Struffoli mašīna un ražošanas risinājums

Struffoli mašīna un ražošanas konsultācijas

Struffoli

Dalīties :

Jūsu Struffoli ražošanas plānošanas un Struffoli receptes konsultants.

Modeļa nr. : SOL-STL-0-1

Struffoli ir viens no ikoniskākajiem un slavenākajiem Ziemassvētku desertiem no Neapoles, Itālijas. Tas ir mazs kronis vai kalns, kas izgatavots no marmora izmēra pankūkām, pārklāts ar cukurēmēm un krāsainiem pārlejumiem. Decembrī konditorejas sāk gatavot Struffoli, un tiešsaistes pārdošana šiem sezonas saldumiem dramatiski palielinās. Pēdējos gados arī bezglutēna Struffoli tiek gatavoti cilvēkiem ar konkrētiem uztura ierobežojumiem, piemēram, tiem, kas ir alerģiski pret kviešiem. ANKO HLT-700 Serijas daudzfunkcionālās pildīšanas un veidošanas mašīnas ir viens no mūsu vislabāk pārdotajiem modeļiem, un tā var ražot produktus dažādās izmēros un formās, piemēram, kalzonu, dažādus pastas izstrādājumus, tortelīnus, un to var izmantot, lai ražotu Struffoli, it īpaši svētku sezonā. Vai vēlaties saņemt ātru piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz pogas zemāk un aizpildiet veidlapu.

+ Pievienot sarakstam

Pajautāt tagad

Kā tas darbojas

Pielāgota Struffoli ražošanas risinājums

Tradicionāli struffoli tiek gatavoti ar rokām, kas ir darbietilpīgi un dārgi, jo mīklai jābūt sadalītai un katram gabalam jābūt noapaļotam mazos marmora vai kaudzīšu veidā. Pāreja no manuālas uz automatizētu struffoli ražošanu var ietaupīt ievērojamus darba izmaksas, cilvēkresursus un apmācības izmaksas. ANKO HLT-700 sērijas daudzfunkcionālie pildīšanas un veidošanas aparāti ir paredzēti dažādu pelmeņu, cepumu izstrādājumu, piemēram, kalzone un cannelloni, ražošanai, un tie ir arī spējīgi ražot dažādus desertus, piemēram, struffoli. Mūsu vienas pieturas struffoli ražošanas risinājums ietver pielāgotu aprīkojuma iegādi, ieskaitot labāko mīklas maisītāju, dziļcepšanas katlus un iepakojuma mašīnas, lai palīdzētu izveidot efektīvu un efektīvu ražošanas līniju.

ANKO “HLT-700U Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna” ir iebūvēta Interneta lietu (IoT) sistēma, kas ir savienota ar lielo datu analītiku. Tas apkopo datus no katras ražošanas vienības un to var izmantot ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija piedāvā jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, nodrošinot mašīnas darbības statusa, mašīnas kalpošanas laika un digitālās ražošanas vadības monitoringu. Trauksme jums paziņos precīzu daļu, kas jāpārbauda, lai samazinātu iespējamos riskus.

Pārtikas galerija

Struffoli, kas izgatavot...
Struffoli, kas izgatavoti ar augsti efektīvu automatizētu iekārtu palīdzību

1

Pildījums / Veidošana

Veidošana: Veidošana
Iepriekš sagatavotu mīklu var apstrādāt un sadalīt ANKO HLT-700 sērijas daudzfunkcionālajā pildīšanas un formas veidošanas iekārtā, un ieteicams izmantot ANKO RC-180 automātisko apaļošanas konveijeri, lai veidotu pilnīgi sfēriskus un vienmērīgi izmērītus struffoli.

Gadījuma pētījumi

Gatavu tapioka pērļu receptes izstrāde taiwaniešu uzņēmumam

Šim taiwaniešu klientam nebija pieredzes tapioka pērļu ražošanā, un viņš tika nosūtīts konsultēties ar ANKO...

Kalzone automātiskās ražošanas iekārtas dizains tunisiešu uzņēmumam

Tā kā viņu pašu gatavotie kalzoni ir plaši pazīstami, viņi nolēma iegādāties mašīnu, lai apmierinātu pieaugošo pieprasījumu nākotnē...

ANKO NDL-100 Nūdelu ekstrudētāja ieviešana nūdelu ražotājiem

Nūdelu ekstrudētāju var izmantot, lai ražotu spageti, nūdeles un nūdeles ar daudzslāņainu struktūru, piemēram, sirds formas, zivju formas, dūmuļveida formas utt...

Ceptā ābolu pīrāga ražošanas mašīnas dizains Panamas uzņēmumam

Klients Panamā ir vadījis korejiešu restorānus, kurus vietējie iedzīvotāji uzskata par labu vietu, lai apmierinātu savu garšas izjūtu...

