Korkeakapasiteettinen wonton-valmistaja, joka tuottaa käsintehtyä laatua 4 200 kappaletta tunnissa älykkäällä valvontajärjestelmällä kaupalliseen elintarviketuotantoon.
Automaattinen wonton-kone viimeistelee wontonien valmistusprosessin, kun valmiit taikina ja täyte on asetettu sisään. Täytteen rakenne pysyy samana alusta loppuun; puristettu kuvio päällä on yhtä kaunis kuin käsintehty. Valmiit tuotteet osoittavat, että ANKO on erittäin huolissaan laadunvalvonnasta. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Automaattinen muovausprosessi vähentää täytteen altistumista ja auttaa säilyttämään täytteen rakenteen.
Vankka Tiivistys
Wonton on tiiviisti suljettu muovaamisen jälkeen, mikä tekee siitä sopivan keittämiseen, paistamiseen ja muihin valmistusmenetelmiin.
Vakaa Tuotanto & Älykäs Hallinta
3 000–4 200 kpl/t
Kaksirivinen muotoilu tarjoaa vakaan massatuotantokapasiteetin, mikä tekee siitä sopivan elintarviketehtaille ja keskusköökkeihin.
Säädettävä Tuotteen Etäisyys
Valmiiden tuotteiden etäisyyksiä voidaan säätää kuljettimen nopeuden mukaan, mikä helpottaa jälkikäteen tapahtuvaa manuaalista keräystä ja pakkaamista.
Älykäs IoT-hallinta
Tuotanto-olosuhteita ja satoa voidaan seurata etänä, ja tiedot auttavat seuraamaan tuotantokapasiteettia ja kustannuksia.
Koneen tekniset tiedot
Mitat
1,595 (P) x 1,300 (L) x 1,970 (K) mm
Tyyppi
Kaksirivinen
Teho
3,3 kW
Kapasiteetti
3 000–4 200 kpl/t
Tuotteen mitat
30 (Dia.) x 21 (K) mm
Tuotteen paino
12–17 g/kpl
Taikinarulla
Leveys: 95 mm
Paksuus: 0.3–0.5 mm
Paino (netto)
760 kg
Tuotantokapasiteetti on vain viitteellinen. Se muuttuu eri tuotteen spesifikaatioiden ja reseptien mukaan.
Kyllä! ANKO tarjoaa koneille omistetun kokeilupalvelun. Lähetä jauhosi ANKO:lle, niin valmistamme yleensä täytteen vaatimustesi mukaisesti. Käyttämällä testattavaa reseptiäsi varmistamme, miten HWT-400 valmistaa ohuet, läpikuultavat taikinakuoresi ja käsintehtyä kukkaa muistuttavan muodon.
Testaamme HWT-400:n erityistä muotoilumekanismia ja syöttöjärjestelmää varmistaaksemme, että jauheliha syöttyy sujuvasti. Hienosäädämme myös taikinalevyn paksuutta saavuttaaksemme ihanteelliset wonton-kuoret ja varmistaaksemme samalla, että muoto sulkeutuu kunnolla.
Ehdottomasti. Omistautuneen tiimin jäsenen tekemien kohdennettujen tallenteiden avulla voit tarkastella koko tuotantoprosessia taikinan puristamisesta ja täytteen ruiskuttamisesta HWT-400:n keskeisiin käsimäisiin taittelu- ja sulkemisliikkeisiin. Tiimimme näyttää sinulle valmiiden wontonien täyteläisyyden ja ehjän ulkonäön.
Kaupallinen automaattinen wonton-kone on arvokas investointi elintarviketeollisuudelle, ravintoloille ja pakastevalmistajille. HWT-400 automaattinen Wonton-tuotantolinja tuottaa jopa 4 000 wontonia tunnissa, mikä vähentää merkittävästi työvoimakustannuksia, lisää tuotantoa ja ylläpitää tasalaatuista laatua—paljon tehokkaampi kuin manuaalinen tuotanto. Monet ANKO asiakkaat ovat kasvaneet pienistä kaupoista tai ruokakojuista suuriksi ravintolaketjuiksi, mikä todistaa, että ANKO laitteet tarjoavat pitkäaikaisia tuotantoetuja, korkeampaa tehokkuutta ja kilpailukykyistä kasvua suurissa shumai-tuotannoissa.
