Équipement de production alimentaire pour ligne de production de rouleaux de printemps | ANKO - Expert en fabrication de machines alimentaires

Fabricant de machine à rouleaux de printemps. La machine à rouleaux de printemps SR-27 de ANKO est conçue avec des mécanismes exclusifs et est très productive. Il ne faut que 1,4 seconde pour produire un parfait rouleau de printemps avec peu d'employés nécessaires pour le processus de production. Le nouveau modèle fonctionne avec une grande stabilité et le système de remplissage est la solution parfaite pour traiter une grande variété d'ingrédients de remplissage, tels que les ingrédients végétariens, les viandes cuites et les garnitures de pommes de terre avec différentes textures. Selon vos besoins en matière de produits, la machine de ANKO peut produire des enveloppes de différentes longueurs et textures, et appliquer la quantité appropriée de garniture dans les rouleaux de printemps. La machine peut également créer une variété de différents rouleaux de printemps à vendre en tant que nourriture surgelée ou servis frits. Les pièces en contact avec les produits alimentaires sont résistantes à l'eau et peuvent être nettoyées de manière approfondie et rapide quotidiennement. La machine à rouleaux de printemps SR-27 de ANKO a une capacité de production de 2 700 pièces par heure et convient aux grandes usines alimentaires, aux cuisines centrales et aux fabricants à grande échelle. Implanté à Taiwan, ANKO est un fabricant et fournisseur de lignes de production de rouleaux de printemps | équipements de production alimentaire. Expert en solutions de machines alimentaires et de lignes de production avec plus de 46 ans d'expérience dans les machines alimentaires pour le remplissage polyvalent et la formation à Taïwan.

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Ligne de production de rouleaux de printemps (SR-27)

Machine à Rouleau de Printemps / Ligne de production de rouleaux de printemps ANKO

Ligne de production de rouleaux de printemps ANKO
Ligne de production de rouleaux de printemps ANKO
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Ligne de production de rouleaux de printemps

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Machine à Rouleau de Printemps

Modèle n° : SR-27

La machine à rouleaux de printemps SR-27 de ANKO est conçue avec des mécanismes exclusifs et est très productive. Il ne faut que 1,4 seconde pour produire un parfait rouleau de printemps avec peu d'employés nécessaires pour le processus de production. Le nouveau modèle fonctionne avec une grande stabilité et le système de remplissage est la solution parfaite pour traiter une grande variété d'ingrédients de remplissage, tels que les ingrédients végétariens, les viandes cuites et les garnitures de pommes de terre avec différentes textures. Selon vos besoins en matière de produits, la machine de ANKO peut produire des enveloppes de différentes longueurs et textures, et appliquer la quantité appropriée de garniture dans les rouleaux de printemps. La machine peut également créer une variété de différents rouleaux de printemps à vendre en tant que nourriture surgelée ou servis frits. Les pièces en contact avec les produits alimentaires sont résistantes à l'eau et peuvent être nettoyées de manière approfondie et rapide quotidiennement. La machine à rouleaux de printemps SR-27 de ANKO a une capacité de production de 2 700 pièces par heure et convient aux grandes usines alimentaires, aux cuisines centrales et aux fabricants à grande échelle.

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Comment ça marche

Le système automatisé d'enrobage enduit le tambour de cuisson avec de la pâte et l'épaisseur de l'enveloppe est réglable
Les enveloppes sont cuites à haute température et refroidies sur le convoyeur
La trémie de remplissage de 50 litres réduit la nécessité de recharger
Le dispositif automatique d'application d'eau assure une parfaite étanchéité des rouleaux de printemps
Le mécanisme de roulage simule un processus de production artisanal

