu proljetnih rolica SR-27 ima kapacitet proizvodnje od 2.700 komada na sat i pogodan je za velike prehrambene tvornice, centralne kuhinje i proizvođače velikih količina.
Kako to funkcionira
Galerija hrane
-
Može proizvesti proljetne rolice s različitim punilima
-
Punjenje od kockica jabuka
-
Količina punjenja može se prilagoditi prema specifikacijama proizvoda
-
Ekskluzivni dizajn punjenja patentiran za proizvodnju proljetnih rolica sa sirovim sastojcima
-
Ovisno o zahtjevima klijenta za proizvod, ANKO's stroj može proizvoditi čvrsto pakirane ili labavo punjene proljetne rolice
-
Izrađeno od mješavine hrskavog povrća i mesa koje nije gnjecavo
-
Klice soje ostaju hrskave u veganskim proljetnim rolama
-
Ove proljetne rolice proizvode se automatiziranim strojevima za hranu, ali okusno su kao ručno rađene
-
Slatko punjenje proljetne role izrađeno uz pomoć visoko učinkovite automatizirane proizvodnje
-
Savršeno zapečaćeno
-
Proljetne rolice nalikuju ručno rađenim proizvodima
-
Veličina proljetnih rolica može se prilagoditi
Specifikacije
- Minimalni potreban prostor: 3.650 (D) x 3.050 (Š) x 2.100 (V) mm
- Snaga: 38 kW
- Kapacitet: 2,400–2,700 kom/hr
- Dimenzija proizvoda (Odaberite samo jednu veličinu):
- 73mm: 25–32 (Ø) x 73 (D) mm
- 85mm: 25–32 (Ø) x 85 (D) mm
- 100mm: 25–32 (Ø) x 100 (D) mm
- Težina proizvoda (Odaberite samo jednu veličinu):
- 73mm: 22–26 g (varira ovisno o sastojku punjenja)
- 85mm: 28–36 g (varira ovisno o sastojku punjenja)
- 100mm: 40–50 g (varira ovisno o sastojku punjenja)
- Potrošnja zraka: 90 L/min (@ 4 kg/cm^2)
- Težina (neto): 1.800 kg
- Kapacitet proizvodnje je samo za referencu. Promijenit će se prema različitim specifikacijama proizvoda i receptima. Specifikacije podliježu promjenama bez prethodne najave.
Značajke
-
Novi sustav punjenja
Očuvanje sastojaka punjenja zadržavajući njihove izvorne teksture bez prekomjernog komprimiranja.
-
Široka raznolikost sastojaka za punjenje
Stroj može obraditi i ekstrudirati raznovrsne sastojke punjenja, poput sjeckanog kupusa, klica graha ili mješovitog povrća te čak sirovih sastojaka. Može lako puniti i oblikovati proljetne rolice glatko zadržavajući hrskavost povrća.
- Maksimalna veličina sjeckanih sastojaka: 10 mm
- Maksimalna veličina narezanih sastojaka: 30 x 10 x 5 mm
-
Podesivi proljetni zavoj
Razina zatezanja proljetnih rola može se prilagoditi kako bi se zadovoljili različiti zahtjevi proizvoda.
-
Tekstura omotača može se modificirati
Omotači proljetnih rola mogu se izrađivati prema receptima koji zahtijevaju različite omjere brašna i vode.
-
Dizajni ručno izrađenih rola i visoko učinkovita proizvodnja
Dizajn simulira tehnike ručnog izrađivanja rola i za samo 1,4 sekunde proizvodi savršenu proljetnu rolu.
-
Korisnički prijateljska kontrolna ploča
Dizajn koji je jednostavan za tumačenje i upotrebu. Moguće je instalirati IoT sustav za pristup daljinskom praćenju i upravljanju proizvodnjom.
-
Jedinstveno planiranje integrirane proizvodnje Spring Rolla
ANKO može pomoći u planiranju i konfiguraciji proizvodne linije kako bi našim klijentima ponudili potpunu proizvodnu liniju za Spring Roll.
-
Novi mehanizam dizajna
Povećava stabilnost proizvodnje i trajnost stroja.
-
Dizajn otporan na vodu
Dijelovi koji dolaze u kontakt s prehrambenim proizvodima mogu se lako prati vodom pod niskim tlakom svakodnevno kako bi se postigao visok standard sigurnosti hrane.