Kyllä. Ruokakoneiden ostaminen sisältää täydellisen palvelun ennen ja jälkeen asennuksen. Tarjoamme koneiden testauksen, tuote kokeilut ja konsultointia paikallisten toimistojen ja jakelijoiden kautta ympäri maailmaa, mukaan lukien Yhdysvallat, Eurooppa ja Aasia. Ostamisen jälkeen ostajat saavat asennuksen, käyttöohjeet ja jälkimarkkinointipalvelut varmistaakseen vakaan tuotannon. Lisäksi modulaariset ja osittain räätälöidyt vaihtoehdot mahdollistavat valmistajille koneasetusten säätämisen erilaisten tuotekudosten, muotojen ja makujen tehokkaaseen luomiseen.
Kaupallisen automaattisen wonton-koneen hinta riippuu sen automaatiotason ja räätälöintivaatimusten tasosta. ANKO-koneet voidaan integroida vihannessilppureihin, taikinasekoittimiin, robottikäsivarsiin poiminta- ja sijoituskäyttöön sekä muihin etu- tai loppulinjan laitteisiin. Pakastettuja elintarviketehtaita ja ketteravintoloita varten ANKO tarjoaa yhden luukun ratkaisun, josta he voivat hankkia kaikki tarvitsemansa koneet.
Kamppailetko tuotannon skaalaamisen kanssa säilyttäen käsintehtyjen wontonien laadun?
HWT-400 ratkaisee kriittisen haasteen wonton-tuotannon skaalaamisessa tinkimättä aidosta käsintehdystä ulkonäöstä ja mausta. Tarkkuusraha-pussiklemmarimme luo asiakkaiden tunnistaman tyypillisen puristetun sulun, kun taas säädettävä täyttöpaino varmistaa tasaisen tuotekvaliteetin jokaisessa erässä. Tuota jopa 4 200 wontonia tunnissa, jotka näyttävät ja maistuvat käsintehdyiltä – vastaten kasvavaan kysyntään säilyttäen brändisi laadun maineen. Pyydä konsultaatio keskustellaksesi erityisistä tuotantovaatimuksistasi ja reseptin räätälöinnistä.
Sisäänrakennettu IoT-järjestelmä erottaa HWT-400:n perinteisistä wonton-koneista, mahdollistaen valmistajien seurata reaaliaikaista tuotantodataa, analysoida tuottoprosentteja Big Datan avulla ja saada kustannustehokkaita optimointiehdotuksia ANKO-yrityksen omistetun verkkosivuston kautta. Tämä älykäs valmistuskyky mahdollistaa pakasteruokatuottajien, keskuskokkien ja dim sum -valmistajien maksimoida tehokkuuden samalla kun säilytetään johdonmukainen tuoteklaatu. Koneen kompakti koko (1 500 x 1 250 x 1 970 mm) tekee siitä sopivan tiloihin, joissa on rajallisesti tilaa, kun taas parannetut vedenkestävyys päivitettyjen kumitiivisteiden avulla varmistaa kestävyyden vaativissa tuotantoympäristöissä. Säädettävällä wonton-välin avulla, joka helpottaa manuaalista pakkaamista ja CE-kittien saatavuutta Euroopan markkinoilla, HWT-400 tarjoaa automaatioratkaisun, jota kasvavat elintarvikeyritykset tarvitsevat tuotannon skaalaamiseen tinkimättä aidosta laadusta, joka määrittelee premium-wontoneita.
Ohuet wonton-taikinalevyt
Wontonit ovat herkkiä ja herkullisia
Wontonien täyte on tiiviisti pakattu
Uppopaistetut wontonit
Käsintehtyjen wontonien muotoiset
Tiukasti puristetut ja suljetut wontonit
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat