Máquina e Solução de Produção de Struffoli | Fabricante de Máquina Automática de Struffoli - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO fornece máquinas profissionais de struffoli e consultoria de produção para fabricantes de sobremesas italianas. A máquina de enchimento e moldagem multipropósito HLT-700U produz 12.000 peças/hora com tecnologia IoT. Automatize sua produção de struffoli com 47 anos de experiência do principal fabricante de máquinas alimentícias de Taiwan.

Bolinho Shumai Rolo Primavera Lumpia Bao Pesquisa Avançada
Entre em Contato Conosco
anko@anko.com.tw

Sede: +886-2-26733798
Para EUA&CA: +1-909-599-8186

Atualização de Tarifas dos EUA

Máquina e Solução de Produção de Struffoli

Transforme a produção tradicional de sobremesas natalinas italianas com a máquina de moldagem multipropósito HLT-700U da ANKO, entregando 12.000 peças por hora com precisão habilitada para IoT e integração de linha de produção personalizada.

Consultoria de Máquina e Produção de Struffoli
Consultoria de Máquina e Produção de Struffoli
Baixar Catálogo

Struffoli

  • Compartilhar :

Seu Consultor de Planejamento de Produção de Struffoli e Receita de Struffoli.

Modelo não : SOL-STL-0-1

Struffoli é uma das sobremesas de Natal mais icônicas e famosas de Nápoles, Itália. É uma pequena coroa ou montanha feita de bolinhos do tamanho de mármores cobertos com frutas cristalizadas e granulados coloridos. Em dezembro, as padarias começam a fazer Struffoli e as vendas online desses doces sazonais aumentam dramaticamente. Nos últimos anos, Struffoli sem glúten também são feitos para pessoas que têm necessidades dietéticas específicas, como aquelas que são alérgicas ao trigo. A Máquina de Enchimento e Formação Multifuncional HLT-700 da ANKO é um dos nossos modelos mais vendidos e pode produzir produtos em diferentes tamanhos e formas, como calzones, várias massas, tortellini, e pode ser usada para produzir Struffoli, especialmente para a temporada de festas. Quer obter uma cotação rápida e um consultor? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

+ Adicionar à lista
Pergunte Agora

Como Funciona



Solução Personalizada de Produção de Struffoli

Tradicionalmente, os struffoli são feitos à mão, o que é trabalhoso e caro, pois a massa precisa ser dividida e cada parte precisa ser moldada em pequenas bolinhas ou montes. A transição da produção de struffoli de manual para automatizada pode economizar custos significativos com mão de obra, recursos humanos e taxas de treinamento. ANKO A série HLT-700 de Máquinas de Recheio e Formação Multifuncionais é projetada para produzir vários tipos de bolinhos, produtos assados como calzone e canelone, e também é capaz de fabricar diversas sobremesas como struffoli. Nossa solução completa para a produção de struffoli inclui a aquisição de equipamentos personalizados, incluindo a busca pelos melhores misturadores de massa, fritadeiras e máquinas de embalagem para ajudar a montar uma linha de produção eficaz e eficiente.

ANKO A "Máquina de Preenchimento e Formação Multifuncional HLT-700U" possui um sistema de Internet das Coisas (IoT) integrado que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações extensas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece a você controle total sobre a produção ao "monitorar o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e a gestão digital da produção". Um alarme irá informá-lo sobre a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

1

Recheio / Formação

Formação
Formação

Formação

A massa pré-misturada pode ser processada e dividida pela máquina de Recheio e Formação Multipropósito HLT-700 da ANKO, e é recomendado que você use o Transportador Automático de Arredondamento RC-180 da ANKO para formar struffoli perfeitamente esféricos e de tamanho uniforme.

Estudos de Caso

A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

ANKO Máquina de Recheio e Formação Multifuncional

Máquina de Recheio e Formação Multifuncional

HLT-700U

A máquina de bolinho mais poderosa da ANKO, a "Máquina de Recheio e Formação Multipropósito HLT-700U", está integrada a um novo sistema de recheio! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios de alta fibra, bem como carnes cozidas que são menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e, ao formar bolinhos de 25g cada, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. A IoT (Internet das Coisas) foi instalada para garantir que a produção possa ser supervisionada por gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados podem ser coletados e processados por meio de Big Data Analytics para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.

Mais Informações Comparar máquinas de séries

Compare com Modelos Semelhantes

Modelo não
Máquina de Recheio e Formação Multifuncional
Máquina de Recheio e Formação Multifuncional
HLT-700U
Máquina de Recheio e Formação Multifuncional
Máquina de Recheio e Formação Multifuncional
HLT-700XL
Máquina de Preenchimento e Formação Multifuncional de Dupla Linha
Máquina de Preenchimento e Formação Multifuncional de Dupla Linha
HLT-700DL
DescriçãoAparência saborosa com aparência artesanalUma ampla gama de moldes rotativos padrão está disponívelMaior capacidade de produção
Capacidade2.000 - 12.000 pcs/hr2.000 - 10.000 pcs/hr4.000 - 20.000 pcs/hora
Peso13 - 100 g/unidade13 - 100 g/unidade13 - 100 g/unidade
Mais InformaçõesMais InformaçõesMais Informações

Especificações

Capacidade: 12.000 pcs/h ou 250 kg/h

Características

  • A função IoT integrada conecta a linha de produção automatizada, e você pode acessar isso através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
  • A voltagem pode ser designada.
  • A espessura dos struffoli e a quantidade de recheio podem ser ajustadas pela configuração de parâmetros.
  • A forma dos struffoli pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes.
  • Todas as máquinas atendem às normas de higiene alimentar.
  • Podem mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
  • Podem dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
  • A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.

Adequado para

  • Empresas de Cadeia de Suprimentos
    Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
  • Equipamentos e Investimento
    Distribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
  • Serviço de Alimentação
    Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola

Você gostaria de encontrar máquinas ou linha de produção integrada?

Encontre Máquinas
Encontre Máquinas
Encontre Linha de Produção Integrada
Encontre Linha de Produção Integrada
Transferências
Mais Vendidos

O que é necessário para a transição da produção manual para a produção automatizada de struffoli?

A transição para a fabricação automatizada de struffoli requer integração coordenada de equipamentos, incluindo sistemas de preparação de massa, moldagem, fritura e embalagem. ANKO oferece soluções turnkey com aquisição de máquinas personalizadas, conectando nossa máquina de moldagem HLT-700U com transportadores de arredondamento RC-180, fritadeiras industriais e equipamentos de embalagem. Nossos engenheiros projetam layouts de produção completos otimizados para o espaço e o fluxo de trabalho da sua instalação. Entre em contato conosco para uma avaliação gratuita da linha de produção e cálculo de ROI com base na sua produção manual atual.

Nossa consultoria abrangente de produção de struffoli vai além do fornecimento de equipamentos, incluindo soluções completas turn-key. A equipe de engenharia da ANKO personaliza linhas de produção ao selecionar misturadores de massa, fritadeiras e máquinas de embalagem ideais, adaptadas às suas necessidades específicas de produção e restrições de instalação. Com 47 anos de experiência em equipamentos de processamento de alimentos e instalações em 114 países, entendemos as flutuações sazonais na demanda pela produção de sobremesas de Natal e projetamos sistemas escaláveis que acomodam os períodos de pico de produção. Seja na transição da produção artesanal ou na expansão das operações existentes, nossas soluções de fabricação de struffoli reduzem os custos de mão de obra em até 70%, padronizam a qualidade do produto e garantem a conformidade com a segurança alimentar por meio de padrões de design higiênico.