ANKO Macchina per cibo cinese | Attrezzature per la produzione di ravioli, baozi e dim sum
ANKO offre soluzioni complete per la produzione di cibo cinese con 47 anni di esperienza. Le nostre macchine automatiche producono ravioli, baozi, shumai, involtini primavera e oltre 52 piatti cinesi. Affidabili in oltre 114 paesi per attrezzature di lavorazione alimentare commerciale.
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Cibo cinese
Cinese
Stai cercando una soluzione per la produzione di cibo cinese?
Ovunque vada il popolo cinese, i piatti cinesi si diffonderanno nel luogo. La cucina cinese è una delle tre migliori cucine al mondo, famosa per il suo particolare stile di cottura. Possiamo dire che la cucina cinese si è evoluta in diversi piatti regionali, ma possiamo anche dire che i piatti si sono fusi con ingredienti locali e stili di cottura arricchendo la cucina cinese.
I piatti a base di farina sono buoni esempi, che variano a seconda delle diverse culture, tradizioni culinarie, ecc., come lo Shandong mantou, il baozi Tanjin Goubuli (noto anche come Go Believe), lo shumai al granchio di Jiansu, il panino al seme di loto e il raviolo di cristallo del Guangdong, e le usanze di mangiare ravioli nel solstizio d'inverno e noodles nel solstizio d'estate a Pechino.
Viaggiando attraverso gli oceani, i piatti cinesi possono essere trovati anche dall'emisfero nord all'emisfero sud. Mantou con un dolce sapore che si espande in bocca mentre si mastica, baozi con una parte esterna morbida e un interno ricco, shumai con l'aroma del bambù dato dal cestino di bambù, xiao long bao con i succhi che colano dopo il primo morso, e il piatto comune nel Capodanno cinese - involtino primavera. Questi sono pasti abbondanti per tutti i cinesi che vivono all'estero.
Qual è il modo più conveniente per entrare nel mercato del cibo cinese surgelato?
Con il comprovato successo di ANKO nel 70% del mercato della lavorazione di alimenti surgelati di Taiwan e installazioni in oltre 114 paesi, offriamo soluzioni chiavi in mano per la produzione di cibo cinese che minimizzano i rischi di avvio. I nostri sistemi integrati gestiscono tutto, dalla preparazione dell'impasto al confezionamento finale, riducendo i costi di manodopera fino all'80% mentre aumentano la capacità produttiva. Richiedi una consulenza per ricevere proiezioni di ROI e configurazioni della linea di produzione su misura per il tuo mercato target e budget di investimento.
Le nostre attrezzature per la lavorazione degli alimenti cinesi servono diversi segmenti di mercato, tra cui produttori di alimenti surgelati, catene di ristoranti, cucine centrali e distributori di servizi alimentari in 114 paesi. Ogni macchina è progettata con versatilità per adattarsi a vari tipi di ripieno, spessori di involucro e metodi di cottura: al vapore, fritto o bollito. Le soluzioni integrate di ANKO includono macchine automatiche per l'incrustazione e la formazione, linee di produzione per involtini primavera e attrezzature per il riempimento multifunzionali che possono adattarsi alle specifiche esigenze del tuo prodotto. Offriamo supporto completo dalla pianificazione della produzione e installazione delle attrezzature all'ottimizzazione delle ricette e al servizio post-vendita, garantendo che la tua operazione di produzione di cibo cinese raggiunga la massima efficienza e redditività, offrendo al contempo un gusto e un aspetto autentici che soddisfano i consumatori in tutto il mondo.