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Bagel macchine e attrezzature

Bagel Macchinari

Bagel è un Pane prodotto di origine polacca. Tradizionalmente è fatto di pasta lievitata, in primo luogo realizzato in una forma ad anello, e poi cotti dopo un bagno veloce in acqua bollente. Ciambelle vengono spesso conditi con semi di papavero, semi di sesamo o spruzza di sale, alcuni sono fatti con grano integrale o di segale. Nel 17 ° secolo, ciambelle erano già un fiocco in polacco e la dieta slava, e non fino al 20 ° secolo, quando gli immigrati ebrei portarono negli Stati Uniti, ciambelle poi è diventato molto popolare in Nord America, e presto è diventato un fenomeno globale, quindi è stata la nascita di macchine industriali bagel.

ANKO macchine Bagel 's sono progettati sulla base delle tecniche artigianali tradizionali, al fine di ciambelle di massa-produrre che aspetto e gusto come ciambelle fatti a mano. Il processo inizia dividendo l'impasto in piccoli pezzi, poi trasformato in forme anello, questo fa prodotto finito più gommoso. Presto, poi gli anelli sono passati attraverso un nastro trasportatore friggitrice ad essere rapidamente cotti in una soluzione di acqua e zucchero, infine, è cotto in grandi ciambelle di degustazione.

Utilizzando ANKO BG3000 macchine bagel semi-automatico 's, in grado di aumentare significativamente la produttività delle ciambelle, ma anche può fare ciambelle che sono simili alle tradizionali ciambelle fatte a mano. Per informazioni più dettagliate sui prodotti, si prega di contattare noi attraverso i moduli di contatto forniti.

Come rendere Bagel dalla nostra macchina di alta qualità?

ANKO s 'SD-Series incrostanti automatico e macchine formatrici sono adatti per la produzione di Arancine , le macchine funzionano bene con il riso così come i vari amidi e ripieni, e sono in grado di produrre una gamma di diversi prodotti alimentari etnici imbalsamati come biscotti e focacce a base di carne . Sulla base della produttività atteso, lo spazio e requisiti specifici per la vostra linea di prodotti, ANKO offre la SD-97SS Tabella tipo di modello, che è compatto nelle dimensioni, adatto per ristoranti o una produzione più piccola. Il modello SD-97W è leggermente più grande in termini di dimensioni, ma ha la capacità di produrre fino a 4.200 pezzi / ora, è anche progettato con 5 memorie programmabili e può lavorare con entrambe le otturazioni asciutte e bagnate. E il modello SD-97L è appositamente progettato con una gamma più ampia dimensione del prodotto, che può produrre prodotti finali che vanno da 40 ga 200 g / pc, ha la capacità massima di 4,800pcs / h. Per informazioni più dettagliate sui prodotti, si prega di contattare noi attraverso i moduli di contatto forniti.

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Bagel - Semi-automatico linea di produzione Bagel
BG-3000

Semi-automatico linea di produzione Bagel

Bagel macchinario

Mettere l'impasto ben divisa nella tramoggia, i bagel si formeranno automaticamente.

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