Galerie d'aliments

Spécifications

  • Espace minimum requis : 3 650 (L) x 3 050 (l) x 2 100 (H) mm
  • Puissance : 38 kW
  • Capacité : 2 400 à 2 700 pcs/heure
  • Dimensions du produit :
  • 85mm : 25 à 32 (Dia.) x 85 (L) mm
  • 100mm : 25 à 32 (Dia.) x 100 (L) mm
  • Poids du produit :
  • 85mm : 28 à 36 g (varie en fonction de l'ingrédient de la garniture)
  • 100mm : 40 à 50 g (varie en fonction de l'ingrédient de la garniture)
  • Consommation d'air : 90 L/min (@ 4 kg/cm^2)
  • Poids (net) : 1 800 kg
  • La capacité de production est donnée à titre indicatif. Elle peut varier en fonction des spécifications et des recettes des différents produits. Les spécifications sont sujettes à modification sans préavis.

Caractéristiques

  • Nouveau système de remplissage
    Préserve les ingrédients de la garniture en conservant leur texture d'origine sans les comprimer excessivement.
  • Large variété d'ingrédients de garniture
    La machine peut traiter et extruder une grande variété d'ingrédients de remplissage, tels que du chou râpé, des germes de haricots, ou des légumes mélangés et même des ingrédients crus. Elle peut facilement remplir et former des rouleaux de printemps en conservant la croustillance des légumes.
  • Taille maximale des ingrédients coupés en dés : 10 mm
  • Taille maximale des ingrédients tranchés : 30 x 10 x 5 mm
  • Rouleau de printemps ajustable
    Le degré de serrage des rouleaux de printemps peut être ajusté pour répondre aux différentes exigences des produits.
  • Texture de l'enveloppe modifiable
    Les enveloppes de rouleau de printemps peuvent être réalisées avec des recettes nécessitant différents ratios de farine et d'eau.
  • Conception de roulage artisanal et production hautement efficace
    La conception simule les techniques de roulage artisanal et permet de produire un rouleau de printemps parfait en seulement 1,4 seconde.
  • Panneau de contrôle convivial
    La conception conviviale est facile à interpréter et à utiliser. Un système IoT peut être installé pour permettre un accès à la surveillance et au contrôle de la production à distance.
  • Planification intégrée des rouleaux de printemps en un seul point
    ANKO peut aider à la planification et à la configuration de la ligne de production pour offrir à nos clients une ligne de production de rouleaux de printemps complète.
  • Nouveau design mécanique
    Augmente la stabilité de la production et la durabilité de la machine.
  • Conception résistante à l'eau
    Les pièces en contact avec les produits alimentaires peuvent être facilement lavées à l'eau à basse pression quotidiennement pour atteindre un niveau élevé de normes de sécurité alimentaire.
  • Trémie de remplissage à grande capacité
    La trémie de remplissage a une capacité de 50 litres par cycle, ce qui augmente l'efficacité et réduit la nécessité de remplir la trémie.

Études de cas

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Ligne de production de rouleaux de printemps | Expert en fabrication d'équipements de production alimentaire depuis 46 ans - ANKO

Implantée à Taïwan depuis 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. est une entreprise spécialisée dans les machines alimentaires, notamment les machines à rouleaux de printemps, les machines polyvalentes de remplissage et de formage. Ses principaux produits comprennent des machines pour la fabrication de dumplings, de shumai, de rouleaux de printemps, de parathas, de feuilles de pâtisserie, de samosas, et bien d'autres encore.

'La machine alimentaire de ANKO a été vendue dans 114 pays pour plus de 300 types de plats ethniques. Les machines alimentaires sont fabriquées avec une certification ISO et passent des inspections telles que CE et UL. ANKO a en outre fourni des solutions de production alimentaire haut de gamme. Que ce soit pour la planification clé en main, l'optimisation des recettes, la personnalisation des moules ou l'essai de la machine, une consultation professionnelle est menée sur la base de l'expérience collective de construction de machines et de la base de données de recettes alimentaires uniques.

ANKO propose des machines alimentaires de haute qualité, alliant une technologie avancée et 46 ans d'expérience, ANKO veille à ce que les exigences de chaque client soient satisfaites.