Struffoli-Maschine und automatische Produktionslinie

Struffoli Maschine

Struffoli Lösung: Turnkey-Planung & Formulierung

Modell-Nr. : SOL-STL-0-1

Struffoli ist eines der ikonischsten und bekanntesten Weihnachtsdesserts aus Neapel, Italien. Es ist eine kleine Krone oder ein Berg aus marmorgroßen Krapfen, die mit kandierten Früchten und bunten Streuseln bedeckt sind. Im Dezember beginnen die Bäckereien, Struffoli herzustellen, und der Online-Verkauf dieser saisonalen Leckereien steigt dramatisch an. In den letzten Jahren werden glutenfreie Struffoli auch für Menschen hergestellt, die spezielle diätetische Bedürfnisse haben, wie zum Beispiel für diejenigen, die allergisch gegen Weizen sind. Die HLT-700-Serie von ANKO ist eine unserer meistverkauften Maschinen zur Füllung und Formung und kann Produkte in verschiedenen Größen und Formen herstellen, wie Calzones, verschiedene Teigwaren, Tortellini, und sie kann verwendet werden, um Struffoli herzustellen, insbesondere für die Feiertage. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Wie es funktioniert

Angepasste Struffoli Produktionslösung

Traditionell werden Struffoli von Hand hergestellt, was arbeitsintensiv und kostspielig ist, da der Teig geteilt werden muss und jeder Teil zu kleinen Kugeln oder Hügeln geformt werden muss. Die Umstellung der Struffoli-Produktion von manueller auf automatisierte Produktion kann erhebliche Arbeitskosten, Personalressourcen und Schulungsgebühren einsparen. ANKO Die HLT-700-Serie von Mehrzweckfüll- und Formmaschinen ist dafür ausgelegt, verschiedene Teigtaschen, Backwaren wie Calzone und Cannelloni herzustellen, und sie ist auch in der Lage, verschiedene Desserts wie Struffoli zu produzieren. Unsere umfassende Struffoli-Produktionslösung umfasst die Beschaffung maßgeschneiderter Geräte, einschließlich der Beschaffung der besten Teigmischer, Fritteusen und Verpackungsmaschinen, um eine effektive und effiziente Produktionslinie zusammenzustellen.

ANKO „HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine“ verfügt über ein integriertes Internet der Dinge (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen genutzt werden, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu verwalten. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion, indem sie den "Betriebsstatus der Maschine, die Wartungslebensdauer der Maschine und das digitale Produktionsmanagement" überwacht. Ein Alarm wird Sie über den genauen Teil informieren, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu minimieren.

Galerie der Lebensmittel

Struffoli, die mit hochg...

Struffoli, die mit hochgradig effizienten automatisierten Maschinen hergestellt werden

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Füllung / Formen

Formen: Formen

Der vorgefertigte Teig kann mit der Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700 von ANKO verarbeitet und geteilt werden, und es wird empfohlen, den automatischen Rundförderer RC-180 von ANKO zu verwenden, um perfekt kugelförmige und gleichmäßig große Struffoli zu formen.

Die beste Auswahl - Beginnen Sie mit uns, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen

Multifunktionsfüll- und Formmaschine

HLT-700U

Die leistungsstärkste Teigtaschenmaschine von ANKO, die „HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine“, ist mit einem neuen Füllsystem ausgestattet! Es kann große Stücke von Lebensmittelzutaten, weniger Öl und faserreiche Füllungen sowie weniger viskose gekochte Fleischsorten verarbeiten. Es kann nicht nur eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, sondern auch Knödel produzieren, die prall sind und handgemacht aussehen. Diese Maschine ist kompakt (weniger als 1,5 Quadratmeter) und hat bei der Herstellung von Teigtaschen mit 25 g pro Stück eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde. Es ist geeignet für unabhängig geführte Restaurants und große Lebensmittelwerke. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konsistente Produktivität sicherzustellen. Bitte klicken Sie auf den untenstehenden Link, um das Formular auszufüllen, und unsere Vertriebsprofis werden sich mit maßgeschneiderten Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktionsspezifikationen bei Ihnen melden.

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Vergleichen mit ähnlichen Modellen

Modell-Nr.	Multifunktionsfüll- und Formmaschine HLT-700U	Multifunktionsfüll- und Formmaschine HLT-700XL	Doppel-Linien Mehrzweck Füll- und Formmaschine HLT-700DL
Beschreibung	Leckeres Aussehen wie handgefertigt	Eine große Auswahl an Standard-Rotationsformen ist verfügbar	Höchste Produktionskapazität
Kapazität	2.000 - 12.000 Stück/Stunde	2.000 - 10.000 Stück/Stunde	4.000 - 20.000 Stück/Stunde
Gewicht	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück
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Spezifikationen

Kapazität: 12.000 Stück/Stunde oder 250 kg/Stunde

Funktionen

Die integrierte IoT-Funktion verbindet die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO darauf zugreifen.
Spannung kann festgelegt werden.
Die Dicke der Struffoli und die Menge der Füllung können durch Parametereinstellungen angepasst werden.
Die Form der Struffoli kann durch schnelles Austauschen der Formsets unterschiedlich sein.
Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
Kann Maschinen je nach tatsächlichem Bedarf ändern, entfernen oder hinzufügen.
Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.

Geeignet für

Lieferkettenunternehmen
Zentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
Ausrüstung & Investition
Maschinenhändler, Lebensmittelindustrie Investor
Lebensmittelservice
Cloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule