Proizvodna linija za proljetne rolice - oprema za proizvodnju hrane | ANKO - Stručnjak za proizvođače prehrambenih mašina

ANKO SR-27 proizvodna linija za proljetne rolice proizvodi 2.700 komada/sat s automatskim omotačem za pravljenje, punjenje i zatvaranje. Idealno za proizvođače smrznute hrane i centralne kuhinje. Rukuje vegetarijanskim, mesnim i sirovim punjenjima. 47 godina stručnosti u službi 114+ zemalja.

Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih carina

Linija za proizvodnju proljetnih rolica (SR-27)

Industrijska mašina za proljetne rolnice koja proizvodi 2.700 komada na sat s integriranim omotačem, automatskim sustavom punjenja i savršenim zaptivanjem za proizvođače smrznute hrane i velike prehrambene pogone.

ANKO Linija za proizvodnju proljetnih rolica
ANKO Linija za proizvodnju proljetnih rolica

Linija za proizvodnju proljetnih rolica

Stroj za proljetne rolice

Model br. : SR-27

ANKO SR-27 Stroj za proljetne rolice dizajniran je s vlasničkim mehanizmima i vrlo je produktivan. Za izradu savršenog proljetnog rolnica potrebno je samo 1,4 sekunde, a za proizvodni proces potrebno je malo zaposlenika. Novi model radi s visokom stabilnošću, a sustav punjenja je savršeno rješenje za obradu širokog spektra punila, kao što su vegetarijanska, kuhana mesa i punjenje od krumpira s različitim teksturama. Ovisno o zahtjevima vašeg proizvoda, stroj ANKO može proizvoditi omote različitih duljina, tekstura i primijeniti odgovarajuću količinu punjenja u proljetne rolice. Najmanji proljetni rolnici koje naše mašine mogu proizvesti imaju dužinu od 7 cm. Ova mašina također može stvoriti razne vrste proljetnih rolica koje se mogu prodavati kao smrznuti pakirani proizvod ili poslužiti pržene i spremne za jelo. Dijelovi u kontaktu s prehrambenim proizvodima su vodootporni i mogu se temeljito i brzo čistiti na dnevnoj bazi. SR-27 stroj za proljetne rolice ‘ANKO’ ima kapacitet proizvodnje od 2.700 komada na sat i prikladan je za velike prehrambene tvornice, centralne kuhinje i proizvođače velike količine.

Kako to funkcionira

Automatizirani sustav za omatanje premazuje pećnicu tijestom, a debljina omota također se može prilagoditi
Omoti se peku na visokim temperaturama i hlade na transporteru
Hopper za punjenje od 50 litara smanjuje potrebu za ponovnim punjenjem
Automatski uređaj za primjenu vode osigurava da su proljetne rolice savršeno zapečaćene
Mehanizam za valjanje simulira proces ručne proizvodnje

Galerija hrane

Specifikacije

  • Min. potrebni prostor: 3,650 (D) x 3,050 (Š) x 2,100 (V) mm
  • Snaga: 38 kW
  • Kapacitet: 2,400–2,700 kom/hr
  • Dimenzija proizvoda (Odaberite samo jednu veličinu):
  • 73mm: 25–32 (Ø) x 73 (D) mm
  • 85mm: 25–32 (Ø) x 85 (D) mm
  • 100mm: 25–32 (Ø) x 100 (D) mm
  • Težina proizvoda (Odaberite samo jednu veličinu):
  • 73mm: 22–26 g (varira ovisno o sastojku punjenja)
  • 85mm: 28–36 g (varira ovisno o sastojku punjenja)
  • 100mm: 40–50 g (varira ovisno o sastojku punjenja)
  • Potrošnja zraka: 90 L/min (@ 4 kg/cm^2)
  • Težina (neto): 1,800 kg
  • Proizvodna kapacitet je samo za referencu. Promijenit će se prema različitim specifikacijama proizvoda i receptima. Specifikacije su podložne promjenama bez prethodne najave.

