Dây chuyền sản xuất bánh cuốn
Máy làm nem
Mã sản phẩm : SR-27
Máy làm cuốn 'ANKO' SR-27 được thiết kế với cơ chế độc quyền và có hiệu suất cao. Chỉ mất 1,4 giây để tạo ra một chiếc Nem cuốn hoàn hảo với ít nhân viên cần thiết cho quy trình sản xuất. Mô hình mới hoạt động với độ ổn định cao và hệ thống đổ là giải pháp hoàn hảo cho việc xử lý nhiều loại nguyên liệu như nhân chay, thịt nấu chín và nhân khoai tây với các cấu trúc khác nhau. Tùy thuộc vào yêu cầu sản phẩm của bạn, máy của ANKO có thể sản xuất các lớp bọc với độ dài, kết cấu khác nhau và áp dụng lượng nhân đúng vào Bánh cuốn. Những cuộn nem rán nhỏ nhất mà máy móc của chúng tôi có thể sản xuất có độ dài 7cm. Máy này cũng có thể tạo ra nhiều loại Nem Cuốn khác nhau để bán dưới dạng sản phẩm đông lạnh đóng gói hoặc phục vụ chiên giòn và sẵn sàng ăn. Các bộ phận tiếp xúc với sản phẩm thực phẩm có khả năng chống nước và có thể được làm sạch một cách toàn diện và nhanh chóng hàng ngày. Máy làm cuốn 'ANKO' SR-27 có khả năng sản xuất 2.700 chiếc mỗi giờ, và phù hợp cho các nhà máy thực phẩm lớn, nhà bếp trung tâm và nhà sản xuất có sản lượng cao.
Cách Hoạt Động
Thư viện thực phẩm
Thông số kỹ thuật
- Yêu cầu không gian tối thiểu: 3.650 (D) x 3.050 (R) x 2.100 (C) mm
- Công suất: 38 kW
- Công suất: 2,400–2,700 cái/giờ
- Kích thước sản phẩm (Chọn một kích thước duy nhất):
- 73mm: 25–32 (Đường kính) x 73 (D) mm
- 85mm: 25–32 (Đường kính) x 85 (D) mm
- 100mm: 25–32 (Đường kính) x 100 (D) mm
- Trọng lượng sản phẩm (Chọn một kích thước duy nhất):
- 73mm: 22–26 g (thay đổi tùy thuộc vào thành phần nhân)
- 85mm: 28–36 g (thay đổi tùy thuộc vào thành phần nhân)
- 100mm: 40–50 g (thay đổi tùy thuộc vào thành phần nhân)
- Lượng khí tiêu thụ: 90 L/phút (@ 4 kg/cm^2)
- Trọng lượng (tịnh): 1.800 kg
- Năng suất sản xuất chỉ mang tính chất tham khảo. Nó sẽ thay đổi tùy theo các thông số kỹ thuật và công thức sản phẩm khác nhau. Các thông số kỹ thuật có thể thay đổi mà không cần thông báo trước.
Tính năng
-
Hệ thống nhân mới
Bảo quản thành phần nhân giữ nguyên cấu trúc ban đầu mà không nén chúng quá mức.
-
Đa dạng rộng các thành phần nhân
Máy có thể xử lý và ép một loạt các nguyên liệu nhân khác nhau, như bắp cải thái nhỏ, mầm đậu, hoặc rau cải trộn và ngay cả các nguyên liệu sống. Nó có thể dễ dàng nhồi và tạo hình Cuốn Nem một cách mượt mà trong khi vẫn giữ được sự giòn của rau cải.
- Kích thước nguyên liệu cắt nhỏ nhất: 10mm
- Kích thước nguyên liệu lát nhỏ nhất: 30 x 10 x 5mm
-
Bánh Tráng Cuốn Có Thể Điều Chỉnh
Mức độ chặt của Bánh Tráng Cuốn có thể điều chỉnh để đáp ứng yêu cầu sản phẩm khác nhau.
-
Độ mềm của Bánh Tráng Có Thể Được Thay Đổi
Bánh Tráng Cuốn có thể được làm với công thức yêu cầu tỷ lệ bột và nước khác nhau.
-
Thiết Kế Cuộn Tay Thủ Công và Sản Xuất Hiệu Quả Cao
Thiết kế mô phỏng kỹ thuật cuộn tay thủ công và chỉ mất 1,4 giây để tạo ra một chiếc Bánh Tráng Cuốn hoàn hảo.
-
Bảng Điều Khiển Dễ Sử Dụng
Thiết kế thân thiện với người dùng dễ hiểu và vận hành. Hệ thống IoT có thể được cài đặt để cung cấp quyền truy cập vào giám sát và điều khiển sản xuất từ xa.
-
Kế hoạch tích hợp cuộn nem một điểm dừng
ANKO có thể hỗ trợ với kế hoạch và cấu hình dây chuyền sản xuất để cung cấp cho khách hàng của chúng tôi một dây chuyền sản xuất cuộn nem hoàn chỉnh.
-
Thiết kế cơ chế mới
Tăng tính ổn định sản xuất và độ bền của máy.
