Macchina per fare bagel Attrezzatura per la produzione alimentare | ANKO - Esperto nella Produzione di Macchine Alimentari
ANKO La macchina per la produzione di bagel BG-3000 forma automaticamente le palline di impasto in bagel a forma di anello perfetti a 3.000 pezzi/ora. Attrezzatura industriale per la produzione di bagel con 47 anni di esperienza nel settore delle macchine alimentari. Adatta per vari tipi di impasto e sapori. Contattaci per soluzioni di automazione per panifici.
L'attrezzatura per la formazione di bagel BG-3000 produce 3.000 bagel perfettamente formati all'ora con tecnologia automatizzata di formazione degli anelli per panifici commerciali e strutture di produzione alimentare.
Dopo aver messo le palline di impasto divise nell'imbuto, la macchina per la produzione di bagel BG-3000 può formare automaticamente le palline di impasto in forma di anello. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Clicca sul pulsante qui sotto e compila il modulo.
Peso del prodotto: 75–85 g/pezzo o 135–145 g/pezzo
Peso (netto): 120 kg
Peso (lordo): 190 kg
La capacità di produzione è solo a scopo di riferimento. Cambierà in base a diverse specifiche di prodotto e ricette. Le specifiche sono soggette a modifiche senza preavviso.
Caratteristiche
Adatta per diversi tipi di impasto.
All'impasto possono essere aggiunti diversi ingredienti per creare vari gusti di bagel.
Come posso aumentare la mia produzione di bagel per soddisfare la crescente domanda del mercato senza compromettere la qualità?
Il BG-3000 offre una produzione costante e ad alto volume di bagel a 3.000 pezzi all'ora, mantenendo una formazione uniforme degli anelli e la qualità del prodotto. Il nostro sistema automatizzato elimina le incoerenze nella modellatura manuale e riduce la dipendenza dal lavoro fino al 70%, consentendo alla tua panetteria di scalare le operazioni in modo efficiente. Contatta i nostri consulenti per la produzione alimentare per progettare una linea di produzione di bagel personalizzata che soddisfi i tuoi obiettivi di capacità e standard di qualità.
Basata sui 47 anni di esperienza di ANKO nella produzione di macchine per alimenti, la macchina per la produzione di bagel BG-3000 offre un'eccezionale flessibilità per le operazioni di panificazione che cercano di aumentare la produzione mantenendo la qualità artigianale. L'ingombro compatto dell'attrezzatura (2.220 mm L x 500 mm P x 1.250 mm A) e il consumo energetico efficiente di 0,75 kW la rendono ideale per le strutture che ottimizzano lo spazio a terra e i costi operativi. La versatilità della macchina si estende alla compatibilità con l'impasto, accettando vari tipi di impasto e aggiunte di ingredienti per creare diversi sapori di bagel, dai tradizionali semplici e sesamo a varietà innovative con semi, cereali e ingredienti speciali. Questa macchina automatica per la formazione dei bagel si integra perfettamente nelle linee di produzione esistenti, supportata dalla rete di servizi globale di ANKO che si estende in 114 paesi, garantendo prestazioni affidabili e un supporto tecnico completo per i produttori di bagel in tutto il mondo.
Produce bagel perfettamente formati
Produce diversi gusti di bagel
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