Struffoli-machine en automatische productielijn

Struffoli Machine

Deel :

Struffoli Oplossing: Turnkey Planning & Formulering

Modelnr : SOL-STL-0-1

Struffoli is een van de meest iconische en beroemde kerstnagerechten uit Napels, Italië. Het is een kleine kroon of berg gemaakt van marmergrote oliebollen, getopt met gekonfijt fruit en kleurrijke sprinkles. In december beginnen bakkers Struffoli te maken en de online verkoop van deze seizoensgebonden lekkernijen neemt dramatisch toe. In de afgelopen jaren worden er ook glutenvrije Struffoli gemaakt voor mensen met specifieke dieetbehoeften, zoals degenen die allergisch zijn voor tarwe. De HLT-700 Serie Multifunctionele Vul- en Vormmachine van ANKO is een van onze best verkochte modellen en kan producten in verschillende maten en vormen produceren, zoals calzones, verschillende pasta's, tortellini, en kan worden gebruikt om Struffoli te produceren, vooral voor het Feestseizoen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.

+ Voeg toe aan lijst

Vraag nu aan

Hoe het werkt

Aangepaste Struffoli Productieoplossing

Traditioneel worden struffoli met de hand gemaakt, wat arbeidsintensief en kostbaar is omdat het deeg moet worden verdeeld en elk stuk in kleine balletjes of hoopjes moet worden gerond. De overgang van struffoli-productie van handmatig naar geautomatiseerd kan aanzienlijke arbeidskosten, menselijke middelen en opleidingskosten besparen. ANKO HLT-700 serie Multifunctionele Vul- en Vormmachines is ontworpen om verschillende dumplings, gebakken goederen zoals calzone en cannelloni te produceren, en het is ook in staat om verschillende desserts zoals struffoli te vervaardigen. Onze alles-in-één struffoli productoplossing omvat op maat gemaakte apparatuur in de beste kwaliteit, inclusief het sourcen van de beste deegmixers, friteuses en verpakkingsmachines om een effectieve en efficiënte productielijn samen te stellen.

ANKO "HLT-700U Multifunctionele Vul- en Vormmachine" heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt je volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm zal u informeren over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.

Voedselgalerij

Struffoli gemaakt met ze...
Struffoli gemaakt met zeer efficiënte geautomatiseerde machines

1

Vullen / Vormen

Vormen: Vormen
Het voorverpakte deeg kan worden verwerkt en verdeeld door de HLT-700 serie Multifunctionele Vulling en Vormmachine van ANKO, en het wordt aanbevolen om de RC-180 Automatische Ronde Transportband van ANKO te gebruiken om perfect ronde en uniforme struffoli te vormen.

De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken

Multifunctionele Vul- en Vormmachine

HLT-700U

De meest krachtige dumplingmachine van ANKO, de "HLT-700U Multifunctionele Vullings- en Vormmachine", is geïntegreerd met een nieuw vulsysteem! Het kan grote stukken voedselingrediënten verwerken, minder olie en hoge vezelvullingen, evenals gekookt vlees dat minder viskeus is. Het kan niet alleen een breed scala aan ingrediënten aan, maar het kan ook dumplings produceren die vol en handgemaakt lijken. Deze machine is compact van formaat (minder dan 1,5 vierkante meter) en bij het vormen van dumplings van 25g per stuk heeft het een capaciteit van 12.000 stuks per uur. Het is geschikt voor onafhankelijk geëxploiteerde restaurants en grote voedselproducenten. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Klik op de onderstaande link om het formulier in te vullen en onze verkoopprofessionals nemen contact met u op met op maat gemaakte oplossingen voor uw specificaties voor voedselproductie.

Meer info Vergelijk seeries machine

Vergelijk met vergelijkbare modellen

Modelnr	Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700U	Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700XL	Dubbel-Lijn Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700DL
Beschrijving	Heerlijke uitstraling als handgemaakt uiterlijk	Een breed scala aan standaard roterende mallen is beschikbaar	Hoogste productiecapaciteit
Capaciteit	2.000 - 12.000 stuks/uur	2.000 - 10.000 stuks/uur	4.000 - 20.000 stuks/uur
Gewicht	13 - 100 g/stuk	13 - 100 g/stuk	13 - 100 g/stuk
	Meer info	Meer info	Meer info

Specificaties

Capaciteit: 12.000 stuks/uur of 250 kg/uur

Kenmerken

De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO’s IoT-dashboard.
Spanning kan worden aangewezen.
De dikte van struffoli en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
De vorm van struffoli kan verschillen door snel de vormmallen te verwisselen.
Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.

Geschikt voor

Leveringsketenbedrijven
Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken & Apparatuur Leverancier
Apparatuur & Investering
Machine distributeur, Voedselindustrie Investeerder
Voedselservice
Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School