Značajke

  • Novi sustav punjenja
    Očuvanje sastojaka punjenja zadržava njihove izvorne teksture bez prekomjernog komprimiranja.
  • Široka raznolikost sastojaka za punjenje
    Stroj može obrađivati i istiskivati široku paletu punila, poput nasjeckanog kupusa, klice graha ili miješanog povrća, pa čak i sirovih sastojaka. Može lako puniti i oblikovati proljetne rolice glatko, zadržavajući hrskavost povrća.
  • Maksimalna veličina nasjeckanih sastojaka: 10mm
  • Maksimalna veličina narezanih sastojaka: 30 x 10 x 5mm
  • Podesivi proljetni rolat
    Razina čvrstoće u kojoj su zamotani proljetni rolat može se prilagoditi kako bi zadovoljila različite zahtjeve proizvoda.
  • Tekstura omota može se modificirati
    Omoti za proljetne rolade mogu se praviti s receptima koji zahtijevaju različite omjere brašna i vode.
  • Ručno izrađeni dizajni i visoko učinkovita proizvodnja
    Dizajn simulira tehnike ručnog valjanja i potrebno je samo 1,4 sekunde za proizvodnju savršenog proljetnog rolat.
  • Korisnički prijateljska kontrolna ploča
    Korisnički prijateljski dizajn je jednostavan za interpretaciju i upravljanje. IoT sustav može se instalirati za omogućavanje pristupa daljinskom nadzoru i kontroli proizvodnje.
  • Integrirano planiranje proljetnih rolica na jednom mjestu
    ANKO može pomoći u planiranju i konfiguraciji proizvodne linije kako bi našim klijentima ponudila kompletnu proizvodnu liniju za proljetne rolice.
  • Novi dizajn mehanizma
    Povećava stabilnost proizvodnje i trajnost stroja.
  • Dizajn otporan na vodu
    Dijelovi u kontaktu s prehrambenim proizvodima mogu se lako prati vodom pod niskim pritiskom svakodnevno kako bi se postigla visoka razina standarda sigurnosti hrane.
  • Hopper za punjenje velike kapacitete
    Hopper za punjenje ima kapacitet od 50 litara po ciklusu, što povećava učinkovitost i smanjuje potrebu za ponovnim punjenjem.

Studije slučaja

Preuzimanja
Najprodavanije

Česta pitanja

Stroj za proljetne rolice je vrijedna investicija za prehrambene tvornice, restorane i proizvođače smrznute hrane. ANKO SR-27 proizvodi jedan proljetni rolat svake 1,4 sekunde, značajno smanjujući troškove rada, povećavajući proizvodnju i održavajući dosljednu kvalitetu—daleko učinkovitije od ručne proizvodnje. Mnogi ANKO klijenti su se proširili iz malih trgovina ili prehrambenih kolica u velike lance restorana, dokazujući da ANKO oprema donosi dugoročne proizvodne prednosti i konkurentski rast.

Da. Kupnja prehrambene opreme uključuje punu uslugu prije i nakon instalacije. Pružamo testiranje strojeva, probne serije proizvoda i savjetovanje putem lokalnih ureda i distributera širom svijeta, uključujući SAD, Europu i Aziju. Nakon kupnje, kupci dobivaju instalaciju, obuku operatera i postprodajnu uslugu kako bi osigurali stabilnu proizvodnju. Osim toga, modularne i djelomično prilagođene opcije omogućuju proizvođačima da prilagode postavke strojeva kako bi učinkovito stvorili različite teksture, oblike i okuse proizvoda.

Cijena komercijalnog stroja za proljetne rolice ovisi o razini automatizacije i prilagodbe koja je potrebna. Proizvodna linija može se povezati s rezačima povrća, mikserima, robotskim sustavima za premještanje, fritezama i drugim downstream opremama, omogućujući proizvođačima smrznute hrane i lancima restorana da kupe cjelovito rješenje na jednom mjestu. Osim što isporučuje strojeve, ANKO također pruža konzultacije prije prodaje, obuku operatera i podršku nakon prodaje kako bi osigurao fer cijene i pouzdanu proizvodnu izvedbu tijekom cijelog procesa.

Imate problema s ispunjavanjem rastuće potražnje za proljetnim rolnicama s trenutnom ručnom proizvodnjom?

ANKO SR-27 povećava vašu proizvodnju na 2.700 proljetnih rolica po satu uz smanjenje ovisnosti o radnoj snazi za 70%. Naša automatizirana proizvodna linija upravlja svime, od izrade omota do punjenja i zatvaranja, omogućujući vam da povećate operacije bez proporcionalnog povećanja troškova radne snage. Kontaktirajte nas za prilagođenu analizu proizvodnje i izračun ROI-a za vašu tvornicu.

Revolucionarni sustav punjenja SR-27 očuva integritet sastojaka bez prekomjernog kompresiranja, što ga čini idealnim za obradu raznovrsnih punjenja uključujući nasjeckanu kupus, klice graha, mješavinu povrća, kuhano meso, paneer, sir, pa čak i sirove sastojke s kockicama do 10 mm. Hopper za punjenje visoke kapaciteta od 50 litara minimizira učestalost ponovnog punjenja, dok vodootporni dizajn osigurava usklađenost s sigurnošću hrane uz jednostavno svakodnevno čišćenje. 47 godina stručnosti 'ANKO' u proizvodnji opreme za preradu hrane jamči stabilnost proizvodnje i izdržljivost strojeva. Ovo rješenje ključ u ruke uključuje mogućnosti daljinskog nadzora putem IoT-a i sveobuhvatne usluge planiranja proizvodnih linija, čineći ga preferiranim izborom za proizvođače hrane u 114 zemalja koji žele povećati operacije dok smanjuju ovisnost o radnoj snazi do 70%.