Μηχανή Struffoli και Λύση Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Στρουφολιού - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO παρέχει επαγγελματική μηχανή στρουφολιού και συμβουλευτικές υπηρεσίες παραγωγής για κατασκευαστές ιταλικών γλυκών. Η πολυλειτουργική μηχανή γέμισης και σχηματισμού HLT-700U παράγει 12.000 κομμάτια/ώρα με τεχνολογία IoT. Αυτοματοποιήστε την παραγωγή στρουφολιού σας με 47 χρόνια εμπειρίας από τον κορυφαίο κατασκευαστή μηχανημάτων τροφίμων της Ταϊβάν.

Ντάμπλινγκ Σουμάι Ρολό Άνοιξης Λουμπία Μπάο Σύνθετη Αναζήτηση
Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή Struffoli και Λύση Παραγωγής

Μεταμορφώστε την παραγωγή παραδοσιακών ιταλικών χριστουγεννιάτικων γλυκών με την πολυλειτουργική μηχανή σχηματισμού HLT-700U της ANKO, που παραδίδει 12.000 κομμάτια ανά ώρα με ακρίβεια IoT και προσαρμοσμένη ενσωμάτωσή γραμμής παραγωγής.

Μηχανή και Συμβουλευτική Παραγωγής Στρουφολιών
Μηχανή και Συμβουλευτική Παραγωγής Στρουφολιών
Κατεβάστε τον Κατάλογο

Στρουφολιά

  • Μοιραστείτε :

Ο Σύμβουλός σας για τον Σχεδιασμό Παραγωγής Στρουφολιών και τη Συνταγή Στρουφολιών.

Αριθμός μοντέλου : SOL-STL-0-1

Τα Στρουφολί είναι ένα από τα πιο εμβληματικά και διάσημα χριστουγεννιάτικα γλυκά από την Νάπολη, Ιταλία. Είναι ένα μικρό στέμμα ή βουνό φτιαγμένο από τηγανίτες μεγέθους μαρμάρου, καλυμμένες με γλυκαντικά φρούτα και πολύχρωμες τρούφες. Τον Δεκέμβριο, οι φούρνοι αρχίζουν να φτιάχνουν Στρουφούλι και οι διαδικτυακές πωλήσεις αυτών των εποχιακών λιχουδιών αυξάνονται δραματικά. Τα τελευταία χρόνια, γίνονται επίσης χωρίς γλουτένη Στρουφολί για άτομα που έχουν συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες, όπως εκείνοι που είναι αλλεργικοί στη σίκαλη. Η μηχανή πολλαπλών χρήσεων HLT-700 της ANKO είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μοντέλα μας και μπορεί να παράγει προϊόντα σε διάφορα μεγέθη και σχήματα, όπως καλτσόνε, διάφορες ζυμαρικά, τορτελίνι, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή Στρουφολιών, ειδικά για την εορταστική περίοδο. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

+ Προσθήκη στη λίστα
Ρώτησε Τώρα

Πώς Λειτουργεί



Προσαρμοσμένη Λύση Παραγωγής Στρούφολι

Παραδοσιακά, τα στρουφφολί γίνονται στο χέρι, κάτι που απαιτεί πολύ εργασία και είναι δαπανηρό, καθώς η ζύμη πρέπει να χωριστεί και κάθε κομμάτι να στρογγυλοποιηθεί σε μικρές μπάλες ή σωρούς. Η μετάβαση της παραγωγής στρουφολιών από χειροκίνητη σε αυτοματοποιημένη παραγωγή μπορεί να εξοικονομήσει σημαντικά κόστη εργασίας, ανθρώπινους πόρους και τέλη εκπαίδευσης. ANKO Οι πολυλειτουργικές μηχανές πλήρωσης και σχηματισμού σειράς HLT-700 έχουν σχεδιαστεί για να παράγουν διάφορα ντάμπλινγκ, ψημένα προϊόντα όπως καλτσόνε και κανελόνι, και είναι επίσης ικανές να κατασκευάζουν διάφορα επιδόρπια όπως στρουφόλι. Η ολοκληρωμένη λύση παραγωγής μας για στρουφάκια περιλαμβάνει την προμήθεια εξειδικευμένου εξοπλισμού, συμπεριλαμβανομένης της προμήθειας των καλύτερων μίξερ ζύμης, τηγανιτών και μηχανών συσκευασίας για να βοηθήσει στη συναρμολόγηση μιας αποτελεσματικής και αποδοτικής γραμμής παραγωγής.

ANKO Η "Μηχανή Πολυλειτουργικής Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700U" διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισοζυγίων παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Μια συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.