-
Thiết kế chống nước
Các bộ phận tiếp xúc với sản phẩm thực phẩm có thể dễ dàng được rửa bằng nước áp lực thấp hàng ngày để đạt được tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cao.
-
Hopper đựng nhân công suất lớn
Hopper đựng nhân có công suất 50 lít mỗi chu kỳ, giúp tăng hiệu suất và giảm việc phải nạp lại hopper.
Nghiên cứu tình huống
Thiết bị sản xuất tự động nem cuốn paneer được thiết kế với thiết bị đặc biệt cho nhân
Nhiều năm trước, khách hàng đã mua máy làm nem cuốn SR-24 từ ANKO. Lần này, anh ấy đã đặt hàng tiếp vì tin tưởng vào ANKO...
ANKO đã hỗ trợ một khách hàng tại Tây Ban Nha thành lập dây chuyền sản xuất bao bì nem cuốn đạt chuẩn an toàn thực phẩm
Để tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm địa phương, ANKO đã ước tính không gian hiện tại và đề xuất đặt...
Thiết bị tự động nem cuốn phô mai được thiết kế với khuôn nhân tùy chỉnh
Khách hàng yêu cầu sản phẩm cuối cùng có trọng lượng không quá 30g. Để đáp ứng yêu cầu của khách hàng, chúng tôi đã tùy chỉnh khuôn nhân...
Dòng sản phẩm Nem cuốn của ANKO cung cấp giải pháp cho vấn đề sản xuất nem cuốn rau của một khách hàng Jordan
Rau cắt sợi quá dài và có quá nhiều nước gây ra vấn đề về việc cung cấp không ổn định, vì vậy ANKO đã giúp...
ANKO Phát triển Bánh cuốn ngọt mới cho một khách hàng ở Mỹ để giải quyết vấn đề sản xuất nhân
Khi nhu cầu về bánh cuốn tiếp tục tăng, khách hàng đã biết đến máy Bánh cuốn SR-27 mới nhất của ANKO…
Dây chuyền sản xuất Bánh cuốn SR-27 của ANKO – Thiết kế cho các nhà sản xuất Bánh cuốn với khối lượng lớn
Đội ngũ R&D của ANKO đã phát triển Dây chuyền sản xuất Bánh cuốn SR-27 để đáp ứng yêu cầu sản xuất tăng cao của khách hàng…
Dây chuyền sản xuất Bánh cuốn chay bán tự động – Thiết kế máy cho công ty Đức
Khách hàng đang sử dụng tờ bánh tráng cuộn sẵn để sản xuất nem cuốn chiên hữu cơ. Mặc dù anh ấy phải...
Thiết bị sản xuất tự động nem cuốn paneer được thiết kế với thiết bị đặc biệt cho nhân
Nhiều năm trước, khách hàng đã mua máy làm nem cuốn SR-24 từ ANKO. Lần này, anh ấy đã đặt hàng tiếp vì tin tưởng vào ANKO...
ANKO đã hỗ trợ một khách hàng tại Tây Ban Nha thành lập dây chuyền sản xuất bao bì nem cuốn đạt chuẩn an toàn thực phẩm
Để tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm địa phương, ANKO đã ước tính không gian hiện tại và đề xuất đặt...
Thiết bị tự động nem cuốn phô mai được thiết kế với khuôn nhân tùy chỉnh
Khách hàng yêu cầu sản phẩm cuối cùng có trọng lượng không quá 30g. Để đáp ứng yêu cầu của khách hàng, chúng tôi đã tùy chỉnh khuôn nhân...
Dòng sản phẩm Nem cuốn của ANKO cung cấp giải pháp cho vấn đề sản xuất nem cuốn rau của một khách hàng Jordan
Rau cắt sợi quá dài và có quá nhiều nước gây ra vấn đề về việc cung cấp không ổn định, vì vậy ANKO đã giúp...
ANKO Phát triển Bánh cuốn ngọt mới cho một khách hàng ở Mỹ để giải quyết vấn đề sản xuất nhân
Khi nhu cầu về bánh cuốn tiếp tục tăng, khách hàng đã biết đến máy Bánh cuốn SR-27 mới nhất của ANKO…
Dây chuyền sản xuất Bánh cuốn SR-27 của ANKO – Thiết kế cho các nhà sản xuất Bánh cuốn với khối lượng lớn
Đội ngũ R&D của ANKO đã phát triển Dây chuyền sản xuất Bánh cuốn SR-27 để đáp ứng yêu cầu sản xuất tăng cao của khách hàng…
Dây chuyền sản xuất Bánh cuốn chay bán tự động – Thiết kế máy cho công ty Đức
Khách hàng đang sử dụng tờ bánh tráng cuộn sẵn để sản xuất nem cuốn chiên hữu cơ. Mặc dù anh ấy phải...
Thiết bị sản xuất tự động nem cuốn paneer được thiết kế với thiết bị đặc biệt cho nhân
Nhiều năm trước, khách hàng đã mua máy làm nem cuốn SR-24 từ ANKO. Lần này, anh ấy đã đặt hàng tiếp vì tin tưởng vào ANKO...
- Tải XuốngBán chạy nhất