Comment pouvez-vous atteindre une qualité artisanale de Xiao Long Bao à l'échelle industrielle ?

La technologie de formation avancée de l'EA-100KA crée des raviolis en soupe avec jusqu'à 12 plis qui reproduisent parfaitement la qualité artisanale tout en produisant 6 000 pièces par heure. Notre système de contrôle de moteur indépendant garantit une peau fine comme du papier, un scellage parfait et aucun gaspillage de pâte. Contactez-nous dès aujourd'hui pour voir comment les principaux producteurs de dim sum dans le monde ont développé leurs opérations sans compromettre l'authenticité et le goût.

Conçu en tenant compte de la sécurité alimentaire et de l'efficacité opérationnelle, l'EA-100KA utilise des matériaux de qualité alimentaire pour tous les composants en contact avec les aliments, garantissant ainsi le respect des normes d'hygiène internationales. Les dimensions compactes de la machine de 960(L) x 510(P) x 1 210(H) mm le rendre adapté à divers environnements de production, des cuisines centrales aux installations de fabrication de produits surgelés. Avec une consommation d'énergie de seulement 0,48 kW et la capacité de gérer des poids de produit de 10 à 80 g par pièce, cette machine de formage offre une polyvalence exceptionnelle pour les producteurs cherchant à développer leurs opérations. Le design facile à assembler, propre et facile à entretenir minimise les temps d'arrêt, tandis que l'option de produire des produits ronds avec ou sans garniture offre aux fabricants la flexibilité de diversifier leurs gammes de produits et de répondre aux demandes évolutives du marché.