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बैगल / वलयाकार ब्रेड मशीन और उपकरण

बागेल मशीनरी

बैगल / वलयाकार ब्रेड पोलिश मूल के एक रोटी उत्पाद है परंपरागत रूप से यह खमीर से बनाई गई आटा से बना है, पहले एक अंगूठी आकार में बना है, और फिर उबलते पानी में एक त्वरित स्नान के बाद पकाया जाता है। बागेल अक्सर अफीम के बीज, तिल के बीज या नमक के छिड़कों के साथ शीर्ष स्थान पर होते हैं, कुछ गेहूं या राई के साथ कुछ बनाये जाते हैं। 17 वीं सदी में, बैगेल पोलिश और स्लाव आहार में पहले से ही एक प्रमुख थे, और 20 वीं शताब्दी तक नहीं जब यहूदी आप्रवासी इसे अमरीका लाया, तो बेसेल उत्तरी अमरीका में बहुत लोकप्रिय हो गए और जल्द ही यह एक वैश्विक घटना बन गई, इसलिए यह औद्योगिक बेगल मशीनों का जन्म था।

ANKO की बेगेल मशीन पारंपरिक हस्तनिर्मित तकनीकों के आधार पर डिज़ाइन की जाती है, ताकि हाथों से तैयार किए गए बैगल्स की तरह दिखने वाले और बेसिक के उत्पादन के लिए पैसों का उत्पादन किया जा सके। इस प्रक्रिया को आटा को छोटे टुकड़ों में विभाजित करके शुरू किया जाता है, फिर अंगूठी के आकार में बनाया जाता है, यह उत्पाद समाप्त करने के लिए अधिक चतुर बनाता है। जल्द ही, रिंग एक फ्रायर कंवायर बेल्ट के माध्यम से पारित हो जाती है जिसे जल्दी से एक चीनी वाटर सॉल्यूशन में उबला जाता है, अंत में, यह महान चखने वाले बैगेल में पकाया जाता है

ANKO की बीजी 3000 अर्ध-स्वचालित बेगेल मशीनों का उपयोग करना, बैगेल की उत्पादकता में काफी वृद्धि कर सकता है, लेकिन पारंपरिक हाथ से बनाये गये बैगल्स के समान बेगल भी बना सकता है। अधिक विस्तृत उत्पाद जानकारी के लिए, कृपया प्रदान किए गए संपर्क फ़ॉर्म के माध्यम से हमसे संपर्क करें

कैसे बैगल / वलयाकार ब्रेड हमारे उच्च गुणवत्ता मशीन द्वारा बनाने के लिए?

ANKO के एसडी-सीरीज स्वचालित एन्क्रस्टिंग और बनाने की मशीनें अरन्सिनी के उत्पादन के लिए उपयुक्त हैं, मशीनें चावल के साथ-साथ विभिन्न स्टार्च और फ़िलिंग के साथ अच्छी तरह से काम करती हैं, और विभिन्न भरवां जातीय खाद्य उत्पादों जैसे कि कुकीज़ और मांस बन्स । आपके उत्पाद लाइन के लिए अपेक्षित उत्पादकता, स्थान और विशिष्ट आवश्यकताओं के आधार पर, ANKO एसडी -97 एसएसएस टेबल प्रकार मॉडल प्रदान करता है, जो आकार में कॉम्पैक्ट है, रेस्तरां के लिए उपयुक्त है या छोटे उत्पादन। एसडी -97 9 मॉडल आकार में थोड़ी बड़ा है, लेकिन इसमें 4,200 पीसी / घंटा तक उत्पादन की क्षमता है, यह 5 प्रोग्रामयोग्य यादों के साथ भी इंजीनियर है और सूखी और गीला भरने दोनों के साथ काम कर सकती है। और एसडी -97 9 मॉडल विशेष रूप से एक बड़ा उत्पाद आकार सीमा के साथ बनाया गया है, जो 40 जी से 200 ग्रा / पीसी तक के अंतिम उत्पाद का उत्पादन कर सकता है, इसकी अधिकतम क्षमता 4,800 पीसी / घंटा है। अधिक विस्तृत उत्पाद जानकारी के लिए, कृपया प्रदान किए गए संपर्क फ़ॉर्म के माध्यम से हमसे संपर्क करें

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बैगल / वलयाकार ब्रेड - अर्ध स्वचालित बागेल उत्पादन लाइन
बीजी -3000

अर्ध स्वचालित बागेल उत्पादन लाइन

बैगल / वलयाकार ब्रेड मशीनरी

कूदनेवाला में अच्छी तरह विभाजित आटे रखो, बेगल स्वचालित रूप से गठन किया जाएगा

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