Bagel Machine and Equipment - ANKO haute efficacité Bagel Design de l'équipement de production | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
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Bagel Machine et équipement

Bagel Machines

Bagel est un Pain produit d'origine polonaise. Traditionnellement, il est fait à partir de pâte levée, d'abord fait en forme d'anneau, puis cuite après un bain rapide dans l'eau bouillante. Les bagels sont souvent garnies de graines de pavot, de graines de sésame ou de saupoudrer de sel, certaines sont faites avec du blé entier ou du seigle. Au XVIIe siècle, les bagels étaient déjà un aliment de base en polonais et en slave, et ce n'est qu'au 20e siècle que les immigrants juifs l'ont apportée aux États-Unis. Les bagels sont devenus très populaires en Amérique du Nord et bientôt ils deviennent un phénomène mondial. il a été la naissance de l' industrie Bagel machines.

ANKO s ' Bagel machines sont conçues sur la base des techniques de main traditionnelles, afin de bagels de produire en masse qui ressemblent et le goût comme des bagels faits à la main. Le processus commence par diviser la pâte en petits morceaux, puis transformé en formes d'anneau, ce qui rend le produit fini plus mous. Bientôt, puis les anneaux sont passés à travers une bande transporteuse frite pour être rapidement bouilli dans une solution d'eau de sucre, enfin, il est cuit dans bagels grande dégustation.

Utilisation de ANKO BG3000 semi-automatique de Bagel machines, peut augmenter considérablement la productivité des bagels, mais peut aussi faire des bagels qui sont semblables aux bagels faits à la main traditionnels. Pour des informations plus détaillées sur les produits, veuillez nous contacter par le biais des formulaires de contact fournis.

Comment faire Bagel par notre machine de haute qualité?

ANKO s 'SD-Series automatique encroûtantes et machines de formage sont appropriés pour la production Arancini , les machines fonctionnent bien avec du riz, ainsi que divers amidons et les garnitures, et sont capables de fabriquer une gamme de différents produits alimentaires ethniques en peluche comme les cookies et les petits pains de viande . Sur la base de la productivité attendue, l' espace et les exigences spécifiques pour votre gamme de produits, ANKO offre la SD-97SS Tableau Type Model, qui est de taille compacte, adaptée pour les restaurants ou une production plus petite. Le modèle SD-97W est légèrement plus grand, mais peut produire jusqu'à 4 200 pcs / h, il est également conçu avec 5 mémoires programmables et peut fonctionner avec des garnitures sèches et humides. Et le modèle SD-97L est spécialement conçu avec une plus grande gamme de taille de produit, qui peut produire des produits finis allant de 40 g à 200 g / pc, il a la capacité maximale de 4800pcs / hr. Pour des informations plus détaillées sur les produits, veuillez nous contacter par le biais des formulaires de contact fournis.

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Bagel - Ligne de production semi-automatique de Bagel
BG-3000

Ligne de production semi-automatique de Bagel

Bagel Machines

Mettez la pâte bien divisée dans la trémie, le Bagel sera formé automatiquement.

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