Лінія виробництва весняних рулетів
Машина для весняних рулетів
Модель № : SR-27
ANKO Машина для приготування весняних рулетів SR-27 розроблена з використанням власних механізмів і має високу продуктивність. Для виготовлення ідеального весняного рулету потрібно всього 1,4 секунди, і для виробничого процесу потрібно небагато працівників. Новий модель працює з високою стабільністю, а система наповнення є ідеальним рішенням для обробки широкого спектра інгредієнтів для начинки, таких як вегетаріанські, варені м'ясні та картопляні начинки з різними текстурами. В залежності від вимог до вашого продукту, машина ANKO може виготовляти обгортки різної довжини, текстури та наносити необхідну кількість начинки у весняні рулети. Найменші весняні рулети, які можуть виробляти наші машини, мають довжину 7 см. Ця машина також може створювати різноманітні весняні рулети, які можна продавати як заморожений упакований товар або подавати смаженими та готовими до вживання. Частини, що контактують з продуктами харчування, є водостійкими і можуть бути ретельно та швидко очищені щодня. Машина для приготування весняних рулетів SR-27 від ANKO має потужність виробництва 2,700 штук на годину і підходить для великих харчових фабрик, центральних кухонь та виробників з великими обсягами.
Як це працює
Галерея їжі
- Вона може виробляти весняні роли з різними начинками
- Начинка з нарізаних яблук
- Кількість начинки може бути відкоригована відповідно до технічних характеристик продукту
- Ексклюзивний дизайн начинки, захищений патентом, для виробництва весняних ролів з сировинними інгредієнтами
- Залежно від вимог клієнта до продукту, машина ANKO може виробляти щільно упаковані або слабо наповнені весняні роли
- Виготовлені з суміші хрусткого овочевого начиння та м'яса, яке не маслянисте
- Кількість кінтівок залишається хрусткими в веганських весняних ролях
- Ці весняні роли виробляються автоматизованими харчовими машинами, але смакують, як зроблені вручну
- Солодке начинення весняного рола, виготовлене за допомогою високоефективного автоматизованого виробництва
- Ідеально запаяно
- Весняні роли схожі на ручну роботу
- Розмір весняних ролів можна налаштувати
Специфікації
- Мінімальний необхідний простір: 3,650 (Д) x 3,050 (Ш) x 2,100 (В) мм
- Потужність: 38 кВт
- Продуктивність: 2,400–2,700 шт/год
- Розмір продукту (виберіть лише один розмір):
- 73мм: 25–32 (діаметр) x 73 (довжина) мм
- 85мм: 25–32 (діаметр) x 85 (довжина) мм
- 100мм: 25–32 (діаметр) x 100 (довжина) мм
- Вага продукту (виберіть лише один розмір):
- 73мм: 22–26 г (варіюється в залежності від інгредієнта начинки)
- 85мм: 28–36 г (варіюється в залежності від інгредієнта начинки)
- 100мм: 40–50 г (варіюється в залежності від інгредієнта начинки)
- Споживання повітря: 90 л/хв (@ 4 кг/см^2)
- Вага (чиста): 1,800 кг
- Продуктивність вказана лише для посилання. Вона буде змінюватися в залежності від різних технічних характеристик продукту та рецептів. Технічні характеристики можуть змінюватися без попередження.
Особливості
-
Нова система наповненняЗберігає інгредієнти для наповнення, зберігаючи їхні оригінальні текстури без надмірного стиснення.
-
Широкий асортимент інгредієнтів для наповненняМашина може обробляти та екструдувати широкий спектр начинок, таких як нашинкована капуста, пророщені боби або змішані овочі, а також сирі інгредієнти. Вона може легко заповнювати та формувати весняні рулети, зберігаючи хрусткість овочів.
- Максимальний розмір нарізаних інгредієнтів: 10мм
- Максимальний розмір нарізаних інгредієнтів: 30 x 10 x 5мм
-
Регульований весняний рулетРівень щільності, з яким загортаються весняні рулети, можна регулювати відповідно до різних вимог до продукту.
-
Текстуру обгортки можна змінюватиОбгортки для весняних рулетів можуть бути виготовлені за рецептами, що вимагають різних співвідношень борошна та води.
-
Дизайни ручного катання та висока ефективність виробництваДизайн імітує техніки ручного катання і займає всього 1,4 секунди для виготовлення ідеального весняного рулету.
-
Зручна панель управлінняЗручний дизайн легко інтерпретувати та експлуатувати. Можна встановити систему IoT для забезпечення доступу до віддаленого моніторингу та управління виробництвом.
-
Інтегроване планування весняних рулетів в одному місціANKO може допомогти з плануванням і налаштуванням виробничої лінії, щоб запропонувати нашим клієнтам повну виробничу лінію для весняних рулетів.
-
Новий дизайн механізмуЗбільшує стабільність виробництва та довговічність машини.
-
Водостійкий дизайнЧастини, що контактують з продуктами харчування, можна легко мити водою під низьким тиском щодня, щоб досягти високих стандартів безпеки харчових продуктів.
-
Високопродуктивний бункер для заповненняБункер для заповнення має ємність 50 літрів за цикл, що підвищує ефективність і зменшує потребу в повторному заповненні бункера.
- Завантаження
- Найкращі продажі
Часті запитання
Комерційна машина для приготування весняних рулетів є цінною інвестицією для харчових фабрик, ресторанів та виробників заморожених продуктів. ANKO SR-27 виробляє один весняний рулет кожні 1,4 секунди, значно знижуючи витрати на працю, збільшуючи обсяги виробництва та підтримуючи стабільну якість — набагато ефективніше, ніж ручне виробництво. Багато клієнтів ANKO розширилися з маленьких магазинів або вуличних їдалень до великих мереж ресторанів, доводячи, що обладнання ANKO забезпечує довгострокові виробничі переваги та конкурентоспроможний ріст.
Так. Придбання харчового обладнання включає повний сервіс до та після встановлення. Ми надаємо тестування машин, пробні запуски продукції та консультації через місцеві офіси та дистриб'юторів по всьому світу, включаючи США, Європу та Азію. Після покупки покупці отримують установку, навчання операторів та сервісне обслуговування, щоб забезпечити стабільне виробництво. Крім того, модульні та частково налаштовані варіанти дозволяють виробникам регулювати налаштування машин для ефективного створення різних текстур, форм і смаків продукції.
Ціна комерційної машини для приготування весняних рулетів залежить від рівня автоматизації та необхідної кастомізації. Виробнича лінія може бути поєднана з овочерізками, міксерами, роботизованими системами підбору та розміщення, фритюрницями та іншим обладнанням, що дозволяє виробникам заморожених продуктів та ресторанним мережам придбати повне рішення в одному місці. Окрім постачання обладнання, ANKO також надає консультації перед продажем, навчання операторів та підтримку після продажу, щоб забезпечити справедливе ціноутворення та надійну продуктивність протягом усього процесу.