Pelmeņu mašīna palīdz palielināt ražošanas apjomu un standartizēt produktus

Patērētāji ļoti novērtēja roku darinātos pelmeņus, bet "izpārdots" bija galvenais jautājums, ar ko uzņēmumam bija jāsaskaras…

Pusautomātiska burrito veidošanas mašīna, kas izstrādāta ASV uzņēmumam

Klients jau vairāk nekā 25 gadus nodarbojas ar Meksikas ēdienu piedāvāšanu. Viņiem ir ne tikai privāti restorānu tīkli, bet arī…

Pusautomātiska blīnu ražošanas iekārta, kas izstrādāta ar mīkstās pankūku kaudzītes palīdzību

Mūsu aģents izmēģināja ANKO SRP, lai pagatavotu blīnas, bet neizdevās sakārtot tās kaudzē. Tāpēc ANKO inženieri izstrādāja…

Labākais izvēle - Sāciet ar mums apspriest savas vajadzības

Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna

HLT-700U

ANKO visvarenā Pelmeņu mašīna, “HLT-700U Daudzfunkcionālā pildīšanas un veidošanas mašīna”, ir integrēta ar jaunu pildīšanas sistēmu! Tas var apstrādāt lielas pārtikas sastāvdaļas, mazāk eļļas un augstu šķiedrvielu saturu, kā arī vārītas gaļas, kas ir mazāk viskozas. Ne tikai tas spēj apstrādāt plašu sastāvdaļu klāstu, bet tas arī var ražot pildījuma kārtojumus, kas ir biezi un izskatās kā roku darbs. Šī mašīna ir kompakta izmēra (mazāka par 1,5 kvadrātmetriem) un, veidojot pelmeņus ar svaru 25g par gabalu, tā spēj ražot 12 000 gabalus stundā. Tas ir piemērots neatkarīgiem restorāniem un lielām pārtikas ražotnēm. IoT (lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var pārraudzīt vadītāji reāllaikā, izmantojot mobilo ierīci, un dati var tikt apkopoti un apstrādāti, izmantojot lielo datu analīzi, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī ieviesuši uzturēšanas atgādinājumu programmu, lai nodrošinātu pastāvīgu produktivitāti. Lūdzu, noklikšķiniet uz saites zemāk, lai aizpildītu veidlapu, un mūsu pārdošanas profesionāļi sazināsies ar jums, piedāvājot pielāgotas risinājumus jūsu pārtikas ražošanas specifikācijām.

Papildus informācija Salīdzināt sērijas mašīnu

Salīdzināt ar līdzīgiem modeļiem

Modeļa nr.	Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700U	Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700XL	Dvīslīniju daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700DL
Apraksts	Garšīgs izskats kā pašdarināts	Pieejami plašs standarta rotējošo veidņu klāsts	Augstākā ražošanas jauda
Ietilpība	2 000 - 12 000 gab/h	2,000 - 10,000 gab/hr	4,000 - 20,000 gab./stundā
Svars	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Papildus informācija	Papildus informācija	Papildus informācija

Specifikācijas

Ražošanas jauda: 12 000 gab./st. vai 250 kg/st.

Iezīmes

Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un jūs varat piekļūt tam, izmantojot attālināto uzraudzību, izmantojot ANKO IoT vadības paneli.
Sprieguma var norādīt.
Spiedīguma un pildījuma biezums struffoli var tikt pielāgots, iestatot parametrus.
Struffoli forma var būt atšķirīga, ātri mainot formas veidošanas komplektus.
Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
Var sniegt ieteikumus par telpu prasībām, izkārtojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.

Piemērots

Centrālā virtuve
vieta, kur tiek sagatavots un gatavots liels daudzums pārtikas, kur ēdieni tiek pasniegti ēdienreizēs vai pārstrādāti par gatavām ēdienreizēm, un kur operators ir jāievēro pārtikas drošība.
Pārtikas rūpnīca
ēka, kur aprīko mašīnas, lai sagatavotu sastāvdaļas un gatavotu, gatavotu un iepakotu pārtiku. Piemēram, saldētu pārtikas rūpnīca, gatavu ēdienu rūpnīca.
Virtuves dizaina un aprīkojuma piegādātājs
persona vai organizācija, kas nodrošina ražošanas procesa plānošanu, komerciālo virtuves ierīču un pārtikas ražošanas mašīnu piegādi.
Mašīnu izplatītājs
persona vai organizācija, kas iegādājas lielas pārtikas mašīnas un pārdod tās vietējiem klientiem.
Uzņēmējs, kas vēlas ieguldīt pārtikas nozarē
kāds, kas sāk jaunu pārtikas biznesu un vēlas visaptverošu risinājumu, ieskaitot konsultācijas par iekārtu iegādi un ražošanas zināšanām.
Mākoņu virtuve
vieta, kur tiek sagatavots un gatavots liels daudzums ēdiena, kas paredzēts paņemšanai un piegādei.
Restorāns/Kafejnīca
tas attiecas uz restorāniem/kafejnīcām, kas ir nepieciešamas pāreja no manuālas uz automātisku ražošanu, lai ietaupītu laiku un darbaspēku un palielinātu jaudu.
Viesnīca
vieta, kur gatavo un pasniedz ēdienu vairāk nekā simtam cilvēku ēdienreizē vai pārstrādā ēdienus gatavās ēdienreizes veidā, lai pārdotu.
Skola
tas attiecas uz skolu ēdinātājiem, kuri pasniedz pusdienas skolotājiem, skolēniem un personālam vai centrālajai virtuvei, kas tiek izmantota vairāku skolu kopīgai lietošanai.

Kā iegūt risinājuma priekšlikumu?

Lūdzu, informējiet mūs par savām vajadzībām, izmantojot pogu "PIEVIENOT PIEPRASĪJUMU SARAKSTAM" augstāk vai zvanot. ANKO profesionālie konsultanti novērtēs jūsu produktu un esošo plānu, pēc tam veiks turpmāku diskusiju ar jums. Atbilstoši jūsu situācijai mēs ieteiksim risinājumu, kas ir piemērots tieši jums. Ja jums ir jautājumi par mašīnām un ražošanu, lūdzu, sazinieties ar mums, lai turpinātu diskusiju.