Γκαλερί Τροφίμων

1

Γέμιση / Σχηματισμός

Σχηματισμός
Σχηματισμός

Σχηματισμός

Η προμειγμένη ζύμη μπορεί να επεξεργαστεί και να χωριστεί από τη μηχανή πολλαπλών χρήσεων HLT-700 της ANKO, και συνιστάται να χρησιμοποιήσετε τον αυτόματο μεταφορέα στρογγυλοποίησης RC-180 της ANKO για να σχηματίσετε τέλεια σφαιρικά και ομοιόμορφου μεγέθους στρουφόλι.

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας

ANKO Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης & Διαμόρφωσης

Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης

HLT-700U

Η πιο ισχυρή μηχανή ζυμαρικών της ANKO, η "HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Σχηματισμού", είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλες ποσότητες τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλής ίνας γέμιση, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που είναι λιγότερο παχύρρευστα. Όχι μόνο μπορεί να χειριστεί μια ευρεία γκάμα συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ζυμαρικά που είναι χοντρά και φαίνονται χειροποίητα. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν σχηματίζει ζυμαρικά των 25g ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα παραγωγής 12.000 κομματιών ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Παρακαλώ κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεών μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με προσαρμοσμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700U
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700XL
Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής
Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής
HLT-700DL
ΠεριγραφήΕλκυστική εμφάνιση σαν χειροποίητηΔιατίθεται μια ευρεία γκάμα τυπικών περιστροφικών καλουπιώνΗ υψηλότερη παραγωγική ικανότητα
Χωρητικότητα2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα4,000 - 20,000 τεμ/ώρα
Βάρος13 - 100 γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ
Περισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 12.000 τεμάχια/ώρα ή 250 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη γραμμή αυτοματοποιημένης παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Το πάχος των στρουφολιών και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω παραμέτρων.
  • Το σχήμα των στρουφολιών μπορεί να είναι διαφορετικό με την ταχεία ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί ή να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε ρυθμίσεις θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο

Θα θέλατε να βρείτε μηχανές ή ενσωματωμένη γραμμή παραγωγής;

Βρείτε Μηχανές
Βρείτε Μηχανές
Βρείτε Ενσωματωμένη Γραμμή Παραγωγής
Βρείτε Ενσωματωμένη Γραμμή Παραγωγής
Λήψεις
Καλύτερες Πωλήσεις

Τι απαιτείται για τη μετάβαση από την χειροκίνητη στην αυτοματοποιημένη παραγωγή στρουφολιού;

Η μετάβαση στην αυτοματοποιημένη παραγωγή στρουφολιών απαιτεί συντονισμένη ενσωμάτωση εξοπλισμού, συμπεριλαμβανομένων των συστημάτων προετοιμασίας ζύμης, σχηματισμού, τηγανίσματος και συσκευασίας. ANKO παρέχει ολοκληρωμένες λύσεις με προσαρμοσμένη προμήθεια μηχανημάτων, συνδέοντας τη μηχανή σχηματισμού HLT-700U με τους μεταφορείς καμπυλών RC-180, βιομηχανικούς τηγανιστές και εξοπλισμό συσκευασίας. Οι μηχανικοί μας σχεδιάζουν ολοκληρωμένες διατάξεις παραγωγής βελτιστοποιημένες για τον χώρο και τη ροή εργασίας της εγκατάστασής σας. Επικοινωνήστε μαζί μας για μια δωρεάν αξιολόγηση γραμμής παραγωγής και υπολογισμό ROI με βάση την τρέχουσα χειροκίνητη παραγωγή σας.

Η ολοκληρωμένη συμβουλευτική μας για την παραγωγή στρουφολιών επεκτείνεται πέρα από την προμήθεια εξοπλισμού και περιλαμβάνει πλήρεις λύσεις «turnkey». Η ομάδα μηχανικών της ANKO προσαρμόζει τις γραμμές παραγωγής επιλέγοντας τους βέλτιστους μίκτες ζύμης, τηγανητές και μηχανές συσκευασίας προσαρμοσμένες στις συγκεκριμένες απαιτήσεις παραγωγής και περιορισμούς των εγκαταστάσεών σας. Με 47 χρόνια εμπειρίας στον εξοπλισμό επεξεργασίας τροφίμων και εγκαταστάσεις σε 114 χώρες, κατανοούμε τις εποχιακές διακυμάνσεις της ζήτησης στην παραγωγή χριστουγεννιάτικων γλυκών και σχεδιάζουμε κλιμακωτά συστήματα που προσαρμόζονται στις περιόδους αιχμής παραγωγής. Είτε μεταβαίνετε από την παραγωγή χειροποίητων προϊόντων είτε επεκτείνετε τις υπάρχουσες λειτουργίες, οι λύσεις μας για την παραγωγή στρουφολιών μειώνουν το κόστος εργασίας κατά 70%, τυποποιούν την ποιότητα των προϊόντων και διασφαλίζουν τη συμμόρφωση με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων μέσω υγειονομικών σχεδιαστικών προτύπων.