-
Hopper za punjenje visokog kapaciteta
Hopper za punjenje ima kapacitet od 50 litara po ciklusu, što povećava učinkovitost i smanjuje potrebu za ponovnim punjenjem hoppera.
Studije slučaja
ANKO Razvijen novi slatki proljetni rolat za klijenta iz SAD-a kako bi se riješili problemi s proizvodnjom punjenja
Kako je potražnja za proljetnim rolatima nastavila rasti, kupac je saznao za najnoviju SR-27 mašinu za proljetne rolade od ANKO...
ANKO-ova SR-27 linija za proizvodnju proljetnih rolada – dizajnirana za proizvođače proljetnih rolada velike zapremine
ANKO-ov R&D tim razvio je SR-27 liniju za proizvodnju proljetnih rolada kako bi zadovoljio povećane proizvodne zahtjeve klijenta...
Poluautomatska linija za proizvodnju vegetarijanskih proljetnih rolada – dizajn strojeva za njemačku tvrtku
Klijent je koristio gotove kore za proljetne rolade za proizvodnju organskih prženih proljetnih rolada. Iako mora...
Automatska oprema za proizvodnju paneer proljetnih rolada dizajnirana s posebnim uređajem za punjenje
Prije nekoliko godina, klijent je kupio SR-24 stroj za proljetne rolice od ANKO. Ovaj put je dao novu narudžbu jer vjeruje ANKO…
ANKO je pomogao klijentu u Španjolskoj da uspostavi proizvodnu liniju za omote proljetnih rolica s certifikatom o sigurnosti hrane
Kako bi se pridržavali lokalnih propisa o sigurnosti hrane, ANKO je procijenio trenutni prostor i predložio postavljanje…
Automatska oprema za proljetne rolice sira dizajnirana s prilagođenim kalupom za punjenje
Klijent je zatražio da konačni proizvod bude unutar 30 g. Kako bismo prilagodili zahtjevima klijenta, prilagodili smo kalup za punjenje…
Proizvodna linija za proljetne rolice ANKO nudi rješenja za probleme proizvodnje povrtnih proljetnih rolica za klijenta iz Jordana
Ribana povrća bila su preduga i imala su previše soka što je uzrokovalo probleme s nestabilnim hranjenjem, pa je ANKO pomogao…
- Preuzimanja
- Najprodavanije
Česta pitanja
Stroj za proljetne rolice je vrijedna investicija za prehrambene tvornice, restorane i proizvođače smrznute hrane. ANKO SR-27 proizvodi jedan proljetni rolat svake 1,4 sekunde, značajno smanjujući troškove rada, povećavajući proizvodnju i održavajući dosljednu kvalitetu—daleko učinkovitije od ručne proizvodnje. Mnogi ANKO klijenti su se proširili iz malih trgovina ili prehrambenih kolica u velike lance restorana, dokazujući da ANKO oprema donosi dugoročne proizvodne prednosti i konkurentski rast.
Da. Kupnja prehrambene opreme uključuje punu uslugu prije i nakon instalacije. Pružamo testiranje strojeva, probne serije proizvoda i savjetovanje putem lokalnih ureda i distributera širom svijeta, uključujući SAD, Europu i Aziju. Nakon kupnje, kupci dobivaju instalaciju, obuku operatera i postprodajnu uslugu kako bi osigurali stabilnu proizvodnju. Osim toga, modularne i djelomično prilagođene opcije omogućuju proizvođačima da prilagode postavke strojeva kako bi učinkovito stvorili različite teksture, oblike i okuse proizvoda.
Cijena komercijalnog stroja za proljetne rolice ovisi o razini automatizacije i prilagodbe koja je potrebna. Proizvodna linija može se povezati s rezačima povrća, mikserima, robotskim sustavima za premještanje, fritezama i drugim downstream opremama, omogućujući proizvođačima smrznute hrane i lancima restorana da kupe cjelovito rješenje na jednom mjestu. Osim što isporučuje strojeve, ANKO također pruža konzultacije prije prodaje, obuku operatera i podršku nakon prodaje kako bi osigurao fer cijene i pouzdanu proizvodnu izvedbu tijekom cijelog procesa.































